Sara Lee gibt es nicht mehr

sara lee
Von Fleischessern getötet.

Der Slogan ist eine Lüge: Jemand mag Sara Lee eindeutig nicht. Und dieser jemand ist zufällig Sara Lee selbst.

Sara Lee Corp. teilte den Investoren heute mit, dass sie ihren Namen in Hillshire Brands Co. (Tickersymbol „HSH“) umbenennen wird, um den sinkenden Absatz seiner verpackten Fleischprodukte am Mittwoch anzukurbeln.

Das Unternehmen, das früher für seine gefrorenen Desserts berühmt war, kündigte Pläne an, seine Lebensmittel- und Getränkekomponenten 2011 in zwei getrennte Einheiten aufzuteilen. Das Kaffee- und Teeunternehmen wird nun D.E. Master Blenders 1753 heißen, benannt nach Douwe Egberts, einer Kaffeemarke, die unter das 1753 gegründete Label fällt. (Tickersymbol: „DE“).

Letzten Donnerstag teilte die Sara Lee Corp. ihrem Vorstand mit, dass die letzten Schritte der Unternehmensaufspaltung genehmigt wurden. Dealbook sagte voraus, dass das Lebensmittelgeschäft, das hauptsächlich aus Fleischprodukten wie Ball Park und Jimmy Dean besteht, „den Markennamen Sara Lee behalten“ würde. Aber leider.

Das Wall Street Journal berichtet, dass die Entfernung des Namens Sara Lee vom Briefkopf des Unternehmens „eine lange, stetige Abkehr von den Tiefkühlbackwaren wie Torten und Käsekuchen widerspiegelt, die Sara Lee zu einem vertrauten Namen für Lebensmitteleinkäufer machten.“ Jetzt werden die meisten Sara Lee-Desserts von anderen Firmen hergestellt, aber einige Favoriten werden immer noch in Supermärkten erhältlich sein.

Wir wussten nicht, dass Sara Lee sozusagen über das Kuchengeschäft hinweg ist … andererseits hatten wir auch nicht bemerkt, dass Sara Lee seinen Slogan 2006 in einer 20 bis 30 Millionen Dollar teuren Medienoffensive in „die Freude am Essen“ geändert hatte.

Finanzchefin Mary Henry teilte den Investoren mit, dass der Umsatz des Unternehmens in vier Jahren um 7 Prozent gesunken ist, Getränke nicht eingerechnet.

Hillshire Brands markiert den Beginn einer neuen Ära der Unterstützung des Fleischgeschäfts. Fünf Prozent des Umsatzes werden für Marketing ausgegeben (statt bisher 3 bis 4 Prozent), und das Unternehmen wird mit der Herstellung neuer Produkte beginnen.