CDC sagt, dass 12 Erkrankte in neuem E. coli-Ausbruch, der möglicherweise mit Römersalat in Verbindung steht, erkrankt sind
(CNN) Zwölf Personen wurden als krank gemeldet und fünf wurden im Rahmen des jüngsten Ausbruchs von E. coli-Infektionen, die möglicherweise mit Römersalat in Verbindung stehen, in ein Krankenhaus eingeliefert, teilten die US-Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention am Dienstag mit.
Der Ausbruchsstamm wurde in sechs Bundesstaaten gemeldet und in einer Probe von Tanimaura & Antle-Römersalat in einer Einkopfpackung nachgewiesen. Es sind keine Todesfälle gemeldet worden.
„Tanimura & Antle rief seinen verpackten Einkopf-Römersalat zurück, nachdem Beamte in Michigan bei einer Routinebeprobung E. coli 0157:H7 in dem Römersalat festgestellt hatten“, so die CDC in einer Erklärung.
Durch die Sequenzierung des gesamten Genoms konnte nachgewiesen werden, dass es sich bei der Probe des Römersalats um denselben Stamm handelt, der bei den erkrankten Personen im Zusammenhang mit dem Ausbruch festgestellt wurde. Die vorliegenden Informationen reichen jedoch nicht aus, um einen Zusammenhang mit dem Ausbruch zu beweisen, so die CDC.
„Menschen erkranken in der Regel zwei bis acht Tage (durchschnittlich drei bis vier Tage) nach dem Verschlucken des Keims an Shiga-Toxin-produzierenden E. coli (STEC)“, so die CDC.
Zu den typischen Symptomen gehören schwere Magenkrämpfe, Durchfall (oft blutig) und Erbrechen. Bei einigen Personen kann Fieber auftreten, das in der Regel nicht sehr hoch ist (weniger als 101˚F/38,5˚C).“ Da zwischen der Erkrankung einer Person und der Meldung der Krankheit durchschnittlich zwei bis vier Wochen vergehen, kann es sein, dass Infektionen noch nicht gemeldet wurden.
Die Untersuchung der CDC läuft, um festzustellen, ob infizierte Personen durch den Verzehr von zurückgerufenem Tanimura & Antle verpacktem Einkopf-Römersalat erkrankt sind. Die Behörde sagt, dass sie Neuigkeiten bekannt geben wird, sobald mehr Informationen verfügbar sind, und rät Verbrauchern und Einzelhändlern, den zurückgerufenen Römersalat derzeit nicht zu essen, zu verkaufen oder zu servieren.