Easy Garlic Lime Grilled Chicken Tacos
Diese Garlic Lime Grilled Chicken Tacos sind so lecker und schmackhaft! Das Hähnchen wird in einer saftigen Limetten-Knoblauchsauce mariniert, gegrillt und dann auf warmen Tortillas serviert – ein Taco-Genuss, den jeder lieben wird!
Wir lieben es, Dienstage mit Tacos zu feiern, aber seien wir ehrlich, es gibt keinen schlechten Zeitpunkt, um einen Taco zu essen. Gegrillte Knoblauch-Limetten-Tacos sind so köstlich, dass Sie sie immer wieder machen wollen – und warum auch nicht? Wenn Sie Besuch haben, sind diese Tacos super lecker, denn sie sind lässig und einladend, aber absolut köstlich! Wenn Sie für ein Sommerfest im Freien grillen, können Sie die Burger auch gegen Gourmet-Tacos austauschen. Müssen Sie sie drinnen zubereiten? Dann tauschen Sie doch einfach den Grill gegen eine Pfanne aus. Diese Hähnchen-Tacos sind superfrisch und einfach zuzubereiten, aber trotzdem sehr schmackhaft! Die Kombination aus spritziger Limette und würzigem Knoblauch macht aus einfachem Hähnchenfleisch etwas ganz Besonderes! Servieren Sie die Tacos mit den Zutaten aus dem Rezept oder mit Ihren Lieblingsbelägen.
Wie wärmt man Tortillas für Tacos am besten auf?
Wenn Sie Ihre Tortillas feuchter und flexibler mögen, können Sie sie in kleinen Mengen jeweils 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erwärmen und sie dann in einen Behälter mit Deckel legen. Wenn Sie hingegen eine trockenere, knusprigere Tortilla bevorzugen, können Sie sie entweder auf einem Grill oder auf einer Herdplatte wenden, bis die Ränder braun werden. Ich mag sie gerne auf dem Grill erwärmt. In jedem Fall empfehle ich, sie in Alufolie zu wickeln oder in einen Behälter zu legen, damit sie beim Essen warm bleiben.
Kann ich das Fleisch im Voraus zubereiten?
Ja. Ich bevorzuge das Fleisch frisch vom Grill, aber wenn Sie unter Zeitdruck stehen, können Sie es auch im Voraus zubereiten und wieder aufwärmen. Das Aufwärmen im Backofen ist am besten. Wickeln Sie das Hähnchen in Folie ein, damit es nicht austrocknet. Bei 250 Grad Fahrenheit in den Ofen stellen, bis die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit erreicht.
Kann ich für Hähnchen-Tacos Hähnchenbrust statt Hähnchenschenkel verwenden?
Wir empfehlen, für Hähnchen-Tacos Hähnchenschenkel zu verwenden, da das dunkle Fleisch mehr Geschmack und Feuchtigkeit bietet. Außerdem trocknen Hähnchenschenkel beim Grillen nicht so leicht aus. Anstelle der Hähnchenschenkel können Sie auch entbeinte Hähnchenbrüste ohne Haut verwenden. Um die Feuchtigkeit zu bewahren, sollten Sie ein Fleischthermometer verwenden, damit das Fleisch nicht übergart und dadurch ausgetrocknet wird. Hähnchenbrüste garen auch schneller als Hähnchenschenkel, daher sollten Sie sie im Auge behalten und die Garzeit entsprechend anpassen.
Muss das Huhn gegrillt werden? Kann ich es auch auf dem Herd zubereiten?
Nein. Das Hähnchen kann problemlos auf dem Herd zubereitet werden. Wenn Sie es auf dem Herd zubereiten, erhitzen Sie eine schwere Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie das Hähnchen etwa 5-7 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur 165 Grad Fahrenheit erreicht.
Wenn Sie fantastische Variationen des beliebten Tacos mögen, sind hier einige andere, die Ihnen gefallen könnten:
- Tacos al Pastor
- Easy Fish Tacos
- Authentic Carnitas
- Cilantro Lime Shrimp Tacos
- Authentic Carne Asada
Schauen Sie sich das Video unten an, in dem Rachel Sie durch jeden Schritt dieses Rezepts führt. Manchmal hilft es, etwas zu sehen, und mit unserer Kochshow sind Sie immer auf der sicheren Seite. You can find the complete collection of recipes on YouTube, Facebook Watch, or our Facebook Page, or right here on our website with their corresponding recipes.
Garlic Lime Grilled Chicken Tacos
Chicken Marinade
- 6 boneless skinless chicken thighs
- 1 teaspoon garlic powder
- 3/4 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon paprika
- 1/2 teaspoon dried parsley
- 1/4 teaspoon black pepper
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- 4 cloves garlic minced
- 3 tablespoons lime juice
- 3 tablespoons olive oil
For Serving
- 1/2 cup freshly chopped cilantro
- 2 medium roma tomatoes diced
- 1/2 medium red onion diced
- 1/2 cup crumbled queso fresco
- 12 corn or flour tortillas
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In a small bowl, mix together garlic powder, salt, paprika, pepper, cayenne pepper, parsley, garlic, lime juice, and olive oil. Pour over chicken thighs in a shallow dish or plastic ziploc bag. Marinate 1 hour.
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Preheat an outdoor grill over high heat (400-500 degrees).
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Sear chicken until golden brown 3 to 4 minutes per side. Reduce heat to medium and continue cooking chicken until chicken is cooked through to an internal temperature of 165 degrees F. Remove from grill and chop into small pieces.
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Serve on warmed tortillas and top with desired toppings.