Alles wat u moet weten over dille
De naam dille is afgeleid van het Oud-Noorse woord “dilla”, dat kalmeren betekent. Dille wordt al sinds de oudheid gebruikt om kolieken bij baby’s en spijsverteringsaandoeningen te behandelen, maar ook om te helpen bij borstvoeding (10).
Hoewel deze meer traditionele toepassingen niet door onderzoek zijn ondersteund, is van dille wel aangetoond dat het andere potentiële gezondheidsvoordelen heeft.
Rijk aan antioxidanten
Antioxidanten zijn natuurlijk voorkomende verbindingen die cellen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door onstabiele moleculen die bekend staan als vrije radicalen (11).
Als gevolg hiervan suggereert onderzoek dat het consumeren van voedingsmiddelen die rijk zijn aan antioxidanten kan helpen bij het verminderen van chronische ontstekingen en het voorkomen of zelfs behandelen van bepaalde aandoeningen, waaronder hartaandoeningen, de ziekte van Alzheimer, reumatoïde artritis en bepaalde vormen van kanker (11, 12)
Zowel de zaden als de bladeren van de dilleplant zijn rijk bevonden aan verschillende plantaardige verbindingen met antioxiderende eigenschappen, waaronder (1, 13):
- Flavonoïden. Deze plantaardige verbindingen zijn in verband gebracht met een verminderd risico op hartaandoeningen, beroertes, en sommige vormen van kanker. Ze kunnen ook een belangrijke rol spelen bij de gezondheid van de hersenen (14, 15, 16).
- Terpenoïden. Deze verbindingen worden gevonden in essentiële oliën en kunnen beschermen tegen lever-, hart-, nier-, en hersenziekten (17).
- Tannines. Verantwoordelijk voor de bitterheid in veel plantaardige voedingsmiddelen, is van tannines aangetoond dat ze krachtige antioxiderende eigenschappen hebben, evenals antimicrobiële effecten (18).
Dille is bovendien een goede bron van vitamine C, waarvan ook is aangetoond dat het krachtige antioxiderende eigenschappen heeft (6, 7).
Kan de gezondheid van het hart ten goede komen
Hartziekten zijn wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak. De Wereldgezondheidsorganisatie schat echter dat bijna 75% van de gevallen van hartaandoeningen kan worden voorkomen door risicofactoren zoals slechte voeding, roken en gebrek aan lichaamsbeweging te verminderen (19, 20).
Extra risicofactoren voor hartziekten zijn een verhoogde bloeddruk, een verhoogd triglyceriden- en LDL (slecht) cholesterolgehalte, en chronische ontstekingen (21, 22).
Flavonoïden, zoals die in dille worden aangetroffen, beschermen de gezondheid van het hart dankzij hun krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen (23).
Daarnaast hebben dierstudies gesuggereerd dat dille-extract cholesterol- en triglycerideverlagende effecten kan hebben. Onderzoek bij mensen laat echter meer gemengde resultaten zien (10, 24).
Eén studie bij 91 mensen met een hoog totaal cholesterol- en triglyceridengehalte toonde aan dat inname van 6 dille-extracttabletten per dag gedurende 2 maanden het totaal cholesterol- en triglyceridengehalte significant verbeterde, maar het HDL (goede) cholesterolgehalte niet veranderde (25).
Een andere studie bij 150 mensen met een hoog cholesterol- en triglyceridengehalte liet geen significante veranderingen in cholesterol- of triglyceridengehalte zien na 6 weken dagelijkse inname van dille-tabletten (26).
Het is echter belangrijk op te merken dat de meeste studies naar de effecten van dille op de gezondheid van het hart gebruik hebben gemaakt van extracten. Als gevolg daarvan is het onduidelijk hoe vers of gedroogd dille in uw dieet de gezondheid van het hart zou kunnen beïnvloeden.
Over het geheel genomen kunnen de antioxidanten in dille-extracten de algehele gezondheid van het hart ten goede komen, maar er zijn meer studies bij mensen nodig om de effectiviteit van dille op het cholesterol- en triglyceridengehalte te beoordelen.
Mag helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen
Het hebben van chronisch hoge bloedsuikerspiegels is zorgwekkend, omdat ze uw risico op aandoeningen als insulineresistentie, het metabool syndroom en diabetes type 2 kunnen verhogen (27).
Dille zou een bloedsuikerverlagende werking hebben (10).
In feite hebben verschillende studies bij dieren met diabetes een significante verbetering van de nuchtere bloedsuikerspiegel aangetoond met dagelijkse doses van dille-extract. Onderzoek bij mensen is echter beperkt (10, 28).
Kan kankerwerende eigenschappen hebben
Monoterpenen zijn een klasse van terpenen, dat zijn natuurlijk voorkomende plantaardige verbindingen die in verband worden gebracht met kankerwerende, antivirale, schimmelwerende en ontstekingsremmende eigenschappen (1, 29).
Ze worden vaak aangetroffen in essentiële oliën van planten als dille en worden in verband gebracht met kankerwerende eigenschappen (1).
Meer specifiek, d-limoneen is een type monoterpeen waarvan studies hebben aangetoond dat het kan helpen bij de preventie en behandeling van long-, borst-, en darmkanker (30, 31, 32).
Aangezien dille veel monoterpenen bevat, met name d-limoneen, kan het antikanker eigenschappen hebben. Er is momenteel echter geen onderzoek gedaan naar de effectiviteit van dille of dille-extract op het risico of de behandeling van kanker.
Andere mogelijke voordelen
Dille kan uw gezondheid ook op de volgende manieren ten goede komen:
- Antibacteriële eigenschappen. Etherische oliën in dille hebben antibacteriële effecten die potentieel schadelijke bacteriën bestrijden, zoals Klebsiella pneumoniae en Staphylococcus aureus (33, 34, 35).
- Gezondheid van de botten. Dille bevat calcium, magnesium en fosfor – die allemaal belangrijk zijn voor de gezondheid van de botten (36).
- Menstruele krampen. Etherische oliën in dille kunnen helpen de pijn van krampen tijdens je menstruatie te verlichten. Onderzoek is momenteel echter beperkt en gemengd (37, 38).
Samenvatting
Dille is rijk aan een verscheidenheid aan plantaardige verbindingen die tal van voordelen voor de gezondheid kunnen hebben, waaronder bescherming tegen hartaandoeningen en bepaalde vormen van kanker. Bovendien kan dille helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen, maar meer studies bij mensen zijn nodig.