VERWEIST: Die 8 besten Alternativen zu Kokosnussmilch
Was ist Kokosnusscreme?
Kokosnusscreme ist ein Produkt, das aus frisch geriebenem Kokosnussfleisch hergestellt wird. Sie ist dickflüssig, buttrig und cremig und hat einen hohen Fettgehalt, der jedem Gericht Fülle und eine dezente Süße verleiht.
Kokosnusscreme gibt es als Paste oder in einer etwas flüssigeren Form. Sie wird am häufigsten in der asiatischen Küche, für Eintöpfe, Suppen, Marinaden und Desserts verwendet. Sie kann auch als gesunder, veganer Ersatz für Milch in den meisten Rezepten verwendet werden.
Kokosnusscreme versus Kokosnussmilch
Selbst wenn Sie noch nie von Kokosnusscreme gehört haben, kennen Sie vielleicht schon eine ähnliche Zutat namens Kokosnussmilch. Obwohl sie sich gleich anhören, gibt es tatsächlich große Unterschiede zwischen Kokosnusscreme und Kokosnussmilch.
Kokosnussmilch wird auf die gleiche Weise wie Kokosnusscreme hergestellt, indem Kokosraspeln und Kokosnusswasser (die Flüssigkeit aus dem Inneren der Kokosnuss) in einem heißen Topf gekocht werden. Kokosnusscreme ist die dicke, pastenartige Substanz, die sich oben bildet, während Kokosnussmilch die Flüssigkeit ist, die sich am Boden absetzt. Kokosnusscreme ist dicker und hat einen höheren Fettgehalt als Kokosnussmilch.
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ALOHA FRIDAY! 🥥🌺 ⠀ Create your perfect world! ☀️ Dazu gehören natürlich frische Kokosnüsse und eine tropische Insel 🤪 ⠀ 🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥🤎🥥 ⠀ Всем доброго, кокосового утра! 🥥 ⠀ Отчитываюсь, все кокосы участвующие в съёмке были съедены 🤪 ⠀ Кстати очень интересный факт, пока кокосовый орех не созрел, Im Inneren befindet sich Kokosnusssaft, der mit der Zeit eindickt, öliger wird und sich in Kokosmilch verwandelt. Erst nach einem Alter von 8-10 Monaten können Sie das köstliche Fruchtfleisch der reifen Kokosnuss genießen. ⠀ #Kokosnuss #interessant ⠀ 🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 ⠀ #Kokosnuss #Kokosmilch #frischeKokosnuss #frischesKokosnusswasser #Kokosnusswasser #maldives #maldives_ig #maldivesphotography #maldivesislands #visitmaldives #coconutsugar #coco #coconutgrove #lovecoconut #healthylifestyle #freshfood #organic #healthylifestyle #healthybreakfast #breakfast #organic
Um die Dinge noch komplizierter zu machen, Kokosnusscreme unterscheidet sich von Kokosnusscreme. Kokosnusscreme ist eine süße Zutat, die häufig in Desserts verwendet wird (z. B. Kokosnusscremekuchen) und durch Mischen von Kokosnusscreme und viel Zucker hergestellt wird.
How to make your own coconut cream
Ingredients
- Grated coconut
- Coconut water
- Heavy cream or full-cream milk
Instructions
- Add grated coconut to a saucepan.
- Cover the coconut with a mixture of coconut water and the heavy cream/milk.
- Bring to a boil and stir often.
- Remove from heat and cover the saucepan with a lid.
- Cool the mixture to room temperature and strain it, separating the grated coconut from the liquid.
- Refrigerate the strained mixture for a few hours to overnight.
- The mixture should be separated into two parts: a thick cream at the top, coconut water/milk at the bottom. Die Creme herausschöpfen und in ein anderes Gefäß geben.
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Die Herstellung eigener Pflanzenmilch ist eine großartige Möglichkeit, die Umwelt zu entlasten und Geld zu sparen. Hast du schon versucht, deine eigene Pflanzenmilch zu machen? Vergiss nicht, @wandering_wild_home zu folgen und ihr deine Unterstützung zu zeigen! Repost @wandering_wild_home ・・・ Lasst uns diese Woche mit dem lang erwarteten Kokosnuss-„Milch“-Rezept beginnen! 🥥 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 1 Teil ungesüßte Kokosraspeln ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – 2 Teile warmes Wasser ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ – Optional: ein Süßungsmittel wie Ahornsirup Alles ein paar Minuten lang in einem Mixer pürieren. Seihen Sie die Mischung durch einen Nussmilchbeutel oder ein Käsetuch ab (auch Baumwollbeutel eignen sich dafür). Sie können die Nussmilch auch so lassen, wie sie ist, oder weniger Wasser hinzufügen, was sich besonders gut zum Kochen eignet, da die Konsistenz viel dicker ist. Das war’s✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Normalerweise machen wir Hafermilch (das ist für uns die nachhaltigere Variante), aber Kokosmilch ist ab und zu eine schöne Abwechslung. Ich verwende Kokosmilch gerne für Smoothie-Bowls (einige Rezepte findest du in meinen Geschichten) Jetzt bist du dran, wofür würdest du deine selbstgemachte Kokosmilch verwenden? 😋 ⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀
Wie lange ist Kokosnusscreme haltbar?
Ob man sie in Dosen gekauft oder zu Hause selbst gemacht hat, Kokosnusscreme hält sich nicht sehr lange, bevor sie schlecht wird. Deshalb sollte man übrig gebliebene Kokosnusscreme so schnell wie möglich aufbrauchen oder zumindest richtig lagern.
Eine angebrochene Dose oder selbstgemachte Kokosnusscreme kann schlecht werden, wenn sie über Nacht auf dem Tresen steht. Richtig gelagert in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank hält sie sich 5-7 Tage bis maximal 2 Wochen.
(Profi-Tipp: Bewahren Sie geöffnete Kokosnusscreme niemals in der Metalldose auf, in der sie geliefert wurde. Füllen Sie sie in einen Plastik- oder Glasbehälter um, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen.)
Kann man Kokosnusscreme einfrieren?
Wenn Sie keine Möglichkeit finden, die Kokosnusscreme vor Ablauf des Verfallsdatums zu verbrauchen, können Sie sie am besten im Gefrierschrank aufbewahren. Richtig gemacht, kann sich gefrorene Kokosnusscreme bis zu einigen Monaten halten.
Das Einfrieren von Kokosnusscreme kann ihre Textur, ihren Geschmack oder ihre Konsistenz verändern. Trotzdem ist es viel besser, als sie wegzuwerfen!
Um Kokosnusscreme einzufrieren, füllen Sie sie in einen gefriersicheren Behälter, wie z. B. einen Zip-Top-Beutel, ein gehärtetes Glas oder einen Plastikbecher. Noch bequemer ist das Einfrieren, wenn Sie die übrig gebliebene Kokossahne in einen Eiswürfelbehälter füllen. Wenn Sie Kokosnusscreme für ein Rezept benötigen, können Sie sie einfach aus der Schale nehmen, ohne den ganzen Behälter auftauen zu müssen.
So können Sie Kokosnusscreme einfrieren, aber können Sie auch Kokosmilch einfrieren? Die Antwort lautet auch hier: ja. Das Einfrieren von Kokosmilch kann dazu führen, dass sich ihre Bestandteile trennen. All you need to do is thaw it out, shake the container until it’s one homogenous mixture again.
Coconut cream recipes
Pumpkin soup
This creamy pumpkin soup recipe adds an Asian twist to a Western classic.
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The autumn days call for a bowl of warm coconut-pumpkin soup – how much do you love pumpkin season? 🍁 😋 #hiltl
Curry
Many Asian countries have their own version of curry. This rich, milky variation is a Thai favourite. You can use green, yellow, or red curry for this delicious chicken dish.
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Salads and burgers are great and all but there is nothing better than a hearty curry to feed the soul! Das Lieblingsgericht von @chelseasmessyapron’s Ehemann, Creamy Coconut Chicken Curry, ist definitiv das, was wir heute Abend zum Abendessen wollen! 👉Um das #Rezept zu finden, (& alle #GlutenFree#Rezepte, die auf diesem Account vorgestellt werden) klicke auf den Link im Profil 🎉Featured on the Curry Feed on our Website | thefeedfeed.com/curry (Feed edited by @crowded_kitchen) ⭐Keep tagging „#feedfeed@thefeedfeed“ and REGISTER on thefeedfeed.com for a chance to be featured here and on our site! . . #GlutenFreeLife#GlutenFreeLiving#GlutenFreeRecipes#GlutenFreeFood #curry #coconut #coconutcurry #chicken #chickendinner #easyrecipes #bowlfood
Kokosnusseis
Dies ist eine tolle vegane Alternative zu Milcheis.
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Strawberry nice-cream is one of my favourite breakfasts even though it’s still winter here in Aus and I freeze every time I have it ❄️ What is your favourite smoothie bowl/nice cream flavour?
Milkshakes
Switch up your usual shake routine by adding coconut cream instead of milk to your favourite milkshake or smoothie recipe.
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It’s finally smoothie season (cue the trumpets)!🎉I’m thrilled that the last of the snow is melting here in Canada, and I can get back to liquid breakfasts 🙂 Blending your food has so many benefits. For one, it’s very easy to digest and assimilate liquids, as the chewing has been done for you. In einen Smoothie kann man einen ganzen Salat hineinpacken (und merkt es nicht einmal), und er eignet sich perfekt zum Vorbereiten und Mitnehmen für unterwegs! Und wenn man morgens mit der richtigen Ernährung beginnt, ist das der Schlüssel zu einer guten Wahl für den Rest des Tages. Ich habe eine meiner Lieblingsmischungen, mein Blaubeer-Basilikum-Smoothie-Rezept, zu meinem Plan @platejoy hinzugefügt, und du kannst das auch – es ist ein Assistent für die Essensplanung, der dir viele tolle Optionen für das Frühstück (oder jede andere Mahlzeit des Tages) bietet. Mein Plan ist pflanzenbasiert, aber du kannst das Personalisierungs-Quiz machen, um deinen eigenen Plan zu erstellen. PS – Wir bieten $10 Rabatt auf jeden Plan mit dem Code MYNEWROOTS, wenn Sie auf platejoy.com gehen #platejoy #mealplanning #smoothie #smoothies #vegansmoothie #healthysmoothie #blueberrysmoothie @platejoy
Kokosnusscreme-Torte
Der König aller Kokosnusscreme-Desserts! Dieses Rezept wird deine Freunde und Familie beeindrucken.
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Kokosnuss 👏 Creme 👏 Pie! By @shiran_dickman 👉Um das #Rezept zu finden, (& alle #Back#Rezepte auf diesem Account) klicke auf den Link im Profil 🎉Featured on the Coconut Pie Feed on our Website | thefeedfeed.com/coconut-pies (Feed edited by @southernfatty) ⭐Keep tagging „#feedfeed @thefeedfeed“ and REGISTER on thefeedfeed.com for a chance to be featured here and on our site! . . #foodpics #foodphotography#baking#recipeoftheday #foodie #yum#igfood#instafood #coconut #coconutcreampie #pie #pies #summer #weekendbaking #eatsweets #pieceofpie
Kokosnusscreme ist eine köstliche Ergänzung für Ihr Lieblingsrezept. Probieren Sie sie in einem würzigen Curry aus oder fügen Sie sie Ihrem Dessert für eine natürliche, fruchtige Süße hinzu – stellen Sie nur sicher, dass Sie sie danach richtig im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren!
VERWEIS: Rindfleisch-Curry nach japanischer Art
