Bestes Titan-Kochgeschirr: 2021 Bewertungen & Einkaufsführer

Es ist sicher, dass die Einnahme von Schwermetallen oder chemischen Beschichtungen eine schlechte Idee ist. Warum also weiterhin mit Töpfen und Pfannen kochen, die diese Risiken bergen?

Titan ist eine großartige Idee für Kochgeschirr, denn es ist stark, langlebig, leicht zu reinigen und für den Menschen völlig ungiftig. Es ist auch eine beliebte Wahl für Rucksacktouristen, weil es extrem leicht ist, wovon auch Alltagsköche im Gegensatz zu den besten Edelstahlkochgeschirren profitieren können.

Wenn Sie bei Ihrer Wahl klug vorgehen, können Sie Titan-Kochgeschirr jahrelang problemlos verwenden. Hier erfahren Sie, was Sie über das beste Titan-Kochgeschirr wissen müssen, einschließlich einiger großartiger Optionen für unterschiedliche Bedürfnisse und Budgets.

Worauf sollten Sie achten?

Die Kenntnis einiger Eigenschaften von Titan wird Ihnen bei der Auswahl von Titan-Töpfen und -Pfannen helfen.

Titan ist sehr leicht und dennoch fast so stabil wie Stahl. Es hat das beste Verhältnis von Festigkeit zu Gewicht aller gängigen Metalle. Titan ist von Natur aus antihaftbeschichtet, da seine Oberfläche oxidiert und einen glatten und porenfreien Schutzfilm um das Metall herum bildet.

Wenn Sie all das wissen, können Sie sich klugerweise für ein Kochgeschirr aus Titan entscheiden. Hier sind die wichtigsten Überlegungen:

• Verwendete Materialien. Woraus ist die Pfanne hergestellt? Titan wird fast immer mit einer anderen Substanz kombiniert, in der Regel Keramik oder Aluminium, um eine bessere Wärmeleitung zu ermöglichen. Beachten Sie bei der Prüfung der zugrundeliegenden Stoffe die Gesundheitsrisiken.
• Beschichtungen. Obwohl Titan von Natur aus antihaftbeschichtet ist, entscheiden sich einige Unternehmen dafür, eine Keramik- oder Antihaftschicht aufzubringen. Dies kann heikel sein, da manche Töpfe und Pfannen nur eine winzige Menge Titan enthalten und alle Vorteile für sich beanspruchen, ohne dass genügend Metall vorhanden ist, um einen Unterschied zu machen.
• Gewicht. Die Menge und Anzahl der enthaltenen Metalle macht einen großen Unterschied im Gewicht der Töpfe und Pfannen. Mischungen aus Titan und Aluminium sind am leichtesten. Sind Aluminiumpfannen sicher?
• Reinigung. True titanium doesn’t require heavy scrubbing. You should be able to rinse and wipe dry. Some titanium dishes might be dishwasher safe.
• Warranty. If it’s truly made from titanium, it can potentially last a lifetime. Good titanium cookware should have a long manufacturer’s warranty.

Titanium Cookware Reviews

10-Piece Saflon Titanium Nonstick Cookware Set

This set includes:

• 8″ fry pan, 9.5″ fry pan
• 1.5-Quart covered saucepan
• 2-Quart covered saucepan
• 4-Quart covered saute pan
• 6.3-Quart covered stockpot
• Bonus storage bags

They claim that the coating is pure titanium sourced from England. The non-riveted surface and the non-stick coating makes them easy to clean. Das hinzugefügte Aluminium trägt dazu bei, dass diese Pfannen schnell und gleichmäßig erhitzt werden.

Die Dicke dieser Pfannen ist ein großartiges Merkmal für Langlebigkeit, und dennoch gilt die Garantie nur für 2 Jahre. Wenn es sich um reines Titan handeln würde, sollte die Lebensdauer und die Garantie länger sein als das. Außerdem bedeuten die Gummigriffe, dass man nichts in den Ofen stellen kann.

Für den Preis ist dies ein gutes Set. Die 10 Teile sind gut ausgewählt und können alles kochen. Das dicke Aluminium kocht gut, und die Titanbeschichtung erfüllt ihren Zweck. Eine gute Wahl für gesundheitsbewusste Köche und diejenigen, die solide, antihaftbeschichtete Pfannen suchen.

17-teiliges T-Fal Ultimate Hard Anodized Cookware Set

Top Features:

• Hart eloxiertes Aluminium mit Titan-Antihaftbeschichtung
• Einzigartige Thermo Spot-Pfannenanzeige wechselt, wenn die optimale Temperatur erreicht ist
• Frei von Blei, PFOA-Beschichtungen und Cadmium und spülmaschinenfest
• Deckel aus gehärtetem Glas und kühl bleibende Silikongriffe

T-Fal ist eine bekannte Küchenmarke. Ihre Produkte haben eine begrenzte lebenslange Garantie. Mit diesem erschwinglichen Set erhalten Sie die Vorteile von gesundem, antihaftbeschichtetem Titan und die Haltbarkeit und gleichmäßige Wärmeübertragung von Aluminium. Außerdem enthält es fast jede Topf- oder Pfannengröße, die Sie brauchen könnten.

Enthält: 8″ und 10,25″ Bratpfannen, eine 11,5″ Zoll große, abgedeckte Bratpfanne, eine 10,25″ quadratische Grillplatte, 1-Quart, 2-Quart und 3-Quart abgedeckte Stieltöpfe, eine 3,5-Quart tiefe Sauteuse, ein 5-Quart abgedeckter Dutch Oven, ein 3-Quart Dämpfeinsatz mit Griffen und ein kleiner Eierkocher („One Egg Wonder“).

T-Fal bittet darum, nur bei mittleren bis niedrigen Temperaturen zu kochen und keine Metallutensilien zu verwenden. Das sagt mir, dass die Beschichtung nicht aus reinem Titan besteht.

Dieses Komplettset kann eine gute Wahl für Kochanfänger sein, die nur auf dem Herd kochen wollen (nur bis 400 Grad backofenfest) und den Antihaft-Aspekt des Titans schätzen. Es ist jedoch kein reines Titan, so dass diejenigen, die die gesundheitlichen Vorteile von Titan suchen, enttäuscht sein könnten.

Snow Peak Trek Combo Titanium Cookware Set

Dieses Set richtet sich an Rucksacktouristen, die eine leichte und kleine Option für ihre Trekkingtour suchen. Das gesamte Set wiegt nur 13 Unzen. Dieses Set ist so stark wie Stahl, ohne so schwer zu sein. Das Metall kocht gleichmäßig, heizt schnell und kühlt schnell ab.

Der größte Vorteil für Rucksacktouristen ist vielleicht, dass man einen tragbaren Kocher und einen Benzinkanister darin platzsparend aufbewahren kann.

• Reines, leichtes Titan (Grad A)
• Klappbare Griffe und verschachtelte Formen für Platzersparnis
• Abgerundete Unterkanten für bessere Erwärmung

Inhaltet: 47 oz. und 30 oz. Titantöpfe, 5 in und 5.75 in Titanpfannen, die auch als Deckel dienen, und ein Nylon-Netz-Aufbewahrungssack.

Es gibt nur ein paar Probleme mit diesem Set. Es ist nicht völlig antihaftbeschichtet, so dass Sie ein wenig Öl verwenden müssen. Das liegt an der hohen Hitzequelle (d.h. der Flamme), die verwendet wird, und an der Tatsache, dass die Pfannen lächerlich dünn sind. Außerdem sind es sehr kleine Pfannen, die für ein oder zwei Personen gleichzeitig gedacht sind.

Gut für Rucksacktouren, da sie leicht und gesund sind und nicht rosten oder korrodieren. Es ist nicht billig für das, was man bekommt, aber das Titan kann ein Leben lang halten, wenn man es gut pflegt.

14-teiliges BLACK+DECKER Kochgeschirr-Set (Titanium Non-Stick Interior)

Dieses Set ist eine weniger teure Titanium-Option. Es funktioniert gut, was die Antihaft-Oberfläche angeht. Der ergonomische Griff ist ebenfalls sehr praktisch. Die belüfteten Deckel verhindern ein Überkochen, was für unerfahrene Köche sehr praktisch ist.

• Aluminium mit titanverstärkter Antihaftbeschichtung
• Belüftete Glasdeckel mit ergonomischen Griffen
• PFOA-frei
• Enthält 8″ und 10″ Bratpfannen, 1-Quart, 2-Quart- und 3-Quart-Töpfe mit Deckel, 5-Quart-Holland-Ofen mit Deckel, 10″ tiefe Sauteuse mit Deckel, Nylon-Schlitzlöffel und Spatel

Es gibt mehr Nachteile als Vorteile bei diesem Set. Die Griffe lösen sich leicht. Man kann sie nicht in die Spülmaschine geben, und wenn man das tut, wird die Antihaftbeschichtung beschädigt. Außerdem kann man sie nicht im Backofen verwenden, da der Griff sonst schmilzt. Das macht sie zu einem heiklen Kochgeschirr.

Die Oberfläche ist im Wesentlichen antihaftbeschichtet und enthält außerdem ein wenig Titanium. Schließlich enthält das Set Utensilien, die wie ein albernes Beiwerk wirken, um das Set größer erscheinen zu lassen.

Ich würde dieses Set einem Kochanfänger empfehlen, also jemandem, der nichts Schwieriges kocht und noch nie ein hochwertiges Set benutzt hat. Dies ist ein preiswertes Set und nicht für erfahrene Köche oder gesundheitsbewusste Köche gedacht.

Gotham Steel 10 Piece Kitchen Set (Non-Stick TICerama Coating)

Dies ist ein „wie-im-Fernsehen-gesehen“-Produkt, das verspricht, nonstick greatness zu liefern. Die TIcerama-Keramik- und Titanbeschichtung sorgt für leichte und antihaftbeschichtete Pfannen, in denen Dinge wie Eier gut gegart werden können.

Dieses Kochgeschirr gehört auch zu den stilvollsten Titan-Kochgeschirren, mit einem attraktiven Design, das in vielen Farben und zu einem niedrigeren Preis als andere Sets erhältlich ist.

Praktisch ist auch, dass sie spülmaschinen-, ofen- und sogar mikrowellenfest sind! So können Sie zum Beispiel Kartoffeln kochen, abtropfen lassen, pürieren und in der Mikrowelle erwärmen, ohne jemals die Töpfe zu wechseln.

Inhaltet: 1,5-Quart- und 2,5-Quart-Topf mit Deckel, 5-Quart-Topf mit Deckel und Dämpfeinsatz, 8,5-Zoll-Bratpfanne und 10,5-Zoll-Bratpfanne mit Deckel.

• Aluminium mit Titan-Keramik-Beschichtung
• Frei von Antihaft-Chemikalien wie PFOA, PTFE und PFOS
• Gelüftete und gehärtete Glasdeckel und Griffe aus Edelstahl

Siehe unsere Gotham Steel Bewertungen für weitere Kaufüberlegungen.

Doch die Qualität könnte bei diesem Set von kurzer Dauer sein. Es gibt eine 90-tägige Geld-zurück-Garantie, aber darüber hinaus gibt es keine echte Garantie. Die Keramikbeschichtung kann bei großer Hitze (nicht empfohlen) oder häufigem Abwaschen leicht abblättern.

Aufgrund der kürzeren Lebensdauer eignen sich diese Pfannen am besten für jemanden, der nicht oft kocht und nicht mit großer Hitze kocht. Die kleinen Größen sind eher ideal für ein Paar oder eine Einzelperson als für eine große Familie.

10″ HUFTGOLD Tri-Ply Titanium Fry Pan

Dies ist eine hochwertige Titan-Pfanne, die nicht auf Antihaft-Chemikalien setzt. Nur eine reine Titanbeschichtung. Sie korrodiert nicht und rostet nicht. Das macht sie zu einer wirklich gesunden Option. Durch die Kombination der Metalle kocht sie außerdem gleichmäßig. Die begrenzte lebenslange Garantie sichert diese fantastische Pfanne ab.

• Außen Edelstahl, innen Aluminium und eine Titanoberfläche
• Keine chemische Antihaftbeschichtung
• Langer Griff, modernes Design und robuste Konstruktion

Es ist etwas schwieriger zu reinigen. Sie können es in die Spülmaschine geben, aber es hält länger, wenn Sie es nicht tun. Die natürliche Oxidation des Metalls kann zu einer gewissen Verfärbung führen, was normal ist, aber seltsam aussieht. Und schließlich ist diese 3-Pfund-Pfanne im Vergleich zu einfachen Aluminiumpfannen sehr schwer.

Dies ist nichts für Kochanfänger. Die hohe Heizleistung bedeutet, dass diese Pfanne nur für ernsthafte Köche geeignet ist. Wenn sie von einem erfahrenen Koch richtig benutzt wird, kann diese Pfanne lange halten und immer wieder großartige Gerichte kochen.

11″ Woll Nowo Titanium Saute Pan

Die Größe dieser Pfanne macht sie praktisch für das Kochen von fast allem. Sie lässt sich gut erhitzen und gart gleichmäßig.

Die Tatsache, dass sie in den Backofen gestellt werden kann, bedeutet, dass sie als Pfanne und Auflaufform in einem funktioniert, was Ihnen Geschirr und Geld spart. Der abnehmbare Griff erleichtert auch die Aufbewahrung.

• 8mm Aluminiumpfanne mit Titan-Antihaftbeschichtung
• PFOA-frei und spülmaschinenfest
• Inklusive Deckel aus gehärtetem Glas und abnehmbarem Griff
• Beschränkte lebenslange Garantie

Der Griff selbst ist nicht sehr komfortabel. Das ist schade, denn diese Pfanne wiegt 7 Pfund, und es wäre schön, wenn man sie besser halten könnte. Die Menge an Titan in der Pfanne sollte ausreichen, um während der gesamten Lebensdauer antihaftbeschichtet zu bleiben, aber das ist nicht der Fall. Selbst mit der begrenzten lebenslangen Garantie und der richtigen Pflege wird sie anfangen zu kleben.

Wenn Sie nur eine Ersatzpfanne brauchen oder nicht oft kochen, ist diese Pfanne genau das Richtige für Sie. Aber wenn Sie ein alltägliches Arbeitstier für die Küche brauchen und die gesundheitlichen Vorteile von Titan wünschen, wird diese Pfanne Sie enttäuschen.

12.5″ Woll Nowo Titanium Wok

Dies ist ein großes Stück Titan-Kochgeschirr, das ein Wok sein soll. Ich würde sagen, es ist eher ein holländischer Ofen, mit den seitlichen Griffen und dem Deckel.

Es lässt sich leicht mit einem Schwamm abwischen, und man braucht nicht viel Öl zum Kochen. Außerdem ist sie sehr hochwertig und solide gebaut.

• 8mm Aluminiumpfanne mit Titan-Antihaftbeschichtung
• PFOA-frei und spülmaschinenfest
• Eingeschlossener Deckel aus gehärtetem Glas und ofenfeste Griffe
• Eingeschränkte lebenslange Garantie

Die kurzen Griffe machen es schwierig, sie als traditionellen Wok zu verwenden. Sie können bei der Firma einen langen Griff erwerben, aber bei diesem Preis sollte man meinen, dass er bereits damit ausgestattet ist. Die Tatsache, dass er immer noch Antihaft-Chemikalien (PTFE) enthält, ist aus gesundheitlicher Sicht etwas beunruhigend.

Dieser Wok ist aufgrund des kurzen Griffs nicht ideal für die traditionelle chinesische Küche und Woks. Wenn Sie einfach nur eine große und tiefe Pfanne brauchen, die eine gute Antihaftbeschichtung hat, dann ist dies eine gute Wahl.

Keith Titanium 6L Pot

Dieses Unternehmen stellt viel Ausrüstung für Rucksacktouristen her, und das war die Inspiration für diesen großen Topf. Er wiegt nur ein paar Pfund, was in Anbetracht der Größe unglaublich leicht ist.

Durch das kompakte Zusammenfalten der Griffe lässt er sich leicht verstauen und transportieren, da er mit einer praktischen Reisetasche geliefert wird. Er kann auf einem normalen Kocher oder einem Campingkocher verwendet werden. Keine Beschichtung bedeutet keine chemische Belastung.

• 100% echtes Titan ohne Beschichtung
• Fasst 6 Liter oder 203 flüssige Unzen
• Silikonummantelte, klappbare Griffe und dicht schließender Deckel mit Entlüftung/Abfluss
• Lebenslange Garantie

Dieser Topf ist nicht billig, aber man bekommt, wofür man bezahlt. Es gibt nicht viel zu beanstanden. Man muss sich an die Pseudo-Nicht-Haftung des Titans gewöhnen, aber es funktioniert gut, wenn man es richtig benutzt.

Dieser Topf ist eine großartige Option für jeden Koch, egal ob in der Küche zu Hause oder auf dem Trail. Es ist perfekt für alle, die eine chemiefreie Option zum Kochen oder für die Zubereitung von Suppen suchen.

Ist Kochgeschirr aus Titan sicher?

Einiges Kochgeschirr aus Metall ist in seiner Sicherheit fragwürdig. Titan ist es nicht. Es ist im Wesentlichen ungiftig für den Menschen. Es wird sogar bei Knochenersatzoperationen und zahnmedizinischen Anwendungen und sogar in Sonnenschutzmitteln verwendet. Es gilt als biokompatibel, so dass Wissenschaftler immer davon ausgegangen sind, dass dieses reaktionsträge Metall keinen Anlass zu gesundheitlichen Bedenken gibt.

Nun ist es wichtig zu wissen, dass die Ablagerung von Titan im Körper nicht sicher ist. Studien zeigen jetzt, dass Titanimplantate, die vom Körper weitgehend akzeptiert werden, nach jahrelangem Schleifen korrodieren und Titan in den Körper abgeben können, wo es sich vermutlich in den Lymphknoten, der Lunge und dem Gehirn ansammelt.

Außerdem verwechseln manche Menschen reines Titan mit Titanverbindungen. Ein Beispiel ist Titandioxid, ein häufig verwendeter Lebensmittelzusatzstoff. Dieser Stoff kann für den Körper giftig werden, wenn zu viele Nanopartikel aufgenommen werden. Es handelt sich um ein mögliches Karzinogen mit negativen Auswirkungen auf das Gehirn.

Bei sachgemäßer Verwendung von Titan-Kochgeschirr gibt es keine Möglichkeit, dieses Metall oder seine Verbindungen zu sich zu nehmen. Da Titan nur sehr schwer verbeult, zerkratzt oder anderweitig beschädigt werden kann, ist das Risiko einer Metallexposition bei der Verwendung von hochwertigem und reinem Titan-Kochgeschirr fast gleich null.

Abschließende Überlegungen

Alle Kochgeschirre aus Titan sind nützlich, aber ich würde zwei Produkte bevorzugen: die 10″ HUFTGOLD Tri-Ply Titanium Fry Pan und den Keith Titanium 6L Pot.

Sie sind die einzigen beiden Produkte, die keine chemische Beschichtung haben. Mit der großen Bratpfanne und dem Topf können Sie eine Vielzahl von Mahlzeiten zubereiten. Die lebenslange Garantie auf beide Produkte sagt mir, dass sie gut verarbeitet sind.

Da Titanprodukte anfangs teuer sind, kann es sich lohnen, etwas mehr zu zahlen und reines Titan statt einer Mischung aus Antihaftbeschichtung und Titan zu kaufen.