Business Plan Executive Summary Example

Als je een business plan bekijkt, is het eerste onderdeel dat je tegenkomt de executive summary. De samenvatting geeft in wezen een overzicht van de rest van het document.

Het vat de inhoud van het business plan samen voor de lezers, geeft hen een glimp van wat ze kunnen verwachten te vinden in het business plan en helpt hen zo tijd te besparen.

Om deze reden moet de samenvatting duidelijk en beknopt zijn, en interessant genoeg om de lezer te verleiden dieper in het business plan te duiken.

Omdat de samenvatting de lezer een indruk geeft van de rest van het ondernemingsplan, wordt de samenvatting vaak beschouwd als het belangrijkste onderdeel van een ondernemingsplan.

Als de samenvatting er niet in slaagt de aandacht van de lezer te trekken, zal de lezer het ondernemingsplan terzijde leggen zonder de rest te lezen. Dit zou een zeer groot nadeel zijn, vooral als het doel van het businessplan is om u te helpen kapitaal te verzamelen om uw bedrijf te starten.

Omdat het een overzicht is van de rest van het businessplan, is de executive summary typisch het laatste deel van het businessplan dat wordt geschreven. Het is ook een stuk makkelijker om het als laatste te schrijven. Je kunt gemakkelijk een samenvatting maken door simpelweg elke sectie van je ondernemingsplan te bekijken en samen te vatten.

Zoals ik al eerder zei, is de samenvatting bedoeld om tijd te besparen voor de lezer, en daarom moet deze kort zijn – meestal is een samenvatting niet langer dan 2 pagina’s.

De samenvatting moet eindigen met een of twee slotzinnen die erop gericht zijn de lezer te laten zien waarom het voorgestelde bedrijf een winnend bedrijf is.

Gezien het feit dat het gemakkelijker is om te leren hoe je iets moet doen door naar een voorbeeld te kijken, volgt hieronder een voorbeeld van een samenvatting van een ondernemingsplan die je kunt gebruiken als leidraad bij het schrijven van een samenvatting voor je ondernemingsplan.

In het voorbeeld gaan we uit van een fictieve onderneming met de naam Pronto Lounge en Restaurant.

SECTIE 1: EXECUTIVE SUMMARY VOOR PRONTO LOUNGE EN RESTAURANT

1.1 Inleiding

De toekomst ziet er veelbelovend uit voor Queens Borough in Manhattan, met name de wijk Bay Terrace. Er zijn al een aantal hoogwaardige commerciële en residentiële ontwikkelingen op komst in de buurt. De ontwikkeling van een ultramodern complex voor gemengd gebruik in de nabijgelegen Bayside buurt is ook in volle gang.

Gecombineerd zullen deze nieuwe ontwikkelingen meer dan 150.000 vierkante meter commerciële ruimte en meer dan 1000 wooneenheden toevoegen. De wooneenheden zullen worden verkocht voor prijzen tussen $200.000 en $500.000, terwijl de huren voor de eenheden zullen variëren van $1000 tot $2500 per maand. De voltooiing van deze ontwikkelingen zal de Bay Terrace buurt voorzien van een het hele jaar door economie.

Terwijl de voltooiing van deze ontwikkelingen de bevolking binnen de buurt zal verhogen en de uitbreiding van de economie zal stimuleren, heeft het gebied geen warme en vriendelijke plek waar bewoners en bezoekers kunnen genieten van wat lekker eten. Pronto Lounge en Restaurant zal zo’n plek bieden.

Pronto Lounge en Restaurant wordt een fine-dining restaurant met een capaciteit van 50 zitplaatsen en een lounge met een capaciteit van 20 zitplaatsen. De lounge en het restaurant zullen zich richten op het aanbieden van een Amerikaans-Italiaans menu, met een beetje Marokkaanse invloed.

De lounge en het restaurant zullen worden gevestigd in het bloeiende Bay Terrace gebied in Queens, Manhattan, met uitzicht op de oceaan en Fort Totten Park langs Cross Island parkway.

Pronto Lounge en Restaurant zal een elegante lounge en een gezellige eetzaal hebben, compleet met comfortabel meubilair en een prachtige inrichting. De lounge wordt ingericht met antieke love seats en comfortabele leren banken.

In een hoek van de lounge komt een zacht verlichte bar met klassieke dranken. Pronto Lounge en Restaurant wordt de perfecte plek voor een drankje of een hapje, of voor kleine zakelijke bijeenkomsten.

1.2 Missie

Pronto Lounge en Restaurant wordt een geweldige plek om te eten, met een combinatie van uitstekend eten en een interessante, gastvrije sfeer. De missie is om het toonaangevende restaurant van New York te zijn, met het best smakende eten en de hoogste kwaliteit van service.

We willen dat Pronto Lounge en Restaurant het restaurant bij uitstek wordt voor iedereen in dit gebied, jong en oud, alleenstaanden en getrouwde stellen. Een goede behandeling van ons personeel zal deel uitmaken van ons succes, omdat wij geloven dat de tevredenheid van onze medewerkers zich zal vertalen in medewerkers die veel geven om de zaak en haar klanten.

Wij willen dat het personeel van Pronto Lounge and Restaurant zich een deel van de zaak voelt en het beste van zichzelf geeft om het succes van de zaak te waarborgen. Door een combinatie van een uitstekend gevarieerd menu, een geweldige en interessante sfeer en uitzonderlijk vriendelijk personeel, willen we een lounge en restaurant creëren dat een geweldige plek is voor klanten om te eten, een lonende plek voor ons personeel om te werken, en een winstgevend bedrijf voor de eigenaren.

1.3 De service en producten

Het menu van Pronto Lounge en Restaurant zal zich richten op de Amerikaans-Italiaanse keuken. Het zal ook een aantal van de beste Marokkaanse gerechten aanbieden. Voor degenen die hun smaakpapillen willen behagen met een Italiaanse smaak, zullen er verschillende specialiteiten zijn om uit te kiezen, zoals pasta carbonara, bruschetta, paddestoelenrisotto, osso buco alla Milanese en ribollita.

Voor degenen die kiezen voor Amerikaanse gerechten, zal er een grote verscheidenheid zijn, van Charleston rode rijst en Hawaiian haystack tot Texaanse barbecue, gebakken bonen, kip nuggets, koolsla en kreeftenbroodjes.

Elke dag zal er één speciaal Marokkaans gerecht op het menu staan, zoals Moroccan Seafood Bastilla, tajine, Marokkaanse gemengde salade, aubergine zalouk en kikkererwten stoofpot. Het eten in Pronto Lounge en Restaurant zal een premium prijs hebben die past bij de chique uitstraling. De strategie is om Pronto Lounge en Restaurant de perceptie te geven van een high-end, fine dining restaurant door middel van het eten, de prijs, entertainment en uitstekende service.

Pronto Lounge en Restaurant zal op alle dagen van de week geopend zijn. Het restaurant wordt gekenmerkt door een warme en gezellige sfeer. Om een dergelijke sfeer te creëren, zal het restaurant worden geschilderd in warme kleuren.

Op de muren zullen verbazingwekkende kunstwerken van enkele van ’s werelds beste hedendaagse kunstenaars te zien zijn. Op elke tafel staat een vaasje met verse bloemen. Zachte muziek zal onze gasten op subtiele wijze kalmeren en vermaken. Elke week zal Pronto Lounge en Restaurant een speciale thema-avond hebben met als doel het aantrekken van nieuwe klanten.

Tijdens de zomermaanden zal het restaurant extra zitplaatsen hebben op de patio waar klanten kunnen genieten van een speciaal zomermenu. De patio biedt toeristen een ongedwongen sfeer om van hun maaltijd te genieten terwijl ze de bezienswaardigheden van de straat in zich opnemen.

De bediening van Pronto Lounge and Restaurant zal zeer vriendelijk en zeer ontspannen zijn. De zaak zal mensen aannemen met een diploma in gastvrijheid, mensen waar we op kunnen rekenen om de beste service te bieden aan onze klanten.

Daarnaast zal de zaak continue training bieden aan haar personeel en hen blijven motiveren en aanmoedigen om ervoor te zorgen dat zij de best mogelijke service blijven bieden aan de klanten.

Het managementteam zal bestaan uit professionals met meerdere jaren ervaring in management, horeca, food, catering, marketing en financiën.

1.4 Management

Pronto Lounge en Restaurant heeft een sterk en kundig managementteam samengesteld. Het team zal worden geleid door Cameron Pryce als algemeen directeur. Pryce heeft een bachelordiploma in Hospitality Management en een MBA.

Hij heeft ruime ervaring in de hotel- en managementbranche en was de afgelopen vijf jaar manager van een restaurant in Las Vegas met een jaaromzet van meer dan $1 miljoen.

De financiële en boekhoudkundige functies van het bedrijf zullen worden overzien door Leslie Montrose, die meer dan vijf jaar ervaring heeft als gecertificeerd openbaar accountant.

Marketing zal worden overzien door Frank Shields, die een marketingdiploma heeft en voorheen heeft gewerkt met enkele van de beste marketingbureaus van de stad.

Ten slotte hebben we Everett Bracket als de senior chef-kok. Chef Bracket heeft meer dan tien jaar ervaring in de culinaire industrie. Voordat hij het team van Pronto Lounge en Restaurant kwam versterken, was Bracket assistent-kok op een privé-jacht.

1.5 Doelmarkt

Pronto Lounge en Restaurant richt zich op de lokale bevolking die woont en werkt in Queens Borough en het grotere New York en die actief op zoek zijn naar restaurants. We zullen ons ook richten op de toeristen die massaal naar de vele toeristische attracties in Queens Borough komen.

We zullen ons specifiek richten op jonge tot middelbare volwassenen met een inkomen van $30.000 tot $60.000 die op zoek zijn naar uitstekend eten en een geweldige tijd.

De algemene demografische gegevens van onze doelgroep zijn mannen en vrouwen in de leeftijdscategorie 20-50 jaar die ten minste een universitair diploma hebben en een baan hebben.

1.6 Concurrentievoordelen

• Pronto Lounge en Restaurant zal zich onderscheiden van de concurrentie door het creëren van een unieke en spannende fine dining sfeer. Het restaurant zal zich onderscheiden van andere restaurants door zijn unieke, doordachte ontwerp en zijn exquise decor. Elke klant die in Pronto Lounge en Restaurant dineert, zal genieten van een ervaring die anders is dan alles wat zij eerder hebben ervaren.
• Pronto Lounge en Restaurant zal zich ook onderscheiden door haar streven naar hoge productkwaliteit, niet alleen op het gebied van eten, maar ook door het bieden van vriendelijke en hoogwaardige service.
• Een uniek en gevarieerd Amerikaans-Italiaans menu met een vleugje Marokkaanse invloed.
• Het te allen tijde beheersen en minimaliseren van de kosten.
• Pronto Lounge en Restaurant zal eens per week een speciale thema-avond hebben, die zal helpen om nieuwe en gevarieerde clientèle naar het restaurant te trekken.

1.7 Financiële prognoses

Het belangrijkste voor ons is om te zorgen voor financieel succes voor Pronto Lounge en Restaurant. Wij geloven dat we dit kunnen bereiken door onze klanten uitstekend eten aan te bieden en de kwaliteit van de service hoog te houden.

Op basis van onze kennis en ervaring in de hotel- en restaurantbranche hebben we prognoses voor de onderneming opgesteld.

Uitgaande van een uitgave van $300.000 in het eerste jaar, hebben we een omzet geprognosticeerd van $1.200.000 en $2.000.000 voor jaar twee en drie. We verwachten in jaar drie een nettowinst van 15% te behalen.

1.8 Financieringsbehoefte

We zijn op zoek naar een investering van $200.000 die gebruikt zal worden voor de financiering van de groei van Pronto Lounge and Restaurant in het eerste jaar. De oprichters van Pronto Lounge and Restaurant hebben reeds $100.000 eigen kapitaal in de onderneming geïnvesteerd.

In ruil voor hun investering krijgen de investeerders 40% eigen vermogen in de onderneming.

1.9 Doelstellingen

In de eerste drie jaar van exploitatie zijn de doelstellingen voor Pronto Lounge en Restaurant:

• Het lanceren van de lounge en het restaurant met een groots opgezet openingsevenement dat zal samenvallen met de nieuwjaarsviering.
• De kosten van het eten onder 35% van de omzet houden.
• De loonkosten onder 30% van de omzet houden.
• Het handhaven van de reputatie van het leveren van uitstekend eten en service van hoge kwaliteit.
• Om de gemiddelde omzet van het bedrijf tussen de $ 1.000.000 en $ 2.000.000 per jaar te houden.
• Om onze marketing en reclame-inspanningen uit te breiden om klanten uit heel New York aan te trekken.
• Om de eerste twee jaar meer dan 10% winst te behalen en dit vanaf het derde jaar te verhogen naar 15%.

Er is veel concurrentie in de horeca, en restauranthouders moeten manieren vinden om hun restaurants uniek te maken als ze een concurrentievoordeel willen behalen en behouden.

De oprichters van Pronto Lounge en Restaurant zijn zich hier terdege van bewust. Met de ontwikkelingen in aantocht in Bay Terrace en de nabijgelegen Bayside buurt, zal het gebied een tempo nodig hebben dat past in zijn verfijnde en onderhoudende nieuwe look.

De ontwikkelingen zullen ook een significante populatie van geldige volwassenen aantrekken in het gebied. Gezien het feit dat geen enkel ander restaurant in de omgeving met zo’n concept is gekomen, geloven wij dat we een kans hebben om een winstgevende niche in de markt te vullen.

Daar heb je het. If you are in the process of writing a business plan for your business, you can use the above example as a guide to help you come up with a clear, concise and interesting executive summary for your business plan.