Wie Sie aufhören können, sich von Diätcola beherrschen zu lassen
Ich habe jahrelang jeden Tag mindestens vier Dosen Diätcola getrunken. Ich hatte gehört, dass sie meine Blutzuckerkontrolle stören, mein Risiko für Prädiabetes um 20 Prozent erhöhen und zu einer Gewichtszunahme führen kann. Ich hatte auch gehört, dass es meine Zähne schädigen und Stimmungsschwankungen, chronische Kopfschmerzen und sogar Knochenverdünnung verursachen könnte. Aber das war mir egal. Die Limonade war mein Vergnügen. Ich liebte sie, ich sehnte mich danach, und ich hatte nicht die Absicht, sie aufzugeben.
Dann fand ich heraus, dass eine Empfindlichkeit gegenüber Aspartam – dem Süßstoff in meinem geliebten Getränk – der Grund dafür sein könnte, dass ich täglich mit Durchfall, Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen zu kämpfen hatte. Es war an der Zeit, aufzuhören. An diesem Freitag trank ich also meine letzte Cola Light und stieg auf Wasser um. Kein Problem, oder?
Falsch. Ich verbrachte den ganzen Samstag auf dem kalten Betonboden in unserem Keller und versuchte, die tödliche Migräne zu betäuben, die die linke Seite meines Kopfes zu zerstören drohte. Am Sonntagabend ließen die Kopfschmerzen endlich nach, aber ich war so mürrisch, mulmig und müde, dass meine Kinder nicht in meiner Nähe sein wollten.
Am Montag drehte ich durch. Ich holte einen großen Becher Plätzchenteig aus dem Gefrierschrank und brach mit einem Schraubenzieher Stücke ab, um sie roh essen zu können. Ich suchte nach etwas, das mir helfen würde, mich wieder als Mensch zu fühlen.
Es dauerte zwei Wochen, bis ich die schlimmsten Entzugserscheinungen überwunden hatte, und mindestens sechs Monate, bevor mein tägliches Verlangen nach Cola nachließ. Meine Darmprobleme verschwanden, als ich den kalten Entzug machte, aber ich erschaudere immer noch, wenn ich daran denke, wie elend ich mich in diesen ersten langen Wochen fühlte.
Es stellt sich heraus, dass der Verzicht auf Cola – oder sogar der Ausstieg – nicht so traumatisch sein muss. Hier sind die Tricks, die diese Aufgabe viel einfacher machen können:
Beginnen Sie langsam
Ich dachte, ein kalter Entzug wäre der beste Weg, um die Cola aus meiner Ernährung zu verbannen, aber UCLA-Forscher sagen, dass kleine Änderungen (wie der Verzicht auf ein Glas oder eine Dose Cola pro Woche) Ihre Chancen auf langfristigen Erfolg verdoppeln können. „Kleine Änderungen in der Ernährung sind leichter zu bewerkstelligen und können dieses Gesundheitsziel in eine dauerhafte und nachhaltige Änderung des Lebensstils verwandeln“, sagt Dr. Tom Kersting, Autor des Buches Losing Weight When Dients Fail.
Fügen Sie Ihrem Frühstück Molkenprotein hinzu
Bereits wenn Sie Ihren Tag mit einem proteinreichen Frühstück beginnen, können sich Ihre Entzugserscheinungen innerhalb von 48 Stunden halbieren, sagen Forscher der University of Cincinnati. Eiweiß verlangsamt die Aufnahme von Kohlenhydraten und verbessert die Fähigkeit, Blutzucker in Treibstoff umzuwandeln. Das hilft, Heißhunger, Hirnnebel, Müdigkeit und andere Symptome zu reduzieren, erklärt Dr. David Heber, Autor von The L.A. Shape Diet. Warum Molke? Einem niederländischen Forscherteam zufolge kann dieses Nebenprodukt der Milch die Produktion von Serotonin im Gehirn ankurbeln, einem stimmungsaufhellenden Hormon, das die Fähigkeit stärkt, „Nein“ zu Verlockungen zu sagen. Ein Produkt, das mit fünf Sternen bewertet wird: EAS‘ 100% Whey Protein Powder (24,54 $ für zwei Pfund bei iHerb.com).
Der Verzicht auf Diät-Cola macht teilweise deshalb unglücklich, weil ein täglicher Genuss plötzlich verschwunden ist und nichts Gutes an seine Stelle getreten ist, sagt Kersting. Bereiten Sie also einen leckeren, sättigenden Frühstücks-Smoothie zu, auf den Sie sich freuen können (würgen Sie nicht einfach Eiweißpulver mit Wasser gemischt). Beginnen Sie mit acht Unzen Milch und zwei Eiswürfeln, fügen Sie dann Ihre Lieblingszutaten hinzu und mixen Sie alles gut durch. Einige leckere Beispiele:
Tropischer Fruchtsmoothie: Zwei Messlöffel Molkenproteinpulver mit Vanillegeschmack, eine Tasse gefrorene Ananasstücke, 1/8 Teelöffel Kokosnussextrakt und 1/4 Teelöffel Orangenextrakt hinzufügen.
Cafe-Mokka-Smoothie: Zwei Messlöffel Molkenproteinpulver mit Schokoladengeschmack, zwei Teelöffel Instant-Kaffeekristalle, 1/2 Banane und eine Prise Zimt hinzufügen.
Bananenbrot-Smoothie: Fügen Sie zwei Messlöffel Molkenproteinpulver mit Vanillegeschmack, 1/2 reife Banane, 1/8 Teelöffel schwarzes Walnussaroma, ein paar Tropfen Vanilleextrakt und eine Prise Zimt hinzu.
Sein Sie kein Held. Der Verzicht auf Diät-Cola kann zu einem brutalen Koffeinentzug führen, aber mit ein wenig Vorausplanung können Sie sich dieses Elend ganz ersparen. Laut Forschern der University of Utah in Salt Lake City können Sie diese unangenehmen Symptome ganz vermeiden, wenn Sie jede Dose oder jedes Glas Diätcola durch vier Unzen Kaffee ersetzen, die Sie aus Ihrer Ernährung streichen. Noch besser: Während Diät-Cola nichts zur Verbesserung Ihrer Gesundheit beiträgt, ist Kaffee ein nährstoffreiches Kraut mit einer langen Reihe von nachgewiesenen gesundheitlichen Vorteilen. Wenn Sie täglich zwei bis drei Tassen Kaffee trinken, senken Sie laut Forschern der Vanderbilt University in Nashville Ihr Risiko für Diabetes, Depressionen, Dickdarmkrebs und Alzheimer um mindestens 30 Prozent.
Süßen Sie mit echtem Zucker
Wenn Sie Cola Light trinken, um Ihren Heißhunger auf Zucker zu stillen, könnte das der Grund sein, warum Sie überhaupt einen solchen Heißhunger auf Süßigkeiten haben! Laut Forschern der Stanford University veranlassen künstliche Süßstoffe die Menschen oft dazu, ihr Glas immer wieder nachzufüllen, weil der künstliche Zucker das Verlangen des Gehirns nach echtem Zucker noch verstärkt. Rx: Trinken Sie eine Tasse Kaffee oder Tee mit einem Teelöffel echtem Zucker, und das lästige Verlangen nach Cola könnte in nur 20 Minuten verschwinden.
Fizz up your juice
Diätcola ist mehr als nur Koffein und Aspartam. Da ist dieses sprudelnde, köstliche, in der Nase kitzelnde Prickeln, das man von einem Glas Wasser einfach nicht bekommt. Für ein prickelndes Vergnügen zu Hause gießen Sie vier Unzen Ihres Lieblingssafts über Eis und fügen dann vier Unzen Seltzer oder Club Soda hinzu.
Try natural soda
Noch nie davon gehört? Es ist ein natürliches Soda, das auf Amazon.com und in vielen Naturkostläden erhältlich ist (loggen Sie sich auf blueskysoda.com ein, um den nächstgelegenen zu finden). Sie ist koffeinfrei und enthält keine künstlichen Süßstoffe, Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel. Unglaublich, aber Blue Sky Cola schmeckt immer noch wie Cola (obwohl es einen viel leichteren, sanfteren Geschmack hat), und wenn Sie sich nach dem prickelnden Sprudel und dem erfrischenden Colageschmack sehnen, könnte dies der perfekte Ersatz für Sie sein!
Achtet auf eure Routine
Trinkt ihr am liebsten eine Diät-Cola in der Mittagspause oder sehnt ihr euch nach einer am Nachmittag, wenn euer Energielevel sinkt? Ermitteln Sie die anfälligen Zeiten in Ihrem Terminkalender und handeln Sie dann klug, anstatt sich einfach selbst zu entziehen, schlägt Kersting vor. Das ist der perfekte Zeitpunkt, um auf Saftschorle und natürliche Cola umzusteigen. Wenn Ihr Energielevel am Nachmittag einbricht, greifen Sie zu Tee oder Kaffee.
Gönnen Sie sich einen Cocktail am Abend – das ist richtig. Trinken Sie aus!
Ein abendliches Glas gekühlten Wein oder ein kühles Bier (12 Unzen) kann Ihr Verlangen nach einer Limonade am späten Abend um 25 Prozent oder mehr senken, sagen Harvard-Forscher. Der Grund dafür? Wein und Bier sind beide reich an Antioxidantien, die die Produktion von Cortisol dämpfen, einem lästigen Stresshormon, das den Heißhunger anheizt und verschlimmert. Prost!
Eine Version dieser Geschichte erschien ursprünglich auf iVillage.