Top Chef kehrt in die Küche zurück – Hier ist alles, was Sie wissen müssen (einschließlich wer gewonnen hat)

Mike Bloom
Vor 9 Monaten

Top Chef kehrt 2020 in die Küche zurück, mit einigen bekannten Gesichtern hinter den Tellern! Der mit dem Emmy ausgezeichnete Kochwettbewerb ist für seine 17. Staffel zurückgekehrt. Unter dem Titel Top Chef: All-Stars L.A., kehren die Köche der vergangenen Staffeln zurück, um eine weitere Chance auf den Titel des Top Chefs zu haben.

Lesen Sie weiter, um alles zu erfahren, was wir bisher über Staffel 17 wissen, einschließlich wann Top Chef beginnt, wer in der Besetzung ist, wo die Staffel gedreht wurde und vieles mehr.

Wann beginnt Top Chef Staffel 17?

Top Chef 17 hat am 19. März 2020 um 22 Uhr ET/PT auf Bravo Premiere.

Wann war das Finale von Top Chef Staffel 17?

Das Finale von Top Chef 17 fand am 18. Juni 2020 statt.

Wer hat Top Chef Staffel 17 gewonnen?

Melissa King war während ihrer Zeit bei Top Chef All-Stars L.A. der Inbegriff von Zuversicht. Durch ihren vierten Platz in ihrer ersten Staffel gewann sie immenses Vertrauen in ihre Kochkünste und sich selbst und schwor sich, dieses Mal ohne Angst anzutreten. Und diese Furchtlosigkeit manifestierte sich in einer der dominantesten Leistungen in der jüngeren Top Chef-Geschichte: Sie gewann neun Herausforderungen, den Titel des Top Chefs und den mit 10.000 Dollar dotierten Fan-Favoriten-Preis der Staffel.

Was war das Thema von Top Chef Staffel 17?

Wie der Name schon sagt, werden in Top Chef: All-Stars L.A. 15 frühere Kandidaten aus vergangenen Staffeln antreten, die den Titel noch nicht gewonnen haben. Sie werden zurückkehren, um einen weiteren Versuch zu unternehmen, die Krone zu erringen. In der Besetzung sind fast alle Staffeln der 13-jährigen Laufzeit der Show vertreten.

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Top Chef Staffel 17 Exit-Interviews

Jede Woche interviewt Parade.com den letzten Koch, der seine Messer einpackt und geht.
Episode 1 – Joe Sasto geht in Flammen auf

Episode 2 – Angelo Sosa bekommt kein Gold

Episode 3 – Jamie Lynch wird von Baroque verbrannt

Episode 4 – Lisa Fernandes scheitert bei ihrem zweiten Ausscheiden

Episode 5 – Jennifer Carrolls Ausscheiden ist alles andere als sonnig

Episode 6 – Nini Nguyen hat eine Duett-Pleite

Episode 7 – Eric Adjepong schwingt und verfehlt seinen Pitch

Episode 8 – Kevin Gillespie geht mit dem Restaurant-Kriegsschiff unter

Episode 9 – Lee Anne Wong hat eine Brunch-Pleite

Episode 10 – Karen Akunowicz steht vor einem olympischen-Déjà Vu

Episode 11 – Brian Malarkey hat ein Michael’s Missgeschick

Episode 12 – Gregory Gourdet stolpert über Trüffel

Episode 13 –

Was war die Küche von Top Chef Staffel 17?

Klicken Sie hier, um einen Rundgang durch die Küche zu machen, in der die Kandidaten den größten Teil dieser Staffel kochen werden.

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Wer sind die 15 zurückkehrenden Köche für Top Chef Staffel 17?

Bravo gab die vollständige Besetzung für Staffel 17 am 12. Dezember 2019 bekannt. In einer weiteren Mitteilung wurden die Kandidaten in 10 Finalisten und 5 Spitzenköche aufgeteilt.

Zu den Juroren gehören Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong und Danny Trejo; der Gewinner erhält 250.000 US-Dollar, das höchste Preisgeld, das jemals an einen Top Chef vergeben wurde. Es sieht so stressig und gesponsert aus wie immer, oder vielleicht sogar noch mehr, da Bravo zum ersten Mal ein Top Chef Food & Wine Festival zeitgleich mit der Premiere ausrichten wird. Aber am Ende wird es ein 17-faches Unentschieden für Top Chef geben. Das ist etwas Besonderes!

Eric Adjepong (Staffel 16: Kentucky)

Koch Eric Adjepong war Finalist in Staffel 16 von Top Chef in Kentucky, wo er seine Plattform nutzte, um den Zuschauern die traditionelle ghanaische Küche näherzubringen. Eric ist ghanaischer Amerikaner der ersten Generation, geboren und aufgewachsen in New York City, und wohnt jetzt in Washington, D.C., wo er als persönlicher Küchenchef, Caterer und Fachmann für öffentliche Gesundheit &Ernährung tätig ist. Er hat Abschlüsse von Johnson & Wales in Kulinarischer Kunst, Kulinarischer Ernährung (BS) und International Public Health Nutrition (MPH). Eric hat in einigen der besten Restaurants in New York gekocht, darunter in zwei mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Lokalen. Derzeit konzentriert er sich auf seine Pop-up-Serie Pinch & Plate, an der er mit seiner Frau arbeitet.

Karen Akunowicz (Staffel 13: Kalifornien)

Top Chef Staffel 13 Spitzenkandidatin Karen Akunowicz ist die Chefköchin und Besitzerin von Fox & the Knife Enoteca in Boston, das von FOOD & WINE magazine, Eater National, Condé Nast Traveler und Thrillist zu einem der besten neuen Restaurants 2019 in Amerika gekürt wurde. Seit ihrer Teilnahme an der kalifornischen Staffel gewann Karen den James Beard Foundation Award 2018 für den besten Koch: Nordosten und wurde vom Boston Magazine zum besten Koch ernannt. Mit Abschlüssen von der University of Massachusetts und der Cambridge School of Culinary Arts sammelte sie internationale Arbeitserfahrung als Küchenchefin im L’Avian Blu in Modena, Italien. Ein Jahr später kehrte sie nach Massachusetts zurück, wo sie an der Seite der mit dem James Beard Award ausgezeichneten Köchin Ana Sortun im Oleana arbeitete. Im Jahr 2011 leitete Karen die Küche im Myers+Chang als Küchenchefin und kreierte Gerichte, die ihr sowohl lokal als auch landesweit Lob einbrachten, darunter eine Vier-Sterne-Kritik im Boston Globe. Im Jahr 2017 war sie Mitautorin des Myers+Chang at Home Cookbook. Karen ist stolz darauf, No Kid Hungry Chef zu sein und mit der Organisation Share our Strength zusammenzuarbeiten, um den Hunger in der Kindheit zu beseitigen. Derzeit arbeitet sie an ihrem zweiten Kochbuch.

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Jennifer Carroll (Staffel 6: Las Vegas, Staffel 8: All Stars & LCK Season 7)

Jennifer Carroll, Finalistin bei Top Chef Season 6 in Las Vegas, teilt ihre Zeit zwischen Philadelphia und Washington, D.C., Sie ist Inhaberin von Carroll Couture Cuisine, ihrem Catering- und Beratungsunternehmen, das seit fast einem Jahrzehnt weltweit unterwegs ist und unterhaltsame und köstliche Erlebnisse kreiert. Im Jahr 2018 eröffneten Jennifer und ihr Verlobter das Spice Finch in ihrer Heimatstadt Philadelphia, wo sie zeitgenössische mediterrane Gerichte kreieren. Carroll hat in einigen der berühmtesten Restaurants des Landes gearbeitet und neun Jahre unter dem Drei-Sterne-Koch Eric Ripert im Le Bernardin und seinem Restaurant 10 Arts in Philadelphia verbracht. Jennifer arbeitete auch an der Seite von Marcus Samuelsson im Red Rooster in Harlem und leitete die Eröffnung seines Restaurants auf den Bermudas, Samuelsson at Hamilton Princess. Später zog Jennifer nach D.C., um das Requin zu eröffnen. Sie engagiert sich für viele wohltätige Zwecke, darunter die American Brain Foundation, Alex’s Lemonade Stand, No Kid Hungry und viele mehr. Jennifer Carroll ist süchtig nach dem Rausch des Wettbewerbs und kehrt für einen weiteren Versuch zurück, nachdem sie in Staffel 6 in Las Vegas, in Staffel 8: All Stars, Top Chef Duels und in Staffel 15 in Colorado bei Top Chef: Last Chance Kitchen teilgenommen hat.

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Stephanie Cmar (Staffel 11: New Orleans)

Als Spitzenkandidatin der Top Chef Staffel 11 in New Orleans, wo sie nach einem Formfehler ausschied, ist Stephanie Cmar zurück, um der Welt zu zeigen, dass sie es drauf hat. Stephanie hatte schon in jungen Jahren eine echte Leidenschaft für das Kochen und war erst 15 Jahre alt, als sie im Muffin Shop in Marblehead, Massachusetts, in der Lebensmittelindustrie zu arbeiten begann. Stephanie machte 2007 ihren Abschluss an der Johnson & Wales University und kehrte nach Boston, Massachusetts, zurück, um ihre Karriere im Restaurant Top of the Hub zu beginnen. Von dort aus ging sie zu Barbara Lynch Gruppo als Linienköchin bei B&G Oysters, wo sie schnell zum stellvertretenden Küchenchef aufstieg. In Restaurants wie Stir und No. 9 Park verfeinerte Stephanie ihre kulinarischen Fähigkeiten weiter und stellte ihr kulinarisches Können schließlich im Wettbewerb von Top Chef unter Beweis. Nach der Show eröffnete sie das Pop-up-Restaurant Stacked Donuts in Boston. Im Jahr 2015 wechselte Stephanie als Küchenchefin zu Fairsted Kitchen und kreierte eine Speisekarte, die ihren persönlichen Kochstil mit französischen und italienischen Gerichten mit orientalischem Einschlag widerspiegelt. Nach einem Jahr bei Fairsted nahm Stephanie eine Stelle im venezianischen Restaurant SRV in Bostons South End an, wo sie die Kunst der Pasta-Zubereitung meisterte. Während dieser Zeit arbeitete sie auch in Teilzeit als Privatköchin und entdeckte, dass sie die kreative Freiheit liebt, für sich selbst zu arbeiten und für kleine Gruppen zu kochen. Inzwischen ist sie Vollzeit-Privatköchin für mehrere Familien und richtet auch gehobene, intime Dinnerpartys aus.

Lisa Fernandes (Staffel 4: Chicago)

Die aus Toronto stammende Lisa Fernandes ist Finalistin bei Top Chef Staffel 4 in Chicago und lebt derzeit in Brooklyn, NY. Mit über 20 Jahren kulinarischer Erfahrung hat sie in mehreren Spitzenrestaurants in New York City gearbeitet, darunter Asia de Cuba, Rain, Public, Mai House und Dos Caminos. Im Jahr 2013 startete sie den Sweet Chili Food Truck mit ihrer Interpretation der südostasiatischen Küche. Vor kurzem eröffnete sie ihre erste Filiale für Sweet Chili in Bushwick, wo sie sich von der asiatischen Küche inspirieren lässt und einzigartige Gerichte und Cocktails kreiert. Es ist zwar schon 10 Jahre her, dass sie bei Top Chef teilgenommen hat, aber Lisa hat ihre Fähigkeiten verfeinert und ist bereit, der Welt zu zeigen, dass sie das Zeug dazu hat, den Titel zu gewinnen.

Kevin Gillespie (Staffel 6: Las Vegas)

Küchenchef Kevin Gillespie war Zweitplatzierter bei Top Chef Staffel 6 in Las Vegas, wo er sich den Titel „Fan Favorite“ verdiente.“ Seine wahre Leidenschaft ist es, seinen Gästen hochwertige Speisen zu servieren, indem er frische, biologische und nachhaltige Zutaten in alle seine Gerichte einbaut. Nach seinem Ausscheiden aus der Top Chef-Küche eröffnete Kevin sein Restaurant Gunshow im Viertel Glenwood Park in Atlanta, das sich auf einen einzigartigen Küchenstil konzentriert, der raffinierte und rustikale Gerichte kombiniert. Im Jahr 2014 wurde das Gunshow in die Liste der „12 Most Outstanding Restaurants“ des Magazins GQ aufgenommen. Seitdem hat er vier weitere Restaurants eröffnet: Revival, Gamechanger, Ole Reliable und sein neuestes Restaurant Cold Beer, das im Juni 2019 eröffnet wurde. Kevin wurde für sechs James Beard Foundation Awards nominiert und als einer von FOOD & WINE’s „The People’s Best New Chef: Southeast“ ausgezeichnet und wurde auch in die Forbes Food & Wine „30 Under 30“ aufgenommen. Seine Kochbücher Fire in my Belly und Pure Pork Awesomeness wurden beide von der James Beard Foundation ausgezeichnet. Nachdem er gegen den Krebs gekämpft hat, ist Kevin immer bereit für neue Herausforderungen und will der Welt zeigen, dass er stärker ist als je zuvor.

Gregory Gourdet (Staffel 12: Boston)

Der Zweitplatzierte der 12. Staffel von Top Chef in Boston, Küchenchef Gregory Gourdet, ist als Director of Culinary Operations im Departure Restaurant für die Speiseplanung, Menüs und Veranstaltungen zuständig. Der dreimalige James Beard Award-Halbfinalist und gebürtige New Yorker aus Queens verfeinerte seine kulinarischen Fähigkeiten in der Restaurant-Dynastie von Starkoch Jean-Georges Vongerichten, bevor er 2008 nach Portland zog. Im Frühjahr 2010 übernahm er als Executive Chef die Leitung des Departure und erntete schnell Lob für seine innovativen Gerichte, die lokale Zutaten aus dem pazifischen Nordwesten mit sinnvollen Zubereitungen kombinieren. Er machte sich einen Namen, indem er lokale Produkte mit den kühnen Aromen und Traditionen Japans, Chinas, Thailands, Vietnams und Koreas kombinierte, um moderne asiatische Gerichte zu kreieren. Während seiner 10-jährigen Tätigkeit im Departure hat Gregory durch Auszeichnungen, TV-Auftritte und Reisen, bei denen er die Früchte Oregons für Gäste aus aller Welt gekocht hat, eine wichtige Rolle im kulinarischen Boom Portlands gespielt. Für 2019 kündigte er die Eröffnung seines eigenen Restaurants an, in dem er Aromen aus aller Welt zubereiten wird, wobei sein Schwerpunkt auf seinem haitianischen Erbe liegt. Als passionierter Trailrunner, Yogalehrer und Fitnessliebhaber bringt Gregory seinen Gesundheitsgedanken auf den Tisch. Sein erstes Kochbuch, Everyone’s Table: Global Recipes for Modern Health“ wird voraussichtlich im Frühjahr 2021 erscheinen.

Melissa King (Staffel 12: Boston)

Melissa King war Finalistin bei Top Chef Staffel 12 in Boston und wurde seitdem von Thrillist als „eine der besten weiblichen Köche in San Francisco“ und von FSR als „40 under 40: Rising Star“. Ihr einzigartiger kalifornischer Kochstil kombiniert hyper-lokale Zutaten mit modernen Techniken und asiatischen Aromen. Geboren und aufgewachsen in Los Angeles bei ihrer kantonesischen Mutter und ihrem Shanghainesischen Vater, war Melissa stolz auf ihre Herkunft und lernte bereits mit sechs Jahren, mit einem Wok zu kochen. Nachdem sie in Küchen gejobbt und gleichzeitig einen B.A. gemacht hatte. nach ihrem Studium der Kognitionswissenschaften an der University of California, Irvine, schloss sie ihr Studium am Culinary Institute of America als Klassenbeste ab. Melissa leitete die Küchen mehrerer mit Michelin-Sternen ausgezeichneter Restaurants in San Francisco (Campton Place, Luce, The Ritz Carlton Dining Room) unter bekannten Namen wie Dominique Crenn und Ron Siegel. Sie hat für mehrere bekannte Persönlichkeiten wie Oprah Winfrey und Al Gore gekocht. Melissa gründete ein Unternehmen, das sich auf kulinarische Partnerschaften und Erlebnisse konzentriert. Sie wurde zur ersten Chefkoch-Botschafterin für Whole Foods Market ernannt und hat mit Humphry Slocombe an einer innovativen Eiscreme-Linie gearbeitet. Auf internationaler Ebene beriet sie in Zusammenarbeit mit dem Elle Magazine bei der Eröffnung des Elle Café Aoyama, einem gehobenen Restaurant im Modeviertel von Tokio. Als asiatisch-amerikanische, queere, weibliche Köchin hat Melissa eine Leidenschaft dafür, die Gemeinschaft zu unterstützen und anderen etwas zurückzugeben – sie arbeitet mit verschiedenen Organisationen zusammen, die sich für die Stärkung der Rolle der Frau, ökologische Nachhaltigkeit, Ernährungserziehung für Jugendliche und LGBTQ-Wohltätigkeitsorganisationen wie die Human Rights Campaign, die Tegan and Sara Foundation, Brave Trails und andere einsetzen.

Jamie Lynch (Staffel 14: Charleston)

Küchenchef Jamie Lynch ist Partnerkoch der 5Church Restaurants in Charlotte, NC und Charleston, SC sowie der Sophia’s Lounge im Herzen von Charlottes Uptown. Jamie nahm an der 14. Staffel von Top Chef in Charleston teil, wo er sich durch seine umstrittene Entscheidung, die Immunität aufzugeben, einen Namen machte. Als gebürtiger New Yorker mit einer Leidenschaft für nachhaltige gehobene Küche besuchte Jamie das New England Culinary Institute in Burlington, Vermont, und erhielt nach seinem Abschluss ein Angebot des Vier-Sterne-Restaurants Le Cirque 2000 im Palace Hotel der New York Times. Anschließend sammelte er Erfahrungen bei kulinarischen Schwergewichten wie Aureole, Café Boulud und Tocqueville, bevor er 2002 nach Charlotte zog, um seinen Traum zu verwirklichen und sein eigenes Restaurant zu eröffnen, das jetzt in Charlotte & Charleston zu finden ist. Er hat viele Auszeichnungen erhalten, unter anderem wurde er 2013, 2014, 2015 und 2018 bei den „Best of the Best“-Awards des Charlotte Magazine zum besten Koch gewählt. Im Jahr 2018 eröffneten Jamie und seine Freundin Corey Chef Jamie’s Farm, eine sechs Hektar große Obst- und Gemüsefarm in Belmont, NC, die seine Mission der Nachhaltigkeit unterstützt und seine Restaurants mit lokalen Zutaten versorgt. Derzeit arbeitet er an einem neuen Restaurant Tempest in Charleston und an einem neuen Restaurantkonzept in Nashville mit dem Team von 5Church, die beide 2020 eröffnet werden sollen. In seiner Freizeit widmet sich Jamie gerne der Landwirtschaft, fährt Motorrad und verbringt Zeit mit seiner Freundin, dem Hofhund Harlem und seinem Sohn im Teenageralter.

Brian Malarkey (Staffel 3: Miami)

Küchenchef Brian Malarkey war Finalist bei Top Chef Staffel 3 in Miami. Er wuchs auf einer Ranch in Oregon auf, und diese Grundlage des Genusses frischer Meeresfrüchte an der Küste brachte ihn dorthin, wo er heute mit 10 Restaurants in Südkalifornien ist. Dazu gehört das preisgekrönte Herb & Wood in San Diego, das von Zagat als eine der größten Restauranteröffnungen des Landes, von USA Today als eines der 10 besten Restaurants Amerikas und von Eater San Diego als Restaurant des Jahres ausgezeichnet wurde. Nach seinem Auftritt bei Top Chef eröffnete er die Restaurants Searsucker und Herringbone, die unter seiner Leitung landesweit und international auf 10 Standorte expandierten, die er an die Hakkasan-Gruppe verkaufte. Im Jahr 2018 trat er zurück, um sich gemeinsam mit seinem Geschäftspartner Christopher Puffer und ihrem talentierten Team auf die Puffer Malarkey Restaurants zu konzentrieren. Zu den Puffer Malarkey Restaurants gehören Herb & Wood, Herb & Eatery, Green Acre, Farmer & The Seahorse, und vier weitere, die diesen Herbst eröffnet wurden, darunter Herb & Sea, Animae, NIMA Cafe und Herb & Ranch. Brian besuchte das Western Culinary Institute in Portland (heute Le Cordon Bleu) und war vor der Eröffnung seines ersten Restaurants in mehreren Spitzenrestaurants in Los Angeles tätig, darunter das Citrus von Chefkoch Michel Richard. Brian hat im Laufe der Jahre Dutzende von Organisationen und gemeinnützigen Einrichtungen unterstützt. In seiner Freizeit ist er aktiv, surft, paddelt, angelt und genießt das Leben mit seiner Frau Chantelle, mit der er seit 17 Jahren verheiratet ist, und ihren drei wunderbaren Kindern.

Nini Nguyen (Staffel 16: Kentucky)

Die in New York lebende Köchin, Ausbilderin und Rezeptentwicklerin Nini Nguyen war eine der Spitzenkandidatinnen in der Top Chef Staffel 16 in Kentucky, schied aber während der Restaurant Wars aus, nachdem sie vor dem Haus war. Nini stammt ursprünglich aus New Orleans, Louisiana, und verbindet ihr vietnamesisches Erbe mit dem Flair von NOLA zu einem einzigartigen Kochstil. Am Anfang ihrer Karriere begann sie als Konditorin in Restaurants wie Coquette & Eleven Madison Park. Später wechselte sie in die herzhafte Küche mit dem Tournee-Pop-up Dinner Lab. Außerdem hat sie ein Händchen dafür, andere Köche zu unterrichten und zu betreuen. Diese Leidenschaft brachte sie durch ihre Arbeit bei Cook Space zum Ausdruck, einer Freizeitkochschule in Brooklyn, wo sie das kulinarische Programm entwickelte. Da Nini von Natur aus neugierig ist, streift sie am liebsten über Märkte in verschiedenen Städten und probiert, riecht und presst all das Obst und Gemüse aus, das sie in die Finger bekommt. Seit ihrer Teilnahme an Top Chef arbeitet Nini mit Köchen zusammen, veranstaltet private Events und startet eine Pop-up-Dinner-Serie.

Joe Sasto (Saison 15: Colorado)

Der Finalist der 15. Staffel von Top Chef in Colorado, Joe Sasto, entdeckte seine Liebe zum Kochen schon als Kind, als er mit seiner Mutter Zeit in der Küche verbrachte. Anstatt den traditionellen Weg der Kochschule einzuschlagen, verbrachte er seine Studienjahre an der University of California in Davis, die er größtenteils durch Kochauftritte und seine treibende Leidenschaft für Lebensmittel finanzierte. Nach seinem Bachelor-Abschluss eröffnete Joe ein Restaurant in Ukiah, Kalifornien, wo er sich eine rasche Ausbildung in der Branche und ihren Tücken sowie eine Leidenschaft für die Restaurantwelt aneignete. Dann beschloss er, dass es an der Zeit war, nach San Francisco zu ziehen, und begann unter Küchenchef Jason Berthold zu arbeiten, wo er in nur sechs kurzen Monaten vom Line Cook zum Sous Chef aufstieg. Nach einer Pause, in der er durch Europa reiste, brachte er seine neu gefundene internationale Inspiration nach San Francisco in das rustikale italienische Schwesterrestaurant Cotogna, bevor er zum hochgelobten Quince wechselte. Unter Küchenchef Michael Tusk verbrachte er mehr als drei Jahre in dem Restaurant und trug zu dessen Aufstieg von einem auf drei Michelin-Sterne bei. Joe lernte von einem der berühmtesten Köche mit italienischem Einfluss in Amerika und wurde schließlich mit der Leitung des Programms für handgemachte Pasta betraut. Joe wuchs weiter und wurde Executive Sous Chef im Lazy Bear mit Chefkoch David Barzelay. Dort trug er zum Aufstieg des Restaurants von einem auf zwei Michelin-Sterne bei. 2017 zog Joe nach Los Angeles, um einem Freund bei der Eröffnung eines Restaurants zu helfen und als Executive Chef zu fungieren. Derzeit ist Chefkoch Joe außerhalb des „traditionellen“ Restaurants tätig und veranstaltet private Veranstaltungen, Feinschmecker-Dinnerpartys und Pastakurse im Rahmen seiner Pop-up-Serie Tanto Si. Er plant, zurück nach Nordkalifornien zu ziehen, wo er sich darauf freut, sein Traumrestaurant zu eröffnen.

Angelo Sosa (Staffel 7: Washington D.C. & Staffel 8: All Stars New York)

Angelo Sosa trat erstmals bei Top Chef Staffel 7 in Washington D.C. auf, wo er den zweiten Platz belegte, und kehrte später zurück, um bei Staffel 8: All-Stars in New York anzutreten. Der in Connecticut als Sohn eines dominikanischen Vaters und einer italienischen Mutter geborene Chefkoch Angelo Sosa verdiente sich seine Sporen in der Küche, indem er sich bei Jean-Georges Vongerichten hocharbeitete, für die Morimoto-Restaurants beriet und an der Seite von Alain Ducasse kochte. Seit er im Wettbewerb steht, hat Angelo mehrere Restaurants eröffnet, darunter das vom Michelin empfohlene Añejo in Manhattans Hell’s Kitchen, das Anejo Tribeca und die mexikanische Cantina Abajo. Außerdem hat er zwei Kochbücher veröffentlicht: Flavor Exposed: 100 Global Recipes from Sweet to Salty, Earth to Spicy und Healthy Latin Eating: Our Favorite Family Recipes Remixed“ veröffentlicht, letzteres in Zusammenarbeit mit der Fernseh- und Radiomoderatorin Angie Martinez. Vor kurzem zog Angelo nach Encinitas, Kalifornien, und eröffnete dort das Death by Tequila, ein von der Baja inspiriertes Restaurant, das kürzlich vom San Diego Magazine zum besten neuen Restaurant“ gekürt wurde. Angelo ist seit vier Jahren trocken und hofft, die Welt durch sein kulinarisches Wissen und seine Kreationen zu bereichern.

Bryan Voltaggio (Staffel 6: Las Vegas)

Der zweimalige Zweitplatzierte Bryan Voltaggio ist der einzige Koch, der bei Top Chef (Staffel 6: Las Vegas) und Top Chef Masters (Staffel 5) teilgenommen hat. In der 17. Staffel All Stars LA will er beweisen, dass er das Zeug dazu hat, den Titel nach Hause zu holen. Der aus Maryland stammende und mit dem James Beard Foundation Award ausgezeichnete Bryan ist Chefkoch und Eigentümer des VOLT, Family Meal, und betreibt zusammen mit seinem Bruder Michael drei weitere Restaurants, darunter Estuary, Voltaggio Brothers Steak House und STRFSH. Nach seinem Abschluss am Culinary Institute of America arbeitete Bryan als Koch im Aureole, wo er seinen Mentor, den Küchenchef Charlie Palmer, kennenlernte. Später war er Küchenchef im Pic, einem Drei-Sterne-Michelin-Restaurant in Valence, Frankreich, bevor er sich als Küchenchef im Charlie Palmer Steak in Washington, D.C. wiederfand. Nachdem er fast 10 Jahre lang für Charlie Palmer gearbeitet hatte, machte er sich selbständig und eröffnete 2008 das Volt, gefolgt vom Family Meal im Jahr 2012. Sein neuestes Projekt, Estuary, eröffnete im März 2019 und ist das dritte Restaurant, das er mit seinem Bruder Michael eröffnete. Außerdem hat er zwei Kochbücher veröffentlicht: Home: Recipes to Cook with Family and Friends und VOLT.Ink, letzteres hat er gemeinsam mit seinem Bruder Michael verfasst. Als Vater und Koch ist Bryan ein leidenschaftlicher Philanthrop und hat in Zusammenarbeit mit Chefs Cycle und No Kid Hungry mehr als eine Million Dollar für die Bekämpfung des Hungers in der Kindheit gesammelt. Er lebt mit seiner Frau Jennifer und drei Kindern in seiner Heimatstadt Frederick, MD.

Lee Anne Wong (Staffel 1: San Francisco & LCK Staffel 7)

Lee Anne Wong war eine Teilnehmerin der ersten Staffel von Top Chef in San Francisco und kehrte später über Top Chef zurück: Last Chance Kitchen für die 15. Staffel in Colorado zurück, zog sich aber schließlich zurück, nachdem sie während der Schwangerschaft mit ihrem Sohn an Höhenkrankheit litt. Die aus Troy, New York, stammende Köchin ist Inhaberin des Koko Head Cafe in Honolulu, Hawaii, und arbeitet derzeit als Executive Chef für Hawaiian Airlines. Nach ihrem Debüt bei Top Chef im Jahr 2006 wurde Lee Anne für die nächsten sechs Staffeln als Supervising Culinary Producer eingestellt und half dabei, die Show zu dem aufzubauen, was sie heute ist. Sie absolvierte das International Culinary Center (ICC), früher bekannt als French Culinary Institute, und begann ihre kulinarische Ausbildung in Marcus Samuelssons Aquavit, bevor sie eine wichtige Rolle bei der Eröffnung von Jean Georges Vongerichtens chinesischem Konzept, dem Restaurant 66, spielte. Ende 2013 zog sie von New York City nach Honolulu und eröffnete 2014 das Koko Head Cafe, ein Brunchhaus im Inselstil im Kaimuki-Viertel. Die Eröffnung fand großen Anklang und sie wurde auf der Titelseite des Honolulu Magazine und in Bon Appétit, FOOD & WINE, The New York Times, Honolulu Star-Advertiser und Huffington Post vorgestellt. Im August 2014 veröffentlichte Lee Anne ihr erstes Kochbuch, Dumplings All Day Wong. Im März 2017 wurde Lee Anne zur Chefköchin von Hawaiian Airlines ernannt und kreiert weltweit Gourmetmenüs für die Fluggesellschaft. Kürzlich zog sie mit ihrem Mann und ihrem Sohn nach Maui, um das Restaurantkonzept für das Pioneer Inn, Mauis erstes und ältestes Hotel, direkt am Wasser im historischen Lahaina, neu zu gestalten. Derzeit arbeitet sie auch an einem zweiten Standort für das Koko Head Café in Tokio, der im Spätherbst 2020 eröffnet werden soll.

Wer waren die Juroren von Top Chef Staffel 17?

Die Jury dieser Staffel besteht wieder aus Gastgeberin Padma Lakshmi und Chefjuror Tom Colicchio. Wieder mit dabei sind Gail Simmons, die in der letzten Staffel wegen der Geburt ihres Kindes abwesend war, Ruth Reichl, Marcus Samuelsson, Ali Wong und Danny Trejo.

Zusammenhänge: Gail Simmons gewährt einen Blick hinter den Jurytisch bei Top Chef

Was bekommt der Gewinner von Top Chef?

Der Gewinner von Top Chef Staffel 17 erhält 250.000 Dollar, den höchsten Preis, der jemals an einen Top Chef vergeben wurde.

Wo wurde Top Chef Staffel 17 gedreht?

Die Dreharbeiten für Staffel 17 fanden nicht mehr an den bisherigen Standorten statt, sondern in Los Angeles, Kalifornien. Top Chef hat dort bereits während der zweiten Staffel und einem Teil der dreizehnten Staffel gedreht. Die 15 Köche werden in ganz Los Angeles gegeneinander antreten, bevor sie für das Finale nach Italien reisen.

Was ist das Bravo Top Chef Food & Wine Festival?

Update: Das Top Chef Food & Wine Festival wurde verschoben.

„Bravo’s Top Chef Food & Wine Festival, das am 19. und 20. März in Los Angeles stattfinden sollte, wurde aufgrund von Unsicherheiten bei den Programmpunkten der Veranstaltung verschoben. Bravo prüft die Termine, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu verschieben“, teilten die Universal Studios in einer Erklärung auf ihrer Website mit.

Zusammen mit der Besetzung der Staffel 17 kündigte Bravo das erste Bravo’s Top Chef Food & Wine Festival an. Es wird vom 19. bis 20. März 2020 stattfinden, zeitgleich mit der Premiere von Staffel 17. Das Festival bietet ein vielseitiges, von der Serie inspiriertes Menü, Live-Kochwettbewerbe, & Weinkombinationen und Diskussionen mit ehemaligen Top Chefs. Um mehr zu erfahren und Tickets zu kaufen, klicken Sie hier.

Zugeordnet: Die traurigen Details zum Tod von Top Chef Fan-Liebling Fatima Ali

Wo kann ich Top Chef online sehen?

Top Chef wird donnerstags um 22 Uhr ET auf Bravo ausgestrahlt. Die Episoden sind dann am nächsten Tag auf der Bravo-Website verfügbar. Watch Top Chef episodes here.

Where can I find news about Top Chef?

We’ll be bringing you news about Top Chef throughout season 17.

Win the burger wars with these tips from Top Chef’s Spike Mendelsohn.