Easiest Way to Grow Romaine Lettuce At Home

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Growing romaine lettuce, and other crunchy roughage is super easy. There are also a ton of benefits! There is such a freshness and tenderness to home grown garden vegetables that just can’t be matched.

Another benefit? You also know exactly where you food is coming from!

Romaine, or Cos, is one of those vegetables that I hate having to buy at the store because it’s so darn expensive sometimes. And lately, it keeps getting recalled due to all types of weird food related diseases.

It seems as though with each recall, the longer we are out of my favorite roughage. Ich denke, es ist an der Zeit, dass wir alle unsere Gärten in Betrieb nehmen!

Wenn man bedenkt, wie einfach der Anbau ist, sehne ich mich nach der Saison, in der ich eine erfolgreiche Ernte und köstlich frische Salate aus dem Garten haben kann.

Anbau im Haus

Wenn Sie keinen Standort haben, der für den Anbau im Freien geeignet ist, dann haben Sie Glück! Römischer Salat und andere Salatsorten eignen sich hervorragend für den Anbau in Innenräumen!

Es gibt so viele Lösungen, die einen Garten in Innenräumen unterstützen. Und das Lustige ist, dass es nicht bei Salat bleibt. Sie können auch alle Ihre Kräuter und Tomaten anbauen! Sie können praktisch Ihren eigenen Gartensalat direkt in Ihrer Küche zubereiten!

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Romaine im Freien anbauen

Romaine gedeiht besonders gut bei kühlem Wetter, wie im Frühling und Herbst. Ideal sind Temperaturen zwischen 45°F und 65°F, wo es keinen Frost oder Hitze gibt, die die Blätter welken und austrocknen lassen.

Ich habe ihn zwar im Sommer erfolgreich geerntet, aber nicht zu tief im Sommer, wo die Temperaturen konstant hoch sind und es kaum regnet.

Pflanzen mit Samen

Kopfsalat kann ziemlich schnell wachsen, deshalb solltest du dir überlegen, wie du deine Setzlinge pflanzt, damit du nicht nur eine große Ernte hast, sondern dich wochenlang an deiner Ernte erfreuen kannst. Staffeln Sie Ihre Pflanzung und pflanzen Sie jeweils kleine Partien.

Sie werden nicht zu viel Platz im Garten einnehmen, so dass Sie den Platz haben werden. Im Idealfall können Sie bis zum Ende der Saison alle zwei Wochen eine neue Charge pflanzen, um die Ernte zu verlängern und monatelang Römersalat zu genießen!

Wenn Sie die Samen in den Boden pflanzen, verteilen Sie sie sorgfältig und sehr dünn in Reihen. Dies ist vielleicht der schwierigste Teil des ganzen Prozesses, also nehmen Sie sich Zeit und stellen Sie sicher, dass Sie sie dünn verteilen.

Wenn Sie fertig sind, streuen Sie ein wenig Erde darüber, um sie leicht zu bedecken. Ich habe immer gesehen, wie meine Großmutter Zeitungspapier über ihre Erde gelegt hat, ich weiß nicht, ob es mehr oder weniger bewirkt hat, aber so ist es. Gib ihnen auch Platz.

Sie brauchen viel Platz, damit sich ihre Wurzeln ausbreiten und sie viel, viel Wasser aufnehmen können.

Wasser, und noch mehr Wasser

Wie ich im vorigen Absatz bereits erwähnt habe, ist Wasser hier das A und O. Denken Sie daran, dass Salat zu etwa 95 % aus Wasser besteht, was bedeutet, dass er viel Feuchtigkeit braucht. Das bedeutet, dass sein Anbau viel Wasser erfordert.

Pflanzen Sie ihn in gut gedüngten Boden und gießen Sie ihn oft. Sie werden schnell wachsen. Nach 65-70 Tagen ist der Romana erntereif. Halten Sie sie gut bewässert, sonst werden sie schnell welk und vertrocknen.

Geben Sie ihnen auch beim Pflanzen ein wenig Raum für sich. Sie sollen nicht mit anderen Pflanzen um Feuchtigkeit konkurrieren müssen. Es lohnt sich auch, die Blätter zu gießen und nicht nur die Wurzeln. Möglicherweise müssen Sie Ihr Bewässerungssystem anpassen oder sie von Zeit zu Zeit manuell ein wenig besprühen.

Ernte von Salat

Wenn die Pflanze groß genug ist, kann der Salat geerntet werden. Die meisten Menschen ernten die äußeren Blätter, damit sich die inneren Köpfe weiter entwickeln können. Je nachdem, wie lange die Saison bis zum ersten Frost dauert, sollten Sie die Lebensdauer dieses Babys so lange wie möglich verlängern!

Ich schichte die Ernte gerne. Um die Ernte Ihrer Römersalatpflanzen zu stapeln, ernten Sie jeweils eine oder zwei Pflanzen auf einmal. Auf diese Weise haben Sie länger etwas davon, das Sie ohne Unterbrechung genießen können. In der Zwischenzeit lassen Sie die anderen Pflanzen weiter reifen.

Wenn Sie dann wieder ernten müssen, wenden Sie sich den Pflanzen zu, die noch nicht geschnitten wurden, und lassen die übrig, die Sie beim letzten Mal gepflückt haben. Dann fahren Sie fort, sich in einem fortlaufenden Zyklus abzuwechseln, um Ihren Salatgarten fortzusetzen.