Zehn energiespendende Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel

Länger leben. Stärker sein. Steigern Sie Ihre Libido. Die Behauptungen von Anti-Aging-Produkten sind ehrenwert, aber funktionieren sie auch? Der international renommierte Kräuterexperte Christopher Hobbs, LAc, aus Davis (Kalifornien) und Robin DiPasquale, N.D., Vorsitzende der Abteilung für botanische Medizin an der Bastyr University in Kenmore (Washington), beschreiben hier 10 vielversprechende Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel, die die Energie steigern und die Sie Ihren Kunden empfehlen können. Vor der Einnahme von Kräutern oder Nahrungsergänzungsmitteln sollten die Menschen eine Untersuchung durchführen lassen, um den Grund für ihren Energieabfall herauszufinden und dann nach langfristigen Lösungen zu suchen. „Ich will nicht revidieren“, sagt DiPasquale. „Ich möchte die Ursache für den Energieverlust herausfinden und Nährstoffe empfehlen, die sie heilen. Sonst nutzen sie sich ab und sind am Ende weniger leistungsfähig.“

Kräuter
Koffein ist eine offensichtliche Wahl, um unserem Körper auf die Sprünge zu helfen, aber wer hätte gedacht, dass es auch gut für Sie sein könnte? Schokolade (Kakao) enthält Theobromin, ein Alkaloid, das wie ein mildes Koffein wirkt und dem Körper zusätzlichen Schwung verleiht. „Ich empfehle dies für Menschen, die keine chronischen Krankheiten haben, aber morgens nicht in die Gänge kommen“, sagt Hobbs. Eine Tasse zuckerfreie heiße Schokolade ist ein effektives Aufwachgetränk im Winter: Mischen Sie einfach einen Esslöffel Bio-Kakaopulver mit einer Tasse natürlich süßer Soja- oder Ziegenmilch und erhitzen Sie sie. Im Sommer können Ihre Kunden einen morgendlichen Smoothie aus biologischem Kakaopulver, einer gefrorenen Banane, Sojamilch, Honig, Vanille und Leinsamenmehl zubereiten, um den Körper zu stärken.

Grüner Tee (Camellia sinensis) enthält ebenfalls Koffein – und viele Antioxidantien. „Er ist ein großartiges Entgiftungsmittel und fördert die Gewichtsabnahme“, sagt Hobbs, der grünen Tee für gesunde Menschen empfiehlt, deren Energie gelegentlich nachlässt, aber nicht für Menschen mit schweren Krankheiten wie dem chronischen Müdigkeitssyndrom.

Roter Ginseng (Panax ginseng) gehört zu den Qi-Tonika, Kräutern, die uns helfen, Energie aus der Nahrung zu gewinnen. Laut Hobbs kann dieses Kraut dazu beitragen, Wärme aufzubauen und den Sexualtrieb älterer Menschen anzuregen. Hobbs empfiehlt, roten Ginsengtee aus der ganzen, zerkleinerten Wurzel zuzubereiten, die hart, brüchig und durchscheinend rot sein sollte, um den besten Nutzen zu erzielen. Auch Kapseln, Tabletten und Tinkturen sind wirksam.

Ein weiteres Qi-Tonikum, der amerikanische Ginseng (Panax quinquefolius), hebt die Stimmung, indem er die Nebennieren stärkt und Stress entgegenwirkt. „Er ist meine erste Wahl für einen zuverlässigen Energieschub“, sagt Hobbs und fügt hinzu, dass es unter den Ginsengsorten die meisten klinischen Studien gibt, die seine Wirksamkeit belegen. Der Nachteil? Amerikanischer Ginseng kühlt und wirkt eher bei jüngeren Menschen oder warmblütigen älteren Menschen. „Wenn jemandem kalt ist“, sagt Hobbs, „sollte er roten Ginseng wählen.“

Adaptogene Kräuter wie Eleuthero (sibirischer Ginseng, Eleutherococcus senticosus) unterstützen die Nebennieren bei chronischem Stress und helfen dem Körper bei der Verwertung von Glukose. Sportler verwenden Eleuthero oft, um ihren Schritten mehr Schwung zu verleihen, aber das Kraut hilft auch bei allgemeinem Energieabfall und kann den Sexualtrieb steigern, so Hobbs.

Ein weiteres Adaptogen, Rhodiola (Rhodiola rosea), hilft, die Energie zu steigern, Stress zu bekämpfen, das Gedächtnis zu verbessern und depressive Stimmungen zu behandeln. Wie Eleuthero wird Rhodiola von Sportlern verwendet, um die Ausdauer zu steigern, aber im Gegensatz zu Eleuthero trägt Rhodiola nicht zur Verbesserung der Libido bei, so Hobbs. „Der Tee ist schrecklich und adstringierend, deshalb sollte man den standardisierten Extrakt nehmen“, rät Hobbs.

Ergänzungen
Grüne Getränke, wie Spirulina und Weizengras, enthalten Chlorophyll, das die Leber und den Verdauungstrakt entgiftet und die Sauerstoffversorgung des Körpers erhöhen kann. „Grüne Getränke liefern eine Menge ATP-Aktivität“, sagt DiPasquale. „ATP ist unser Energielieferant.“ DiPasquale empfiehlt, zweimal am Tag ein grünes Getränk zu sich zu nehmen: morgens, wenn die Nebennieren am stärksten arbeiten, und zwischen 10 und 14 Uhr, um einen Abfall am späten Nachmittag zu verhindern. „Mit zunehmendem Alter schütten die Menschen nicht mehr so viel Cortisol aus wie nötig, und wenn sie es doch tun, bleibt es nicht lange im Körper, was zu einem Absturz führt“, sagt DiPasquale. „Ein grünes Getränk sorgt dafür, dass das Gehirn mit mehr Sauerstoff versorgt wird, so dass man nicht schläfrig wird.“

Proteinpulver „hilft, den Tag länger durchzuhalten“, sagt DiPasquale. Warum das so ist? Weil Eiweiß im Vergleich zu Kohlenhydraten langsamer verbrennt. Für einen langanhaltenden Auftrieb können die Kunden den Tag mit einem Smoothie aus Proteinpulver, Obst, z. B. antioxidantienreichen Blaubeeren, gemahlenen Leinsamen, Flüssigkeit, z. B. Milch, Sojamilch oder Saft, und Nussbutter für einen dickeren Shake beginnen. Oder sie können mittags einen proteinreichen Energieriegel essen, sagt DiPasquale.

Co-Q10 sorgt auf zwei scheinbar widersprüchliche Arten für mehr Energie. Zum einen ist es ein Antioxidans, das die Körperzellen vor oxidativen Schäden durch freie Radikale schützt. Das Ergänzungsmittel hilft aber auch den Muskeln, das Blut effektiver zu pumpen und so die Sauerstoffzufuhr zu erhöhen. Mit anderen Worten: Die Durchblutung wird verbessert. Das Ergebnis? „Die Menschen fühlen sich wacher und leiden weniger unter Muskelermüdung“, so DiPasquale. Sie empfiehlt eine Erhaltungsdosis von 30 Milligramm zwei- bis dreimal täglich.

Auch Fischöle können die Energie steigern, indem sie die Herz-Kreislauf-Aktivität erhöhen und Entzündungen reduzieren. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, empfiehlt DiPasquale, dreimal täglich eine Kombination aus Eicosapentaensäure und Docosahexaensäure zu sich zu nehmen, und zwar in folgenden Verhältnissen: 200 mg EPA und 150 mg DHA.

Pamela Emanoil ist geschäftsführende Redakteurin der Zeitschrift Delicious Living und freie Autorin in Boulder, Colo.

Natural Foods Merchandiser volume XXVII/number 3/p. 58, 68