Ein brutal ehrlicher Bericht über Ikea Butcher Block Arbeitsplatten

Ich habe vor kurzem einen Beitrag über meine mit Kreide gestrichenen Küchenschränke geschrieben, der fast 10.000 Mal angeheftet wurde. Es ist einer meiner meistgelesenen Beiträge, denn ehrlich gesagt, können sich nicht viele Menschen die 30.000 Dollar leisten, die eine „durchschnittliche“ Küchenrenovierung laut den Profis kostet. Ich bin der festen Überzeugung, dass man mit ein wenig Fleiß und Fantasie eine Küche schaffen kann, die man liebt, indem man das Beste aus dem macht, was man schon hat, und die Oberflächen klug auswählt.

Seit ich diesen Beitrag geschrieben habe, bin ich immer wieder gefragt worden, ob ich über die Butcher-Block-Arbeitsplatten schreiben möchte, die wir im Rahmen unserer preisgünstigen Küchenumgestaltung eingebaut haben. Hier werde ich alle Ihre Fragen beantworten (oder zumindest die Fragen, die ich bisher erhalten habe!) Bitte, bitte, bitte zögern Sie nicht, mir weitere Fragen in den Kommentaren unten zu stellen.

So, lassen Sie uns gleich loslegen. Hier sind einige der Fragen, die Sie alle gestellt haben:
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Als ich die Küchenrenovierung mit etwa 800 Dollar plante, die ich aus Hofverkäufen und dem Verkauf von Dingen auf Craigslist gespart hatte, wusste ich, dass ein großer Teil davon für Arbeitsplatten ausgegeben werden musste. Die Küche hatte veraltete Laminat-Arbeitsplatten mit einer grau gesprenkelten Oberfläche und ich war kein Fan davon. Ich entschied mich für die Ikea-Butcher-Block-Arbeitsplatten, weil ich das Gefühl hatte, dass sie für mein begrenztes Budget am hochwertigsten aussahen und ich die Wärme des Holzes liebte.

Wir kauften drei der längsten Arbeitsplatten (98 x 1 1/8) und schafften es, das Holz klug zu schneiden und nur zwei zu verwenden. Die dritte Arbeitsplatte verkauften wir auf Craigslist und bekamen unser Geld zurück. Wir konnten diese Arbeitsplatten für etwa 300 Dollar einbauen, und kurz bevor wir die große Reise zu Ikea antraten, verkaufte ich alles, was nicht niet- und nagelfest war, damit ich auch die Spüle kaufen konnte.

Bitte beachten Sie, dass Ikea sein Sortiment ein wenig geändert hat, seit ich diese Arbeitsplatten vor zwei Jahren gekauft habe.

Ja, mit der Hilfe meines Vaters und Travis. Mein Vater ist ein Heimwerker- und Umgestaltungsgenie, also haben wir ihn gebeten, ein langes Wochenende mit uns zu verbringen, um die Arbeitsplatten, die Aufkantung (die wir kostenlos von einem Schrotthaufen bekommen haben) und die Spüle zu installieren.

Der Einbau war ziemlich einfach, und abgesehen davon, dass sie schwer und unhandlich sind, war es viel einfacher, die Arbeitsplatten zu schneiden, als ich erwartet hatte. Wir haben die Spüle eingebaut, so dass wir die Arbeitsplatte in zwei Hälften schneiden konnten, damit sie auf beiden Seiten der Spüle zusammenläuft, wie Sie auf dem Foto oben sehen können. Ich kann mir vorstellen, dass es schwieriger gewesen wäre, wenn wir ein Loch für ein Waschbecken hätten schneiden müssen. Wenn ich mich richtig erinnere, war das die einzige Möglichkeit, mit nur zwei Arbeitsplatten auszukommen.

Ugh. Ja. Und ich bedaure es, aber zum Glück hat Ikea sein Sortiment geändert und bietet jetzt einen walnussfarbenen Butcher Block an, so dass Sie sich über diesen Prozess keine Gedanken mehr machen müssen.

Was ist also bei mir schief gelaufen? Da wir es eilig hatten, sie an einem langen Wochenende einzubauen (ähm, umsonst zu arbeiten), musste ich den Beiz- und Versiegelungsprozess überstürzen, was nicht ideal war. Als wir die Arbeitsplatten zum ersten Mal zuschnitten und in die Küche brachten, waren wir enttäuscht, dass sie so hell waren. Auf den Fotos und im Laden sahen sie wärmer aus. Ich hatte im Grunde nur eine Nacht Zeit, um die Arbeitsplatten zu beizen und zu versiegeln.

Ich habe sie leicht angeschliffen, um die dezente Werkslackierung zu entfernen. Die Arbeitsplatten fühlen sich wie rohes Holz an, aber es gibt definitiv ein leichtes Finish, das zuerst entfernt werden muss. Ich habe einen Holzkonditionierer aufgetragen und dann Minwax Special Walnut. Ich habe die Arbeitsplatten mit mehr Schichten Polyurethan versiegelt, als ich überhaupt zählen kann. Wahrscheinlich war ich zu sehr von den Dämpfen benebelt, um sie zu zählen.

Ich mag das Finish der Arbeitsplatten nicht, denn aus der Nähe sehen sie an manchen Stellen fast schwarz aus. Ich bin mir nicht ganz sicher, warum das so ist. Ich habe darüber nachgedacht, sie mit einer helleren Beize nachzubessern (vielleicht Minwax Weathered Oak), und wenn ich das täte, würde ich es auf jeden Fall vorziehen, die Arbeitsplatten mit Waterlox zu versiegeln, das mit über 40 Dollar pro Liter zwar teuer ist, aber ich habe gehört, dass es die Oberfläche viel besser vor Wasserschäden schützt. Ehrlich gesagt erwäge ich aber ernsthaft, die Arbeitsplatten zu entfernen, was uns zu der Frage bringt, die ich am häufigsten gestellt bekomme:

Ich mag ihr Aussehen, ja. Wie ich schon sagte, würden sie mir noch besser gefallen, wenn sie neu lackiert wären, um die schwarzen Schlieren von meiner überstürzten Beizung zu entfernen. Der Hauptgrund, warum ich mich nach alternativen Lösungen umsehe, ist dieses Stück Arbeitsplatte, das sich verzogen und verschoben hat:

Letztes Jahr hatten wir ein Leck in unserem Badezimmer, das eine Wasserlache auf der Arbeitsplatte für vielleicht fünf oder zehn Minuten hinterließ. Wir dachten, wir hätten es schnell genug bemerkt, um Schäden zu vermeiden, aber nach ein paar Wochen begann sich die Arbeitsplatte zu verschieben. Zuerst war es nur eine subtile Verschiebung, aber jetzt, wie Sie auf dem Bild oben sehen können, ist es eine sehr sichtbare Verschiebung.

Das ist nicht unbedingt ein Problem mit den Arbeitsplatten von Ikea, aber ich möchte, dass Sie verstehen, dass Wasserschäden auf Butcherblock verheerende Auswirkungen haben können. Ich habe sie wie verrückt versiegelt und war fast besessen vom Wasser, aber wir hatten trotzdem Probleme.

Wir haben uns noch nicht entschieden, ob wir nur dieses eine Stück Arbeitsplatte durch ein neues Stück Butcherblock von Ikea ersetzen werden oder ob wir eine ganz neue Route einschlagen werden. Ich bin wirklich beeindruckt von den Laminatoptionen, die derzeit auf dem Markt sind, wie z. B. Formicas 180 fx Linie, die eine Arbeitsplatte bietet, die bemerkenswert wie Marmor aussieht. Pam von Simple Details hat sie in ihrer Küche installiert und das Ergebnis ist unglaublich.

Ich liebe den Charakter des Butcher Blocks, aber ich kann nicht leugnen, dass Laminat mit einer vielbeschäftigten Familie viel einfacher zu pflegen ist.

So, mein Rat:

Wenn Sie wirklich, wirklich Ihr Herz an Butcher Block hängen, greifen Sie zu. Es ist eine erschwingliche Möglichkeit, Ihrem Haus Charakter zu verleihen, und es ist ziemlich einfach zu machen. Ein weiterer Grund, warum ich es für einen guten Kauf halte, ist, dass es eine Aufwertung ist, ohne eine riesige 10.000-Dollar-Investition zu sein, die Sie vielleicht nicht zurückbekommen, wenn Sie Ihr Haus verkaufen. Ich weiß, dass in meiner Nachbarschaft, wenn ich Arbeitsplatten aus Granit oder Marmor im Wert von 10.000 Dollar einbauen würde, der nächste Käufer auf meine Kosten einen Siegestanz aufführen würde.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Butcher Block etwas für Sie ist, aber etwas wollen, das weniger veraltet ist als Ihre bestehenden Arbeitsplatten, würde ich sagen, dass Sie sich ein wenig umsehen sollten. Ich hätte mich vielleicht anders entschieden, wenn der Markt für Laminat vor ein paar Jahren anders ausgesehen hätte. Außerdem gibt es einige wirklich beeindruckende Produkte, mit denen Sie Ihre vorhandenen Arbeitsplatten bemalen können, um das Aussehen von Granit oder Marmor zu erzielen. Der Gedanke an eine Arbeitsplatte, die wie Marmor aussieht, aber leicht zu reinigen ist, wäre für mich sehr verlockend. Ich meine, dunkelblau-graue Schränke und Arbeitsplatten aus Marmor könnten ziemlich genial sein…

Okay, Freunde. Ask away! Welche anderen Fragen habt ihr?