So kochen Sie Ihre Garnelen nicht zu lange (oder zu kurz)
Der Grat zwischen perfekt gekochten und verpfuschten Garnelen ist wirklich schmal, was die Zubereitung dieser Dinger einschüchternd wirken lässt. Aber wir wollen Ihnen sagen, dass Sie keine Angst haben müssen – bei uns geht es im Grunde darum, Vertrauen zu schaffen. Wir lernen, wie man erkennt, wann Garnelen durch sind, und wie man sie jedes […]
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