Wie lange und bei welcher Temperatur räuchert man Sommerwurst?
Wie lange dauert es, Sommerwurst zu kochen? Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Stämme in der Mitte nicht mehr rosa sind und ein in die Mitte eingeführtes Thermometer 160 Grad F (70 Grad C) anzeigt, 6 bis 8 Stunden. Wenden Sie das Fleisch ein- oder zweimal während des Kochens. Müssen Sie die Sommerwürste räuchern? Die […]
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