Thai Basilikum Vegetarischer Gebratener Reis mit Ananas und scharfen roten Thai Chilis Rezept
Thai Basilikum Vegetarischer Gebratener Reis ist eine köstliche Zubereitung von Reis, der mit roten Thai Chilis scharf gemacht wird. Dieses Gericht kann mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen kombiniert werden und bietet viel Raum für Experimente und Anpassungen. Ich habe dieses Gericht an die Vorlieben meiner Familie angepasst. Die Verwendung von roten Thai-Chilis und Thai-Basilikumblättern ist ein absolutes Muss, da sie die Schärfe und den Geschmack des Gerichts noch einmal deutlich verstärken. Sie können den Thai-Basilikum-Bratreis zusammen mit malaysischem Gemüsecurry zum Abendessen oder als Partyessen mit Freunden und Familie servieren.
Sie können mit Gemüse, Pilzen, Rührei, Ananas oder jeder anderen Zutat experimentieren. Für die Zubereitung von asiatischem Reis verwende ich normalerweise einen Kurzkornreis. Da Jasmin-Reis auf den indischen Märkten nicht ohne weiteres erhältlich ist, habe ich für dieses Gericht einen normalen Kurzkornreis verwendet. Wenn man die Soßen auf Vorrat hat, kann man noch etwas Gemüse dazugeben, im Wok anbraten und fertig ist der Reis.
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