Arsen

August 16, 2021admin

Einführung

Arsen ist ein natürlich vorkommendes Element, das in der Erdkruste weit verbreitet ist. Es kommt in Wasser, Luft, Lebensmitteln und im Boden vor.

Es gibt zwei allgemeine Formen von Arsen:

Organisch
Anorganisch

Wissenschaftler, Kinderärzte und Befürworter der öffentlichen Gesundheit sind zunehmend besorgt über die subtileren und langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen einer geringen Exposition des Menschen, insbesondere bei Säuglingen und Kindern, die während der sensiblen Entwicklungsphase Arsen im Wasser und in einigen Lebensmitteln wie Reisprodukten ausgesetzt sind.

Wo ist Arsen zu finden?

Arsen ist fast überall zu finden. Es kann durch Gestein und Boden ins Grundwasser sickern und wird in Pestiziden, Holzschutzmitteln und Tabak verwendet. Es wird auch durch Vulkane und Bergbau in die Umwelt freigesetzt.

Arsen im Grundwasser ist ein weit verbreitetes Problem. Die Arsenkonzentration im Trinkwasser, das aus Grundwasserquellen wie Brunnen stammt, ist in der Regel höher als in Wasser aus Oberflächenquellen wie Seen oder Stauseen.

Weitere Informationen über Arsen und Wasser, einschließlich Informationen zu Tests, Gehalt, Messung und Entfernung, finden Sie im NIEHS Fact Sheet on Arsenic (676KB).

Wie gelangt Arsen in den Körper?

Das meiste Arsen gelangt durch die Aufnahme von Nahrung oder Wasser in den Körper. Arsen im Trinkwasser ist in vielen Ländern der Welt ein Problem, unter anderem in Bangladesch, Chile, China, Vietnam, Taiwan, Indien und den Vereinigten Staaten.1

Arsen kann auch in Lebensmitteln wie Reis und einigen Fischen vorkommen, wo es durch die Aufnahme aus dem Boden und dem Wasser vorhanden ist. Es kann auch durch das Einatmen von arsenhaltigem Staub oder über die Haut in den Körper gelangen, obwohl dies kein wichtiger Expositionsweg ist.

Wie viel Arsen darf im Trinkwasser enthalten sein?

Der zulässige Höchstwert für anorganisches Arsen im US-Trinkwasser beträgt 10 Teile pro Milliarde (ppb). Diese Norm wurde von der US-Umweltschutzbehörde (EPA) festgelegt. In einigen Bundesstaaten, wie z. B. New Jersey, gelten strengere Trinkwasserstandards für Arsen als 10 ppb. Für private Brunnen gibt es keine Normen für arsenhaltiges Wasser.

Da Arsen geschmack-, farb- und geruchlos ist, müssen Tests durchgeführt werden, um es nachzuweisen. Man geht davon aus, dass etwa 7 Prozent der Brunnen in den USA Arsenwerte aufweisen, die über dem derzeitigen EPA-Standard von 10 ppb liegen.2

Die Arsenwerte in den USA sind in der Regel in ländlichen Gemeinden im Südwesten, im Mittleren Westen und im Nordosten höher. In Ländern wie Bangladesch wurden Arsenwerte von über 3.000 ppb gemessen.

Wie kann ich herausfinden, ob mein Trinkwasser arsenhaltig ist?

Wenn Ihr Haus nicht an ein öffentliches Wassersystem angeschlossen ist, können Sie Ihr Wasser auf Arsen testen lassen. Ihr staatlicher Zertifizierungsbeauftragter sollte in der Lage sein, Ihnen eine Liste von Labors in Ihrer Gegend zu geben, die gegen eine Gebühr Trinkwasseruntersuchungen durchführen.

Wie entferne ich Arsen aus meinem Trinkwasser?

Versuchen Sie nicht, Arsen durch Abkochen zu entfernen. Auch eine Desinfektion mit Chlorbleiche kann Arsen nicht entfernen. Vielleicht möchten Sie Wasseraufbereitungsmethoden wie Umkehrosmose, Ultrafiltration oder Ionenaustausch in Erwägung ziehen. Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Gesundheitsamt nach den empfohlenen Verfahren.

Wie wirkt sich Arsen auf den Menschen aus?

Arsen beeinträchtigt eine Vielzahl von Organen und Systemen, darunter:

Skin
Nervous system
Respiratory system
Cardiovascular system
Liver, kidney, bladder and prostate
Immune system
Endocrine system
Developmental processes

Ways to reduce arsenic risk

Test your drinking water.
Eat a well-balanced diet for good nutrition, and eat a wide variety of grains, to try to minimize the negative health effects that could come from eating an excess of any one food.

Fact Sheets

Arsenic

What is NIEHS Doing?

Aufgrund der Bedeutung des Arsens als globales Problem für die öffentliche Gesundheit haben Studien über Arsen, den Arsenstoffwechsel und die mit der Arsenexposition verbundenen gesundheitlichen Auswirkungen für das National Institute of Environmental Health Sciences (NIEHS), das National Toxicology Program (NTP) und mehrere andere Organisationen, die sich mit Forschung, Regulierung und Gesundheitsfürsorge befassen, Priorität.

Das NTP ist ein behördenübergreifendes Testprogramm, das vom NIEHS verwaltet wird.

Das NIEHS, das NTP und ihre Stipendiaten sind derzeit an einer Vielzahl von Arsenforschungen (Grundlagenforschung und translationale Forschung) beteiligt, von denen einige Folgendes umfassen:

Grundlagenforschung zu Arsen

Forscher haben herausgefunden, dass sowohl die kurzzeitige als auch die langfristige Exposition gegenüber Arsen gesundheitliche Probleme verursachen kann, aber sie beginnen gerade erst zu verstehen, wie Arsen im Körper wirkt – was als seine Wirkungsweise bezeichnet wird.

Die Forscher stellen beispielsweise fest, dass Arsen selbst in geringen Mengen das Hormonsystem des Körpers beeinträchtigen kann. Das endokrine System hält unseren Körper im Gleichgewicht, sorgt für die Homöostase und steuert Wachstum und Entwicklung. In mehreren Zellkulturen und Tiermodellen hat sich gezeigt, dass Arsen als endokriner Disruptor wirkt, was vielen seiner gesundheitlichen Auswirkungen zugrunde liegen könnte.3 Auch andere Mechanismen tragen wahrscheinlich zu den gesundheitlichen Auswirkungen von Arsen bei.

Arsen und Krebs

Arsen ist ein bekanntes Karzinogen für den Menschen, das mit Haut-, Lungen-, Blasen-, Nieren- und Leberkrebs in Verbindung gebracht wird.4 Eine neue Studie des NTP-Labors, die die lebenslange Arsenexposition des Menschen nachbildet, ergab, dass Mäuse, die geringen Arsenkonzentrationen im Trinkwasser ausgesetzt waren, Lungenkrebs entwickelten. Die Konzentrationen im Trinkwasser, das den Mäusen verabreicht wurde, entsprachen in etwa dem, was Menschen, die Wasser aus kontaminierten Brunnen nutzen, zu sich nehmen könnten.5

Arsenexposition in frühen Lebensjahren und Entwicklung

Arsen ist nicht nur ein bekanntes menschliches Karzinogen, sondern kann Kinder auch für andere gesundheitliche Probleme im späteren Leben prädisponieren.

Forscher, die vom NIEHS Superfund Research Program an der Universität von Kalifornien, Berkeley, unterstützt wurden, fanden eine erhöhte Inzidenz von Lungen- und Blasenkrebs bei Erwachsenen, die früh im Leben Arsen ausgesetzt waren, und zwar noch bis zu 40 Jahre nach Beendigung der hohen Exposition.

Diese Ergebnisse sind ein seltener menschlicher Beweis dafür, dass eine frühzeitige Umweltexposition mit einem hohen Krebsrisiko im Erwachsenenalter verbunden sein kann.6

Arsen und Diabetes

Verschiedene Studien, darunter eine Literaturübersicht des NTP, haben einen Zusammenhang zwischen geringen bis mäßigen Arsenkonzentrationen und Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes nahegelegt.7

Translationale Forschung zu Arsen

Mindestens 30 Millionen Menschen in Bangladesch sind über ihr Trinkwasser Arsen ausgesetzt. Forscher haben herausgefunden, dass Arsenaufklärung in Verbindung mit Wassertestprogrammen das Wissen in der Bevölkerung verbessern und zu einer geringeren Arsenbelastung führen kann, wenn sichere Trinkwasserquellen zur Verfügung gestellt werden.8

Forscher fanden auch heraus, dass Folsäureergänzungen den Arsenspiegel im Blut von Personen, die chronisch arsenbelastetem Trinkwasser ausgesetzt sind, drastisch senken können. Nur 400 Mikrogramm Folsäure pro Tag, die empfohlene Tagesdosis der USA, verringerte den Gesamtarsengehalt im Blut einer Studienpopulation in Bangladesch um 14 Prozent.9

Weitere Lektüre

Stories from the Environmental Factor (NIEHS Newsletter)

Arsen, fluoreszierende Mäuse, and PFAS Among Topics at Tox Conference (October 2020)
Linking Exposures to Later-life Disease — Webinars Draw Hundreds (July 2020)
COVID-19 Shines Light on Navajo Water Contamination (June 2020)
Bangladeshi Officials Learn How NIEHS Research Helps Their Country (April 2020)
New Hampshire Arsenic Rule Builds on NIEHS-funded Research (August 2019)
Arsenic May Interfere with Pregnancy and Children’s Health (July 2019)
Epigenetics May Hold Key to Arsenic’s Role in Cancer (January 2019)

Press Releases

Low Doses of Arsenic Cause Cancer in Male Mice (July 8, 2014)

Additional Resources

Arsenic Occupational Safety and Health Administration Safety and Health Topic
Arsenic and Human Health – Enviro-Health Links from the National Library of Medicine
Arsenic – Toxic Substances Portal Agency for Toxic Substances and Disease Registry
Arsenic Workshop Panel Discussion Webinar Series The NIEHS Superfund Research Program (SRP) hosted a webinar series of four expert panel discussions that focused on the current state of knowledge and data gaps in the field of arsenic environmental health research.
FDA erforscht Auswirkungen von Arsen in Reis – Aktuelles für Verbraucher von der U.S. Food and Drug Administration
Indigenous Health Collection- Environmental Health Perspectives (EHP) präsentieren eine Sammlung von Papieren, die sich auf indigene Völker konzentrieren, die im Vergleich zu anderen rassischen und ethnischen Gruppen eine unverhältnismäßig hohe Belastung durch verschiedene chronische Krankheiten aufweisen.