54 einfache Festtagsrezepte für faule Köche
Es gibt keinen Grund, die Feiertage hektischer zu gestalten, wenn es um die Bewirtung geht. Es mag zu schön klingen, um wahr zu sein, aber Leichtigkeit und Eleganz können nebeneinander bestehen. Diese Sammlung von 54 festlichen Rezepten für Vorspeisen und Hauptgerichte soll Ihnen dabei helfen. Lassen Sie uns dieses Jahr weniger Stress haben und mehr mit unseren Freunden und der Familie feiern. Darum geht es doch an den Feiertagen?
Havarti, Birne und Thymian Blätterteig-Häppchen
Diese Häppchen sind sowohl süß als auch schmackhaft und lassen sich schnell zubereiten. Wenn Sie die Gelegenheit haben, zaubern Sie einfach ein oder zwei Portionen und lagern Sie sie im Gefrierschrank für zukünftige Gäste. (via Shared Appetite)
Garlic Parmesan Roasted Shrimp
Sie brauchen keine Cocktailsauce, um diese gerösteten, gut gewürzten Garnelen schmackhaft zu machen. Sie sind so viel besser als die vorgekochten Shrimps aus dem Tiefkühlregal. (via Damn Delicious)
Feta, sonnengetrocknete Tomaten und Pistazien-Trüffel
Genießen Sie diese schmackhaften, cremig-knusprigen Kugeln, die von griechischen Lieblingsaromen inspiriert sind. Die Mini-Käsebällchen lassen sich auch ohne Cracker knuspern. (via Half Baked Harvest)
10-Minuten-Birnen-Ricotta-Crostini mit Honig-Thymian
Einfach elegant – Sie werden begeistert sein, wie schnell diese geschmackvollen Ricotta-Toasts zubereitet sind. (via The Pig and Quill)
Räucherlachs-Pinwheels
Servieren Sie diese Pinwheels mit vier Zutaten als lustige Cocktailparty-Vorspeise oder Sandwich für Ihre nächste Teeparty. Mit der klassischen Kombination aus Räucherlachs und Frischkäse können Sie nichts falsch machen. (via For the Feast)
Geröstete Trauben, Honig und Ziegenkäse-Crostini
Das Rösten von Trauben mit gehacktem Rosmarin und einem Spritzer Olivenöl verleiht ihnen einen würzigen, kräuterartigen Geschmack und verstärkt gleichzeitig ihre Süße. Hier werden sie von Ziegenkäse auf Brotscheiben begleitet, aber auch jede andere cremige Sorte ist geeignet. (via A Beautiful Mess)
Red and Green Bruschetta
Laden Sie diese Toasts mit Granatapfel und Avocado zu Ihrer nächsten Weihnachtsfeier ein. Sie sind bereits in Rot und Grün gekleidet, nur für diesen Anlass. (via Bite by Michelle)
Pilzgebäck-Häppchen
Jeder Bissen dieses Blätterteigs ist vollgepackt mit viel Umami – Pilze, Käse und Dijon-Vollkorn sind eine tolle Kombination. (via The Law Student’s Wife)
Crostini mit Pfirsich, Brie und Prosciutto
Wir lieben diese ausgefallenen gegrillten Käsesandwiches mit offenem Gesicht. Sie sind bunt, schmackhaft und einfach zuzubereiten. Was gibt es da nicht zu lieben? (via The Wandering Fig)
Knoblauch-Garnelen und Avocado-Crostini
Es mag überraschen, wie sättigend diese Toasts sind. So sehr, dass man sie sogar als leichte Mahlzeit servieren kann. (via Cafe Delights)
Klebrige asiatische Cocktailwürstchen
Mit ihrer süßen, klebrigen Glasur empfehlen wir unbedingt, diese Knabbereien aufzuspießen, damit die Finger sauber bleiben. (via My Fussy Eater)
Lachs-Knusperhäppchen
Durch einfaches Austauschen des Crackers werden diese Knusperhäppchen zu einer völlig neuartigen (und sogar glutenfreien) Vorspeise. (via Mom de Cuisine)
Pistazien, Feta und Granatapfel-Crostini
Die knalligen und leuchtenden Aromen auf diesen festlichen, ausgefallenen Toasts werden Sie begeistern. (via Recipes From a Pantry)
Neufchâtel und Räucherlachs-Endivien-Boote
Knusprige Endivie ist ein ideales Gefäß für eine geschmackvolle Mischung aus würzigem Käse, rauchigem Lachs und Dill. (via Brit + Co)
Einfach gebackene Arancini
Traditionell benötigen diese frittierten Risottobällchen stundenlange Vorbereitungen. Mit diesem gesunden, zeitsparenden Hack gehört das alles der Vergangenheit an. (via Hungry Couple)
Kartoffelpuffer
Wir würden es lieben, wenn diese kleinen Kartoffelpuffer auf jeder Party auftauchen würden, die wir besuchen. (via Cookbooks 365)
String Cheese Mozzarella Sticks
Diese Sticks lassen sich mit Leichtigkeit von eleganten Weihnachtsfeiern zu sportlichen Veranstaltungen mitnehmen. (via The Chic Site)
Geröstete Kastanien mit Kräutern
Gegen den Volksglauben (oder Weihnachtslieder) braucht man für diese gerösteten Kastanien kein offenes Feuer. (via Sprinkled Side Up)
Baked Chipotle Butternut Squash Chips
Stellen Sie sowohl Nachos als auch die üblichen Chips und Dips auf den Kopf mit diesen schönen, kartoffelfreien Chips, die mit allerlei gutem Zeug belegt sind. (via Soil and Sea)
Oliven im Blätterteigmantel
Ein Dirty Martini würde wunderbar zu diesen salzigen, in Blätterteig eingewickelten Häppchen passen. (via Cooking Channel)
Herbed Cheese Straws
Keine Frage, diese flockigen Strohhalme werden im Handumdrehen aufgeknabbert… das sind sie immer. (via Popsugar)