10 Amazing Health Benefits Of Blue Cheese
The mere mention of cheese makes us remember all those mouth watering dishes like burgers, salads, pastas, dips and many more, right? Today there are countless varieties of cheese available in the market, blue cheese being one of them. Wondering what blue cheese is and what are benefits of blue cheese, this post can help you out! Do read!
Table Of Contents
What Is Blue Cheese
As the name suggests, blue cheese is a blue-green colored mold cheese. The blue molds present in the veins of cheese are because of the presence of bacteria that start aging, thereby imparting the cheese its characteristic blue shade.
There are various types of blue cheese, like Roquefort, Danablu, Gorgonzola and Blue Stilton. Er ist kalorienarm und enthält viele Nährstoffe, die für unseren Körper wichtig sind.
Vorteile von Blauschimmelkäse
Wie bereits erwähnt, kann Blauschimmelkäse in mehrfacher Hinsicht vorteilhaft für unsere Gesundheit sein, und im Folgenden sind 10 solcher Blauschimmelkäse aufgeführt.
Herzgesundheit:
Der Verzehr von Blauschimmelkäse kann helfen, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu senken. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Blauschimmelkäse verzehren, ein geringeres Risiko haben, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, als Menschen, die keinen Blauschimmelkäse konsumieren. Blauschimmelkäse hilft auch bei der Senkung des Cholesterinspiegels und beugt Arterienentzündungen und Blutgerinnseln in Venen oder Arterien vor.
Bekämpft Arthritis:
Mit zunehmendem Alter treten immer mehr gesundheitliche Probleme auf, darunter auch Arthritis. Blauschimmelkäse besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen, Gelenkentzündungen zu reduzieren und Arthritisschmerzen zu lindern. Die Aufnahme von Blauschimmelkäse in Ihren Ernährungsplan senkt das Risiko von Arthritis und hilft auch bei ihrer Bekämpfung.
Vorbeugung von Osteoporose:
Osteoporose ist ein Zustand, bei dem die Knochen so schwach werden, dass sie schon bei einem leichten Sturz zu Brüchen neigen können. Sie tritt bei Frauen häufiger auf als bei Männern. Blauschimmelkäse ist eine sehr gute Quelle für Kalzium, das für die Gesundheit der Knochen wichtig ist. Eine Unze Blauschimmelkäse enthält etwa 150 Milligramm Kalzium. So macht der Verzehr von Blauschimmelkäse die Knochen gesund und hilft bei der Vorbeugung von Krankheiten wie Osteoporose.
Verbessert das Gedächtnis:
Die in Blauschimmelkäse enthaltenen Nährstoffe helfen, das Gedächtnis zu verbessern und Gedächtnisprobleme zu bekämpfen. Der Verzehr von Blauschimmelkäse verbessert die Funktion der Gehirnzellen. Also fangen Sie an, Blauschimmelkäse in den Speiseplan Ihrer Kinder aufzunehmen, um sein Gedächtnis zu verbessern!
Quelle für Phosphor:
Blauschimmelkäse ist eine sehr gute Quelle für Phosphor. Dieser Mineralstoff ist sehr wichtig für gesunde Knochen und Zähne. Ein Mangel an Phosphor kann zu Knochenproblemen wie Rachitis führen. Abgesehen von gesunden Knochen und Zähnen erfüllt Phosphor auch viele lebenswichtige Funktionen im Körper.
Milcheiweiß:
Blauschimmelkäse enthält Milcheiweiß, so dass diejenigen, die aufgrund von Laktoseintoleranz keine Milch direkt trinken können, zu Blauschimmelkäse greifen können, um das erforderliche Eiweiß zu erhalten.
Zahngesundheit:
Einer der weniger bekannten Vorteile von Blauschimmelkäse. Blauschimmelkäse ist zahnfreundlich. Durch seinen hohen Kalziumgehalt ist er gut für Ihre Zähne. Der Verzehr von Blauschimmelkäse hilft bei der Vorbeugung und Bekämpfung von Plaque und Karies.
Stärkt das Immunsystem:
Studien haben gezeigt, dass der Konsum von Blauschimmelkäse das Immunsystem stärkt. Blauschimmelkäse kann eine Reihe von wichtigen Vitaminen und Mineralien liefern, darunter Vitamin A, Vitamin D, Kalium, Natrium und Zink. Mit anderen Worten, er spielt eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Krankheiten, indem er uns mit einem starken Immunsystem versorgt.
Anti-Cellulite:
Blauschimmelkäse hat eine Anti-Cellulite-Eigenschaft. So verhindert er, dass sich Fette in Form von Cellulitis ansammeln.
Entzündungshemmend:
Entzündungen sind ein großes Problem, das die meisten von uns heute plagt, und wenn sie ignoriert werden, können sie ernst und sogar tödlich werden. Blauschimmelkäse hat entzündungshemmende Eigenschaften. So hilft er bei der Bekämpfung verschiedener entzündlicher Probleme in unserem Körper. Nehmen Sie also heute Blauschimmelkäse in Ihren Speiseplan auf und sagen Sie der Entzündung Lebewohl!
So, das war über die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Blauschimmelkäse, jetzt wollen wir uns den Nährwert von Blauschimmelkäse ansehen.
Nährwertangaben für Blauschimmelkäse (Menge pro 100 g)
Die Nährwertangaben für Blauschimmelkäse finden Sie hier:
| calories | 18% |
| Total carbohydrate | 1% |
| saturated fat | 93% |
| cholesterol | 25% |
| sodium | 58% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B12 | 20% |
| calcium | 53% |
| sodium | 58% |
| phosphorous | 39% |
| potassium | 7% |
| selenium | 21% |
| protein | 43% |
After knowing the above health benefits of blue cheese, you are not going to have your meals without a helping of blue cheese, are you? Also let us know how this post has helped you. Comment in the box below!
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