5 Wachtelarten zum Aufziehen

Zu den Favoriten hinzufügen

Lesezeit: 5 Minuten

Wenn Sie Wachtelarten zum Aufziehen in Betracht ziehen, sollten Größe, Eierproduktion und Temperament Ihre Entscheidungsfindung leiten. Einige Arten können in Schwärmen gehalten werden, die sich für größere Produktionen eignen. Andere wiederum lassen sich besser in Paaren halten und sind eine perfekte Ergänzung für eine bepflanzte Voliere.

Wachtelzucht ist in städtischen Betrieben, in Vogelsammlungen und in Wildgehegen beliebt. Sie werden für die Jagd verwendet und stellen eine gute alternative Fleischquelle dar. Verschiedene Wachtelarten können zum Säubern von verschüttetem Saatgut in einer großen Voliere und zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt werden. Wachteleier können gesprenkelt oder durchgehend weiß sein und ermöglichen einen abwechslungsreichen Betrieb.

Alle Wachtelarten können fliegen, daher ist ein überdachtes Gehege oder ein Wachtelstall erforderlich. Schlafplätze und etwas Gebüsch zur Sicherheit halten sie gesund.

Alle Wachtelarten gelten als Wildvögel und benötigen einen höheren Eiweißgehalt als die meisten anderen Geflügelarten im Garten. Die meisten Wachtelzüchter verwenden ein kommerzielles Futter. Als Leckerbissen können Tauben- oder Kanarienvogelsamen und frisches Grünzeug zugefüttert werden. Wilde und im Laden gekaufte Insekten sind ein toller Leckerbissen.

Die Wachtel sollte als Quintessenz des Hinterhofgeflügels betrachtet werden. In vielen Gegenden, in denen Hühner nicht erlaubt sind, sind Wachteln ein hervorragender Ersatz.

Bobwhite Wachteln

Northern Bobwhite Wachteln sind die beliebteste Wachtelrasse und werden für die Jagd und das Training von Vogelhunden verwendet, und sie sind sehr schmackhaft.

„Sie sind eine wunderschöne Wachtel, aber schwierig aufzuziehen“, sagt Dianne Tumey, die seit 38 Jahren Wildvögel in Harrah, Oklahoma, züchtet. „Sie brauchen 16 Wochen, um gut zu fliegen, und 26 Wochen, um zu legen und sich fortzupflanzen.“

Northern Bobwhites lassen sich in 22 Unterarten einteilen. Die Weibchen sehen in jeder Unterart ähnlich aus, die Männchen variieren. Man nahm an, dass Bobwhites monogam sind. Forscher haben jedoch mit Hilfe von Radiosignalen festgestellt, dass beide Geschlechter in jeder Saison mehrere Partner haben können. Auf einem Gehöft sind zwei bis drei Männchen für je 10 Weibchen ein gutes Verhältnis. Unter guten Bedingungen können Bobwhites das ganze Jahr über legen.

Die Sorte Georgia Giant ist größer als wilde Bobwhites und wiegt bei der Reife fast ein Pfund. Sie produzieren mehr als 100 weiße Eier pro Jahr.

Coturnix (Coturnix japonica)

Coturnix-Wachteln sind einfach zu züchten. Sie werden als Fleischvögel sowie als Trainings- und Jagdvögel verwendet. Sie sind im Alter von sechs Wochen ausgewachsen und legen Eier. Es dauert 17 bis 18 Tage, bis ihre Eier schlüpfen.

„Mit acht bis zehn Wochen sind sie gute Flugvögel“, sagt Tumey.

Zu den Sorten gehören: British Range, Tuxedo, English White, Manchurian Golden, Cinnamon, Texas A&M und Pharoah D1. Pharoah D1 ist der größte und beste Eierproduzent. Sie können 300 Eier pro Jahr legen, was manche Hühner und Enten in den Schatten stellt!

Die Golden Manchurian Coturnix sind eine Zweinutzungsrasse. Sie erreichen die Erwachsenengröße in sechs bis acht Wochen und können ab einem Alter von sechs bis sieben Wochen über 100 Eier pro Jahr legen.

Texas A & M Wachteln haben ein helles Fleisch, eine helle Haut und sind leicht zu dressieren. In acht Wochen können sie bis zu 12 Unzen wiegen. Die Hennen beginnen früher mit dem Eierlegen als die meisten anderen Wachteln. Die Eier sind von hoher Qualität und sehr begehrt.

Coturnix-Wachteln brauchen nicht viel Platz, sind ruhig und gelassen. „Sie haben ein gelassenes Temperament und sind herzhafte Wachteln“, sagt Tumey.

Amy Fewell vom Fewell Homestead in Rixeyville, Virginia, züchtet Coturnix. „Sie sind ziemlich fleischig und brauchen wenig Platz“, hat sie festgestellt. „Außerdem sind sie wunderbare Legehennen. Es gibt sie in vielen verschiedenen Farben, und es macht uns wirklich Spaß, die Farben zu kreuzen, um zu sehen, welche Gefiedereigenschaften wir erhalten werden. Sie sind pflegeleicht und erfordern nur minimale Interaktion.“

California Wachtel (Callipepla californica)

Wenn man sich eine Wachtel vorstellt, kommt einem wahrscheinlich die California Wachtel in den Sinn. Der schöne Haarknoten ist in Wirklichkeit ein Büschel von sechs sich überlappenden Federn. Ich war so begeistert von ihren lustigen Haarknoten, dass ich eine California Valley Wachtel in mein Kinderbuch aufgenommen habe.

Die kalifornische Wachtel ist der Staatsvogel von Kalifornien und verbringt die meiste Zeit auf dem Boden auf der Suche nach Nahrung. Sie tolerieren Menschen und sind leicht in Stadtparks, Vorstadtgärten und landwirtschaftlichen Gebieten anzutreffen.

Kalifornische Wachtelbruten können sich nach dem Schlüpfen vermischen und alle Eltern kümmern sich um die Jungen. Erwachsene, die ihre Jungen auf diese Weise aufziehen, leben in der Regel länger als Erwachsene, die dies nicht tun.

California Wachteln sind eine großartige Ergänzung für eine Voliere mit Finken, Weichschnabelwachteln oder kleinen Papageien.

Gambelwachtel (Callipepla gambelii)

Diese Wachtelrasse ist ebenfalls gut für das Leben in Volieren geeignet. Verpaarte Paare greifen andere Wachteln oder bodenbewohnende Vögel an.

Sie sind grau, kastanienbraun und cremefarben gemustert. Die Männchen haben einen leuchtend roten Kamm. Wild lebende Vögel findet man in den heißen Wüsten des Südwestens. Kurz bevor die Eier der Henne schlüpfen, ruft die Mutter nach den Küken. Die Eier schlüpfen dann synchron.

Blaue Schuppenwachtel (Callipepla squamata)

Gelegentlich auch Baumwolltops genannt, sind Schuppenwachteln gesellig und leben in der freien Natur von September bis April in großen Gruppen. Dann bilden sich Paare und die Schwärme lösen sich für die Brutsaison auf. Diese Vögel fühlen sich auf trockenem Sandboden am wohlsten. Sie sind gute Leger und legen unregelmäßig hell- bis dunkelbraun gefleckte Eier.

Das Verbreitungsgebiet der Schuppenwachtel überschneidet sich mit dem von Bobwhites und Gambel’s, aus denen Hybriden entstehen können. Wenn Schuppenwachteln und Bobwhite Nachkommen produzieren, nennt man sie Blob. Wenn sie sich mit einer Gambelwachtel paaren, werden sie als Scramble bezeichnet.

„California Valley, Gambel und Blue Scale Wachteln machen Spaß bei der Jagd“, sagt Tyler Danke, Gründer von Purely Poultry. „Viele Leute ziehen sie paarweise auf, um sie ihren Nachbarn und Freunden als Augenweide zu zeigen. They are beautiful birds.“

Which quail species have you had success with?

Coogan’s Curried Quail-Egg Salad

Ingredients

• 20 hard-boiled quail eggs, chilled and peeled
• ¼ cup thinly sliced green onions
• ¼ cup craisins, golden raisins, or regular raisins
• ½ cup cherry tomatoes
• ½ cup plain Greek yogurt
• 1 apple, diced
• Salt and pepper to taste
• 1 teaspoon curry powder

Directions

Soak 20 quail eggs in cold water for about 10 minutes. This prevents breaking when they are boiled.

In four cups of water, add the quail eggs and ½ tsp of salt. The salt also reduces the chance of the eggs from breaking. Zum Kochen bringen.

Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Temperatur auf mittlere Stufe reduzieren. Bei hohen Temperaturen können die Eier zerbrechen. Sieben Minuten kochen.

Die Eier abgießen und einige Minuten in kaltes Wasser legen. Die Eierschalen abziehen.

Alle Zutaten miteinander vermischen und zwei Stunden lang kühl stellen. Auf Crackern, Brot oder Krautblättern servieren.