Wie man sich auf dem Campus gesund ernährt: 4 Tipps für College-Studenten

Die kalte Jahreszeit ist da. Und wenn du nicht auf dich aufpasst, könnte eine Erkältung oder Grippe auf dich zukommen!

Du weißt wahrscheinlich schon, dass eine gesunde Ernährung eine der wichtigsten Komponenten zur Stärkung deines Immunsystems ist – aber es gibt noch eine Reihe anderer Aspekte, um gesund zu bleiben, wie Sport und ausreichend Schlaf. Wenn du all diese gesunden Gewohnheiten regelmäßig pflegst, wirst du dich besser fühlen, mehr Energie haben und vermeiden, dass du während deiner Zeit auf dem Campus krank wirst.

Hier sind vier Tipps für eine gesunde Ernährung an der Uni sowie einige Campus-Ressourcen, die du als Student nutzen kannst.

Essen Sie vollwertige Lebensmittel

Der Verzehr von nährstoffreichen Lebensmitteln hält nicht nur Ihren Körper gesund, sondern macht es auch einfacher, Ihren Ernährungsplan einzuhalten. So haben beispielsweise Lebensmittel mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen und Eiweiß eine sättigende Wirkung, was bedeutet, dass Sie sich nach den Mahlzeiten länger satt fühlen. Außerdem können Lebensmittel, die viele Vitamine und Mineralstoffe enthalten, dazu beitragen, dass Sie nicht krank werden.

Wenn du also gesund bleiben willst, solltest du deine Ernährung auf gesunde Lebensmittel ausrichten:

  • Obst und Gemüse
  • Magere Eiweißquellen (wenn Sie kein Fleisch essen, suchen Sie sich eine pflanzliche Quelle)
  • Gesunde Fette wie Nüsse, Avocados und Olivenöl
  • Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt
  • Vollkornprodukte

Es ist auch ratsam, stark verarbeitete und zuckerhaltige Lebensmittel zu vermeiden. Sie sollten Ihre harte Arbeit auf jeden Fall ab und zu mit einer Leckerei belohnen – aber am besten in Maßen.

Verstehen Sie, wie Sie sich in der Mensa gesund ernähren

Vielleicht haben Sie schon einmal von der „Freshman 15“ gehört oder von dem Gerücht, dass neue College-Studenten beim Essen in der Mensa zunehmen.

Auch wenn diese Behauptungen übertrieben sein mögen (eine im Journal of American College Health veröffentlichte Studie ergab, dass die Studenten nur etwa 2,7 Pfund zunahmen), ist es doch hilfreich, einen Plan zu haben. Schließlich kann die Portionskontrolle eine große Rolle bei der Gewichtskontrolle spielen.

Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihre Gesundheit erhalten und gleichzeitig die Nährstoffe bekommen, die Ihr Körper braucht:

  • Planen Sie, wie viele Mahlzeiten Sie pro Tag zu sich nehmen
  • Essen Sie einen Teller Salat, bevor Sie andere Speisen zu sich nehmen
  • Beschränken Sie sich auf ein Dessert oder eine Süßigkeit (pro Mahlzeit oder pro Tag)
  • Trinken Sie viel Wasser (Flüssigkeitszufuhr vor einer Mahlzeit reduziert nachweislich die Menge, die Sie essen)

Heute investieren die Hochschulen viel Geld, um sicherzustellen, dass ihre Studenten gesund bleiben. Die APU hat sich beispielsweise mit der preisgekrönten Bon Appétit Management Company zusammengetan, um den Studenten auf dem gesamten Campus leckere, nährstoffreiche und verantwortungsbewusste Mahlzeiten anzubieten. Es ist immer noch Aufgabe der Studenten, sich gesund zu ernähren – aber dies macht es ihnen leichter, konsequent gesunde Entscheidungen zu treffen, da sie Zugang zu gesünderen Lebensmitteln haben.

Feed Your Mind and Soul

Man könnte meinen, dass gesunde Ernährung nur die körperliche Gesundheit betrifft. Aber es gibt tatsächlich einen direkten Zusammenhang zwischen der Gesundheit des Gehirns und einer guten Ernährung!

Wenn Ihre Ernährung reich an bestimmten Nährstoffen (wie Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B und anderen Mineralien) ist, kann sich Ihre geistige Gesundheit verbessern, so eine in Clinical Nutrition Research veröffentlichte Studie. Wenn Sie mit Stress oder Ängsten zu kämpfen haben, neigen Sie eher zu Essanfällen oder ungesunden Lebensmitteln.

Ihr Geist beeinflusst Ihren Körper, also ist eine gesunde Ernährung auch eine Investition in die geistige Gesundheit! Es ist eine gute Idee, Ihre Ernährung ganzheitlich zu betrachten oder als Teil eines größeren Plans, um auf dem Campus gesund zu bleiben.

Verbinden Sie Ihre Fitness- und Gesundheitsziele mit Ihrer Ernährung

Working out kann Ihre Stimmung verbessern, Ihnen Energie geben und Ihr Immunsystem stärken. Laut Mayo Clinic ist es auch ein wirksamer Stressreduzierer und reguliert den Appetit, wie Medical News Today erklärt.

Sie sind vielleicht motivierter, konsequent zu trainieren, wenn Sie sich ein Fitnessziel (oder einen Neujahrsvorsatz) setzen, das Ihre Gesundheit in den Vordergrund stellt und mit Ihrer Ernährung verknüpft ist. So können Sie darauf hinarbeiten, z. B. wie oft Sie pro Woche ins Fitnessstudio gehen oder wie viele gesunde Mahlzeiten Sie zu sich nehmen (so können Sie „Schummeltage“ einplanen).

Natürlich ist es einfacher, Ihre persönlichen Ziele zu erreichen, wenn Sie Zugang zu einem hochmodernen Fitnessstudio und Wellness-Experten haben. An der APU können die Studenten das Fitnesscenter auf dem Campus nutzen, bevor sie in die Mensa gehen. Darüber hinaus haben die Studierenden Zugang zu einem Ernährungsberater auf dem Campus, der ihre Ernährungsgewohnheiten bewertet und sie unter anderem bei Lebensmittelallergien und Essstörungen unterstützt.