54 makkelijke recepten voor een etentje met de feestdagen voor de luie chef-kok
Het is niet nodig om de feestdagen hectischer te maken als het op entertainen aankomt. Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar gemak en elegantie kunnen naast elkaar bestaan. Deze verzameling van 54 feestelijke voorgerecht- en hoofdgerechtrecepten is er om je op weg te helpen. Laten we dit jaar minder stressen en meer vieren met onze vrienden en familie. Daar draait het toch allemaal om tijdens de feestdagen?
Havarti, peer en tijm bladerdeeghapjes
Deze hapjes zijn zoet-zoutig en klaar voor gebruik. Als je de kans krijgt, maak je er gewoon een paar in elkaar en berg je ze op in je vriezer om ze later te kunnen serveren. (via Shared Appetite)
Geroosterde Garnalen met Knoflook en Parmezaan
Je hebt geen cocktailsaus nodig om deze geroosterde, goed gekruide garnalen lekker te maken. Ze zijn veel lekkerder dan de voorgekookte garnalen uit de diepvries. (via Damn Delicious)
Feta, zongedroogde tomaat en pistache truffels
Geniet van deze hartige, romige en knapperige knikkers, geïnspireerd op favoriete Griekse smaken. De mini kaasballetjes zijn perfect poppable op hun eigen – geen crackers nodig. (via Half Baked Harvest)
10-Minute Pear Ricotta Crostini With Honey Thyme
Simpel en elegant, je zult het geweldig vinden hoe snel deze smaakvolle, met ricotta bedekte toastjes klaar zijn. (via The Pig and Quill)
Smoked Salmon Pinwheels
Serveer deze vier-ingrediënten pinwheels als een leuk cocktailparty-voorgerecht of als sandwich voor uw volgende theekransje. Je kunt niet fout gaan met de klassieke combo van gerookte zalm en roomkaas. (via For the Feast)
Geroosterde druiven, honing en geitenkaas Crostini
Het roosteren van druiven met gehakte rozemarijn en een scheutje olijfolie geeft ze een hartige, kruidige smaak terwijl ze tegelijkertijd hun zoete smaak versterken. Hier worden ze vergezeld door geitenkaas op sneetjes brood, maar elke romige soort is goed in een snuifje. (via A Beautiful Mess)
Rood en groen bruschetta
Nodig deze toastjes met granaatappel en avocado uit op je volgende kerstfeestje. Ze zijn voor de gelegenheid al in rood en groen gehuld. (via Bite by Michelle)
Brooddeeghapjes met champignons
Elke vlokkige hap van dit gebak zit boordevol umami – champignons, kaas en volkoren Dijon zijn een geweldige combinatie. (via The Law Student’s Wife)
Persimoen, Brie en Prosciutto Crostini
Wij zijn helemaal weg van deze chique gegrilde kaassandwiches met open gezicht. Ze zijn kleurrijk, smaakvol en eenvoudig te bereiden. Wat is er niet leuk aan? (via The Wandering Fig)
Garnalen met knoflook en avocadocrostini
Het is misschien een verrassing hoe vullend deze toastjes zijn. Zo vullend dat je ze zelfs als lichte maaltijd kunt serveren. (via Cafe Delights)
Sticky Asian Cocktail Sausages
Met hun zoete, kleverige glazuur raden we je zeker aan deze hapjes aan te spiesen om je vingers schoon te houden. (via My Fussy Eater)
Zalm Crisp Hors d’Oeuvres
Het is zo simpel als het vervangen van de cracker om deze chips in een geheel nieuw (en zelfs glutenvrij) voorgerecht te veranderen. (via Mom de Cuisine)
Pistache, feta en granaatappel Crostini
Je zult dol zijn op de knallende en heldere smaken bovenop deze feestelijke, chique toastjes. (via Recipes From a Pantry)
Neufchâtel en gerookte zalm andijviebroodjes
Knapperig andijvie is een ideale voedingsbodem voor een smaakvolle mix van pittige kaas, rokerige zalm en dille. (via Brit + Co)
Easy Baked Arancini
Traditioneel vergen deze gefrituurde risottoballetjes uren en uren aan voorbereiding. Met deze gezonde, tijdbesparende hack behoort dat allemaal tot het verleden. (via Hungry Couple)
Aardappelpannenkoekjes
Wij zouden het geweldig vinden als deze kleine aardappelpannenkoekjes op elk feestje zouden komen opdagen. (via Cookbooks 365)
String Cheese Mozzarella Sticks
Deze sticks gaan met gemak van chique vakantiefeestjes naar sportieve evenementen. (via The Chic Site)
Geroosterde gekruide kastanjes
In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht (of in vakantieliedjes), is er geen open vuur nodig om deze geroosterde kastanjes te maken. (via Sprinkled Side Up)
Baked Chipotle Butternut Squash Chips
Draai zowel nacho’s als de gebruikelijke chips en dip op hun kop met deze mooie chips zonder aardappel, overgoten met allerlei lekkers. (via Soil and Sea)
Olijven in bladerdeeg
Een dirty martini zou heerlijk samengaan met deze zilte, in bladerdeeg gewikkelde hapjes. (via Cooking Channel)
Gewokte kaasrietjes
Het lijdt geen twijfel dat deze bladerdeegrietjes in een mum van tijd opgepeuzeld zullen zijn… dat zijn ze altijd. (via Popsugar)