Enzyme FAQ

Welkom op de Enzymedica FAQs pagina. Hier vindt u een schat aan informatie over enzymen, hun doeleinden en toepassingen.

Wat zijn enzymen?

Enzymen zijn biologisch actieve eiwitten die in alle levende cellen voorkomen. Metabolische enzymen katalyseren en reguleren elke biochemische reactie die in het menselijk lichaam plaatsvindt, waardoor ze essentieel zijn voor het functioneren van de cellen en de algehele gezondheid. Spijsverteringsenzymen zetten het voedsel dat we eten om in energie die door het lichaam kan worden gebruikt voor verschillende biologische processen. Ons lichaam produceert van nature zowel spijsverteringsenzymen als metabolische enzymen, naarmate ze nodig zijn.

Enzymen zijn eiwitchemicaliën, die een vitale energiefactor dragen die nodig is voor elke chemische actie en reactie die in ons lichaam plaatsvindt. Er zijn ongeveer 1300 verschillende enzymen in de menselijke cel. Deze enzymen kunnen in combinatie met co-enzymen bijna 100.000 verschillende chemische stoffen vormen die ons in staat stellen te zien, te horen, te voelen, te bewegen, voedsel te verteren en te denken. Elk orgaan, elk weefsel en alle 100 triljoen cellen in ons lichaam zijn afhankelijk van de reacties van metabole enzymen en hun energiefactor. Voeding kan niet worden uitgelegd zonder de rol te beschrijven die enzymen spelen.

Hoe worden enzymen in het lichaam gebruikt?

Metabole enzymen zijn een essentieel onderdeel voor een optimale cellulaire functie en gezondheid. Deze beschrijvingen zijn niet zonder verdienste. Zij versnellen de chemische reacties in de cellen voor ontgifting en energieproductie. Ze stellen ons in staat om te zien, horen, voelen, bewegen en denken. Elk orgaan, elk weefsel en alle 100 triljoen cellen in ons lichaam zijn afhankelijk van de reactie van metabole enzymen en hun energiefactor. Zonder deze metabole enzymen zou het cellulaire leven ophouden te bestaan.

Digestieve enzymen worden in het spijsverteringskanaal afgescheiden om voedsel af te breken in voedingsstoffen en afvalstoffen. De meeste spijsverteringsenzymen worden geproduceerd door de alvleesklier. De lever, de galblaas, de dunne darm, de maag en de dikke darm spelen ook een centrale rol bij de productie van deze enzymen. Dankzij spijsverteringsenzymen kunnen de voedingsstoffen in het voedsel dat we consumeren in de bloedstroom worden opgenomen en de afvalstoffen worden afgevoerd. Enkele spijsverteringsenzymen voor de mens zijn lipase, protease, amylase, ptyaline, pepsine en trypsine.

Voedingsenzymen komen in het lichaam terecht via het rauwe voedsel dat we eten en via de consumptie van aanvullende enzymproducten. Rauw voedsel bevat van nature enzymen en vormt bij inname een bron van spijsverteringsenzymen. Rauw voedsel bevat echter alleen genoeg enzymen om dat specifieke voedsel te verteren. Het koken en verwerken van voedsel vernietigt alle enzymen. Omdat het meeste voedsel dat we eten op de een of andere manier gekookt of verwerkt is en omdat het rauwe voedsel dat we eten slechts genoeg enzymen bevat om dat specifieke voedsel te verwerken, moet ons lichaam het merendeel van de spijsverteringsenzymen die we nodig hebben zelf produceren, tenzij we extra enzymen gebruiken om te helpen bij het spijsverteringsproces. Een verscheidenheid aan aanvullende enzymen is beschikbaar via verschillende bronnen. Het is belangrijk om de verschillen tussen de enzymsoorten te begrijpen en ervoor te zorgen dat je een enzymproduct gebruikt dat het meest geschikt is voor jouw specifieke behoeften.

Waarom spijsverteringsenzymsupplementen gebruiken?

ijna een op de drie mensen in de VS ondervindt een of ander spijsverteringsprobleem.1,2 Hoewel velen er last van hebben, hoeven maar weinigen dat te doen. De typische voordelen van enzymsuppletie zijn minder last van spijsverteringsproblemen, meer energie en een betere regelmaat.*

Verzacht spijsverteringsproblemen:* Wanneer onverteerd voedsel door de darmen reist, kan het de gevoelige darmwand irriteren en mogelijk beschadigen. Na verloop van tijd kan deze irritatie onze spijsverteringscapaciteit verminderen en een negatieve invloed hebben op het vitale absorptieproces.

Versterkt onze energie: Volgens Yuri Elkaim auteur van Eating for Energy, wordt in de meeste gevallen tot 80% van de vitale energie van ons lichaam besteed aan de spijsvertering.3 Door de afbraak en absorptie van voedingsmiddelen te bevorderen, kunt u enorme hoeveelheden energie vrijmaken, waardoor de fysieke vitaliteit toeneemt en het energieniveau wordt verhoogd. *

bevordert regelmaat: Het bevorderen van een goede spijsvertering kan een gezond darmmilieu bevorderen, en helpen om af en toe constipatie en onregelmatigheid te verlichten. *

  1. “Common GI Problems: Volume 1.” The American College of Gastroenterology. The American College of Gastroenterology, n.d. Web. 30 jul. 2010 <http://www.acg.gi.org/patients/cgp/cgpvol1.asp>.
  2. U.S. Census Bureau (2010). Gegevensvinders: Bevolkingsklokken. Op 28 oktober 2010 ontleend. www.census.gov ,<http://www.census.gov/>
  3. Elkaim, Yuri. “Gezondheidsvoordelen van Vasten.” Eating for Energy Blog. Yuri Elkaim, 22 okt 2009. Web. 2 Aug 2010. <http://eatingforenergy.ca/blog/177/health-benefits-of-fasting/>.

Welke soorten enzymsupplementen zijn beschikbaar?

Vegetarische enzymen zijn de meest populaire keuze van supplementaire enzymen. Ze worden gekweekt in een laboratoriumomgeving en geëxtraheerd uit bepaalde soorten schimmels en probiotica. De enzymen die uit aspergillus worden gehaald, worden vegetarisch of schimmel genoemd. Van alle keuzes zijn de vegetarische enzymen het krachtigst. Dit betekent dat ze meer vet, eiwit en koolhydraten kunnen afbreken dan welke andere bron dan ook.

Vegetarische enzymen bestaan uit bromelaïne en papaïne. Bromelaïne is een proteolytisch (breekt eiwit af) en melkklonterend enzym afkomstig van de ananasstengel. Van een concentraat van dit enzym is bekend dat het een gezonde ontstekingsreactie bevordert, wordt gebruikt als vleesvermalser en wordt gebruikt bij het koud maken van bier.* Evenals pepsine en papaïne heeft bromelaïne een optimale temperatuur die hoger is dan de normale lichaamstemperatuur. Er is altijd meer warmte op de plaats van de ontsteking dan op enig ander deel van het lichaam. Bromelaïne wordt gebruikt in Repair, Repair Gold en Natto-K .

  • Papaïne is een enzym dat wordt gewonnen uit de latex van papaja. Dit enzym wordt actief in een omgeving met een pH van 6,0 – 8,0 en vereist temperaturen boven de normale lichaamstemperatuur van de mens. Net als bromelaïne ondersteunt ook dit enzym het natuurlijke herstel van het lichaam na overbelasting.*

Glandulair/Dierlijk: Chymotrypsine, pancreatine, pepsine en trypsine zijn enzymen uit de alvleesklier, maag en dunne darm die afkomstig zijn van dierlijke klieren en organen. Deze enzymen vereisen een alkalische pH-waarde van 8,0 om actief te worden. Enzymedica producten zijn 100% vegetarisch, enzymen afkomstig van dieren worden dus niet gebruikt in Enzymedica enzymformules.

Welke soorten supplementaire enzymen worden in de winkel verkocht?

Vegetarische enzymen zijn de meest populaire enzymen die in natuurlijke voedingssupplementen te vinden zijn. De vier meest voorkomende zijn Protease, Lipase, Amylase en Cellulase. Zij vertegenwoordigen ongeveer 80% van de markt. Ze zijn afkomstig van aspergillus en worden in een laboratoriumomgeving gekweekt op planten zoals soja en gerst. Ze worden vegetarisch, microbieel en schimmel genoemd. Van alle keuzemogelijkheden zijn de vegetarische enzymen het actiefst of het krachtigst. Dit betekent dat ze de hoogste actieve eenheden bevatten en meer vet, eiwit en koolhydraten kunnen afbreken in het breedste pH-bereik dan welke andere bron dan ook.

Vegetarische enzymen zijn nuttig om een goede spijsvertering te ontwikkelen en te behouden en om het lichaam in staat te stellen meer stofwisselingsenzymen te produceren door de noodzaak om spijsverteringsenzymen te produceren te verminderen. Ze kunnen ook in verschillende formules worden gebruikt om bepaalde kwalen te behandelen. De andere soorten enzymen die hierna worden genoemd, zijn beter geschikt voor specifieke behandelingsdoeleinden dan in enzym-onderhoudsprogramma’s.

Aspergillus-enzymen hebben een goede staat van dienst als het gaat om veilig gebruik in de voedingsmiddelenindustrie en worden door de FDA als voedingsmiddelen beschouwd. Deze enzymen kunnen bij de maaltijd worden ingenomen om de vertering van alle voedingsmiddelen te bevorderen, of tussen de maaltijden door om het lichaam in zijn geheel te voeden en te verrijken. Vegetarische enzymen worden niet afgevoerd alsof het lichaam er geen behoefte aan heeft, maar ze gaan er pas uit als er geen activiteit meer is om hun werk te doen. Aangezien het om voor het lichaam natuurlijk voedsel gaat, en omdat ze het krachtigst zijn, krijgen ze vaak de voorkeur boven andere soorten. Hieronder volgt een lijst van andere soorten enzymen die in de meeste natuurvoedingswinkels worden verkocht.

Pancreatine is een stof uit de alvleesklier van het varken of de os die enzymen bevat. Pancreatine bevat proteolytische enzymen (enzymen die eiwitten afbreken), amylase en lipase. Dit enzym is uitvoerig bestudeerd vanwege zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Pancreatine is in Duitsland met succes gebruikt om de alvleesklier op moleculaire wijze te versterken. Aangezien het een klierverbinding is, biedt het dezelfde soort ondersteuning als een schildkliercomplex aan de schildklier van een individu. Dr. Roy Dittinan stelt voor pancreasenzymen niet in te nemen tijdens de zwangerschap of bij gebruik van bloedverdunners.

Pepsine is een proteolytisch enzym dat gewoonlijk wordt bereid uit de maag van varkens en is het belangrijkste verteringsbestanddeel van maagsap. Het wordt gewoonlijk gegeven aan mensen wier vertering van eiwitten verstoord is. Pepsine wordt echter pas geactiveerd bij een temperatuur die hoger is dan de normale lichaamstemperatuur.

Bromelaïne is een groep proteolytische en melkstollingsenzymen die afkomstig zijn van de steel van de ananas. Een concentraat van dit enzym kan worden gebruikt als ontstekingsremmer, als vleesmalser en bij het koelbloedig maken van bier. Net als pepsine wordt bromelaïne pas geactiveerd bij een temperatuur hoger dan de normale lichaamstemperatuur.

Papaïne is een proteolytisch enzym dat wordt gewonnen uit de latex van papaja’s. Dit enzym wordt actief in een omgeving met een pH van 6,0 – 8,0 en vereist temperaturen boven de normale lichaamstemperatuur van de mens. Daarom worden papaïne en bromelaïne vaak gebruikt om ontstekingen te verminderen, aangezien de temperatuur op ontstekingspunten altijd hoger is dan in de rest van het lichaam.

Chymotrypsine is een proteolytisch enzym dat wordt gewonnen uit de alvleesklier van ossen en varkens. Dit enzym heeft een pH-waarde van 8,0 nodig om actief te worden.

Trypsine is een proteolytisch enzym dat in de darm wordt gevormd en kan worden genomen uit de darm of de alvleesklier van een dier. Trypsine breekt arginine of lysine af en werkt alleen in een alkalische omgeving. Tegenwoordig wordt het vaak gecoat zodat het de pH van 8,0 kan bereiken die in de dunne darm voorkomt. Het wordt gewoonlijk gebruikt om de alvleesklier en de dunne darm te versterken.

Welke enzymen moet ik nemen voor een goede spijsvertering?

Protease breekt eiwitten af, amylase breekt koolhydraten en zetmeel af, en lipase breekt vet af. Deze drie enzymen breken het merendeel van de gangbare voedselgroepen af. Andere enzymen zijn lactase (breekt lactose-zuivel af), maltase & sucrase (breekt suikers af), en cellulase (breekt cellulose af).

Welke bijwerkingen kan ik verwachten van het gebruik van supplementaire enzymen?

Enzymen hebben meestal positieve effecten, zoals meer energie en verlichting van spijsverteringsklachten.* Er zijn weinig negatieve effecten gemeld. Een zeer klein percentage van de mensen heeft last van maagklachten en zachte ontlasting (frequentere en zachtere stoelgang) wanneer zij voor het eerst een krachtig spijsverteringsenzym supplement beginnen te gebruiken. Zoals bij elke bijwerking, stop met het gebruik en raadpleeg een arts.

Hoe snel voel ik resultaat bij het gebruik van enzymsupplementen?

Sommige mensen benadrukken dat de effecten van spijsverteringsenzymen sneller merkbaar zijn dan die van andere voedingsproducten. De typische ervaring stelt de consument in staat om een weloverwogen beslissing te nemen over het verdere gebruik van een bepaald product binnen slechts enkele dagen tot enkele weken, vanwege de snelheid van de resultaten met enzymen.

Zorgen rauw voedsel of sap in ons dieet voor voldoende enzymen om in onze behoeften te voorzien?

Rauw voedsel levert alleen genoeg enzymen om dat specifieke voedsel te verteren. Er zitten geen extra enzymen in rauw voedsel om gekookt of bewerkt voedsel te verteren. Hoewel een volledig rauw dieet de beste oplossing lijkt, is het over het algemeen niet praktisch, en in de meeste gevallen, medisch niet aan te raden. Vanwege het risico op bacteriële besmetting kunnen veel voedingsmiddelen beter niet rauw gegeten worden, zoals vlees, gevogelte, eieren en bonen. Veel mensen vinden het vezelgehalte in grote hoeveelheden rauw voedsel moeilijk te verteren.

Waarom is enzymsuppletie belangrijk?

De meeste mensen zullen gekookt voedsel verkiezen boven rauw voedsel. Gasgerijpte en bestraalde voedingsmiddelen hebben door deze bewerking geen enzymactiviteit. Ons lichaam maakt onze stofwisselingsenzymen uit de complete aminozuren van voedsel dat we binnenkrijgen. Complete aminozuren komen alleen voor in dierlijke producten. Er is een combinatie van vele plantaardige producten nodig om een complete amino-bron te maken, en deze bronnen worden gewoonlijk bewerkt of verhit, waardoor de enzymen vernietigd worden. Wij koken onze dierlijke producten meestal, waardoor ze van hun enzymen worden beroofd. Naarmate we ouder worden, vermindert het vermogen van ons lichaam om enzymen te produceren. Noten die rauw zijn, bevatten een enzymremmer (net als de meeste bonen). Granen en meel worden verwerkt, waardoor ze hun enzymen verliezen. Enzymsupplementen ondersteunen de volledige vertering en de opname van voedingsstoffen.

Hoe zit het met supplementen als C0Q10, blauwalgen, groene gerst, vitaminen en mineralen?

CoQ10 is een co-enzym en werd voor het eerst geïsoleerd uit het hart van een koe. Een co-enzym is een organisch molecuul, dat meestal fosfor en enkele vitaminen bevat. Een co-enzym en een apo-enzym moeten zich verenigen om te kunnen functioneren. Vitaminen en mineralen worden als co-enzymen beschouwd. Een co-enzym is afhankelijk van een andere energie en een enzym om te kunnen werken. Blauwalgen en chlorofylproducten zijn prachtige voedingsmiddelen die mineralen, vitaminen en enzymen bevatten omdat ze plantaardig zijn. Ze hebben echter niet de spijsverteringswerking van supplementaire vegetarische enzymen en in het beste geval leveren hun enzymen alleen de voedingsstoffen die ze bevatten. Zoutzuur, of HCL, is een normaal bestanddeel van maagsap bij de mens. Hoewel het wordt toegediend om de spijsvertering te bevorderen, is het geen enzym en werkt het ook niet als een enzym.

Hoe werken enzymen in ons lichaam?

Wanneer we rauw voedsel eten, activeren warmte en vocht in de mond de enzymen in het voedsel. Eenmaal actief, verteren deze enzymen het voedsel en maken het klein genoeg om door de darmvlokken (kleine poriën in de darmen) en in het bloed te komen. De stofwisselingsenzymen in het bloed nemen vervolgens de verterde 45 bekende voedingsstoffen op en bouwen die op in spieren, zenuwen, botten, bloed, longen en diverse klieren. Elke cel in het lichaam is afhankelijk van bepaalde enzymen. Een eiwitverteringsenzym zal geen vet verteren; een vetverteringsenzym zal geen zetmeel (koolhydraat) verteren. Elk enzym heeft een specifieke functie in het lichaam; dit wordt enzymspecificiteit genoemd. Enzymen werken in op chemische stoffen en veranderen deze in andere chemische stoffen, maar de enzymen zelf blijven onveranderd. Eenvoudig gezegd: onze chemische stoffen worden door het enzym van hun oorspronkelijke identiteit veranderd in andere chemische stoffen met een andere identiteit. Zonder enzymen zou niets in ons lichaam werken.

Hoe kies ik het juiste enzymsupplement voor mijn behoeften?

We overwegen een tweeledige aanpak. Eerst beginnen met een spijsvertering. De spijsvertering is de basis van gezondheid. Hoe beter we ons voedsel verteren, hoe meer voedingsstoffen we veilig en gemakkelijk kunnen opnemen en hoe beter de afvalstoffen worden afgevoerd. Overweeg als tweede een therapeutisch enzym (enzym dat op een lege maag wordt ingenomen, meestal tussen de maaltijden). Om te bepalen welke formules voor u geschikt kunnen zijn, kunt u onze enzymdeficiëntietest doen.

Is het mogelijk te veel enzymen te nemen?

Extra enzymen voeren zeer specifieke activiteiten uit (amylase breekt koolhydraten af, lipase breekt vetten af, protease breekt eiwitten af). In tegenstelling tot bepaalde vitaminen, mineralen en kruiden, is er geen bovengrens (of drempel) voor de hoeveelheid supplementaire enzymen die mag worden geconsumeerd. De reden hiervoor is dat het lichaam naar schatting 100 biljoen cellen heeft. Elk van die cellen kan elke seconde duizenden verschillende enzymen gebruiken. Hierdoor kunnen enorme hoeveelheden door het lichaam worden gebruikt zonder overdosering.

Houden supplementaire enzymen het lichaam tegen om zijn eigen enzymen te produceren? Hoe zit het met het afhankelijk worden van enzymen?

Supplementaire enzymen ondersteunen de normale functie van de organen van het lichaam zonder het effectieve werkingsvermogen ervan te vervangen. We vergelijken het graag met een rauw voedsel dieet dat rijk is aan enzymen. Niemand suggereert dat het eten van rauw voedsel de natuurlijke productie van spijsverteringsenzymen door het lichaam zou afremmen. Feit is dat het lichaam de enzymen zal blijven produceren die nodig zijn om van voedsel te profiteren; aanvullende spijsverteringsenzymen helpen slechts bij het spijsverteringsproces.

Zijn enzymsupplementen veilig te gebruiken in combinatie met voorgeschreven medicijnen (contra-indicatie)?

Wij geloven dat onze aanvullende enzymen, omdat ze van nature in de natuur voorkomen, tot de veiligste voedingssupplementen behoren die er zijn. Bij gebrek aan afdoend wetenschappelijk bewijs raden wij aan een arts te raadplegen alvorens geneesmiddelen op recept te combineren of te vervangen door supplementaire enzymproducten.

Zijn deze producten veilig voor iedereen?

Enzymedica heeft producten samengesteld speciaal voor kinderen vanaf 3 jaar, en volwassenen. Vanwege de unieke kruidenmengsels zijn producten als Acid Soothe mogelijk niet geschikt voor de speciale voedingsoverwegingen van nieuwe en aanstaande moeders. Totdat meer onderzoek is afgerond, raden we zwangere vrouwen of moeders die borstvoeding geven aan hun arts te raadplegen alvorens Acid Soothe, Acid Soothe Chewables, pH Basic, Natto K, Repair Gold, SerraGold, ViraStop, en ViraStop 2X te gebruiken.

Waarom worden vegetarische enzymen beschouwd als “De ideale” enzymenbron?

Over het algemeen is 80% van de enzymsupplementen die tegenwoordig in natuurvoedingswinkels worden verkocht, vegetarisch. De overige 20% bestaat uit klier-/dierlijke enzymen (zoals pancreatine, trypsine en chymotrypsine) en plantaardige enzymen (bromelaïne en papaïne). Het is belangrijk te begrijpen dat de assays die worden gebruikt om de activiteiten van elk van deze ingrediënten te meten verschillend zijn. Probeer niet de actieve eenheden (de maat die wordt gebruikt om te bepalen hoeveel eiwit, vet of koolhydraten een enzym in enkele minuten kan afbreken) van een plantaardig of klierenzym te vergelijken met die van een vegetarisch enzym. Er zijn specifieke tests ontworpen om verschillende bronnen van enzymen te testen.

Waar moet ik op letten bij het lezen van etiketten?

Vulstoffen zoals magnesiumstearaat, appelpectine en rijstzetmeel vermijden. Als u op het etiket van een hoogwaardig enzymproduct kijkt, zult u maateenheden aantreffen waarmee u wellicht niet vertrouwd bent. Bij de meeste supplementen zijn we gewend producten te vergelijken op basis van gewicht. Bij enzymen zijn we echter geïnteresseerd in de beschikbare activiteit en potentie. Het is belangrijk te beseffen dat er geen direct verband bestaat tussen gewicht en enzymactiviteit.

Typische meeteenheden zijn onder meer de testmethoden die zijn vastgesteld door de Food Chemical Codex (FCC). De FCC wordt gepubliceerd door de National Academy Press en is de aanvaarde norm van de U.S. Food and Drug Administration. Het systeem voor de bepaling van de werkzaamheid van enzymen dat door de Amerikaanse levensmiddelenindustrie wordt gebruikt, is afgeleid van de FCC. Dit is de enige nationale norm voor de beoordeling van vegetarische enzymen. Met dit systeem worden de activiteitsniveaus en de werkzaamheid van enzymen vastgesteld. Waar de testmethoden van de FCC niet van toepassing zijn, worden gevalideerde, op de industrie gebaseerde tests gebruikt voor laboratoriumanalyses.

Handelsnormen voor de beoordeling van plantaardige & vegetarische enzymen

Bij het vergelijken van enzymproducten moet u ervoor zorgen dat de enzymactiviteit wordt gemeten met behulp van eenheden zoals deze:

  1. Alpha-Galactosidase – GALU (Galactosidase Eenheden)
  2. Amylase – DU (Dextrinerende Eenheden)
  3. Bromelaïne – GDU (Gelatine Verterende Eenheden) of FCCPU
  4. Catalase – Baker Eenheden (Genoemd naar de Auteur)
  5. Cellulase – CU (Cellulase Eenheid)
  6. Glucoamylase – AGU (Amyloglucosidase Eenheden)
  7. Hemicellulase – HCU (Hemicellulase Eenheden)
  8. Invertase – INVU (Invertase Activiteit Eenheid) of SU (Sumner Eenheden)
  9. Lactase – ALU (Acid Lactase Unit)
  10. Lipase – FCCFIP (Federation Internationale Pharmceutique)
  11. Maltase – DP (Degrees of Diastatic Power)
  12. Nattokinase – FU (Fibrinolytic Units)
  13. Pectinase – Endo-PGU (Endo-Polygalacturonase-eenheden)
  14. Phytase – FTU (Phytase-eenheden)
  15. Protease-HUT (Hemoglobine-eenheid op L-Tyrosine basis)
  16. Xylanase – XU (Xylanase-eenheden)

Zijn de producten van Enzymedica biologisch (of gecertificeerd biologisch)?

Enzymedica is zeer trots op het produceren van veilige en effectieve supplementaire enzymproducten van hoge kwaliteit. Onze enzymen zijn afkomstig van biologische bronnen die niet in contact zijn geweest met pesticiden of conserveringsmiddelen, maar ze worden niet beschouwd als “gecertificeerd biologisch.”

Worden supplementaire enzymen vernietigd door maagzuur?

Vegetarische enzymen verdragen maagzuur goed. Enzymedica’s Thera-blend™ vegetarische enzymen zijn geformuleerd om te presteren in een breed pH-bereik, inclusief zure en alkalische omgevingen.

Waarom bevat geen van jullie producten HCl (zoutzuur)?

Enzymedica heeft een Thera-blend™ proces ontwikkeld voor vier hoofdtypen enzymen -protease, amylase, lipase en cellulase. Thera-blend maakt het mogelijk dat deze enzymen over de hele linie werken in het pH-bereik van een 2-12. Of de persoon nu zuur of basisch is, elk bereik van het menselijk lichaam met of zonder HCl, Thera-blend™ enzymen zijn actief.

Welke Enzymedica producten zijn het beste voor af en toe brandend maagzuur?

Een combinatie van een spijsverteringsenzym voor de maaltijd (meestal Digest™) en Acid Soothe™ (in capsules of kauwtabletten) na de maaltijd om de symptomen van zure reflux (af en toe brandend maagzuur) te verzachten.* Acid Soothe™ kan ook naar behoefte worden ingenomen.

Ik probeer mijn lichaam op te bouwen en ik vroeg me af of enzymen daarbij kunnen helpen?

Als enzymen in het spierweefsel niet zouden werken, zou er geen spiergroei zijn, zelfs niet de basisspieractiviteit om groei te creëren. Enzymen zijn de katalysatoren die voedsel omzetten in energie om de spieren te laten bewegen en groeien. Onze formule Protein Optimize is speciaal samengesteld voor mensen met een eiwitrijk dieet, die de noodzakelijke aminozuren beter willen benutten voor spiergroei.

Hoe gebruik ik de pH-strips?

Een van de beste manieren om de pH te bepalen is om 1 tot 1,5 centimeter papier af te scheuren en in de urinestraal te houden of te dopen. Zodra de strip nat is, zijn de resultaten onmiddellijk zichtbaar. Vergelijk het strookje met de dichtstbijzijnde kleur op de grafiek. De optimale pH ligt tussen 6,5 en 7.

Mijn kind is autistisch, en heeft meerdere voedselintoleranties. Welke producten zou u aanbevelen voor hun spijsverteringsproblemen?

Eerst raden wij aan om onderzoek te doen naar soortgelijke resultaten van andere ouders via de website www.enzymestuff.com en het boek Enzymes for Autism van Karen DeFelice. Product aanbevelingen beginnen met de “low and slow” dosering methode. Spijsverteringsproducten zoals Lacto of Digest Spectrum moeten bij de maaltijd worden ingenomen, terwijl producten met het “rode etiket” zoals Virastop en Candidase tussen de maaltijden worden aanbevolen.

Kan ik Candidase en een probioticum nemen?

Ja. Probiotica produceren enzymen voor het lichaam. Proteolytische enzymen (protease in Candidase) zullen alleen de 3 D’s (Dood, Beschadigd of Hoort niet) hydrolyseren. Ze zullen dus niet interfereren met de kolonisatie van probiotica.

Is GlutenEase voor coeliakie?

Nee. GlutenEase is ontwikkeld voor personen met glutenintolerantie. GlutenEase het product was nooit bedoeld om coeliakie of een andere bekende ziekte te “genezen”.

Kunnen enzymen worden gebruikt voor een gezonde gewichtsbeheersing?

Lipase is het enzym dat vet afbreekt (verteert). Wanneer het als supplement aan uw maaltijd wordt toegevoegd, kan het dit in het spijsverteringskanaal doen. Dit ontlast de galblaas, lever en alvleesklier. Wanneer ze tussen de maaltijden door worden ingenomen, kunnen ze systemisch een grote steun zijn en in sommige gevallen in de lever worden opgeslagen voor later gebruik.

Veel mensen met overgewicht hebben een onevenwichtige stofwisseling of zullen er binnenkort een creëren.

Het endocriene systeem is ons metabolisme. Zodra we in staat zijn het endocriene systeem te versterken, de darmen regelmatig te laten werken, en ons voedsel te verteren in plaats van het in vet om te zetten, hebben we een succesvolle combinatie voor gezonde gewichtsbeheersing. Dit proces verloopt niet onmiddellijk, want we moeten vet verliezen in plaats van gewicht. Een persoon moet veel vet verliezen om een pond gewicht te verliezen. Het duurt langer, maar het is gezonder en houdt langer aan. En het beste van alles is dat het geen kwaad kan.

Wat is de theorie van het “Enzyme Potentieel”?

Dr. Edward Howell begon in de jaren ’40 van de vorige eeuw onderzoek te doen naar wat hij het “Enzyme Potentieel” noemde. Sindsdien is er veel steun geweest voor dit concept.

De meeste mensen hebben 3 tot 10 dagen nodig om het afval van een bepaalde maaltijd af te breken, te assimileren en uit te scheiden. Ons lichaam is dus in een constante staat van vertering. Om ons potentieel te behouden moeten we deze hoeveelheid verminderen. Een van de gemakkelijkste manieren om dit te doen is het aantal spijsverteringsenzymen te beperken dat ons lichaam nodig heeft om deze maaltijden af te breken. Door minder spijsverteringsenzymen aan te maken zullen we uiteindelijk meer stofwisselingsenzymen aanmaken tijdens ons leven. Vergeet niet dat het deze metabolische enzymen zijn die de katalysatoren zijn van elke biochemische reactie in ons lichaam.

We maken allemaal spijsverterings- en stofwisselingsenzymen aan naar behoefte, en het is een bewezen feit dat naarmate we ouder worden, we er elk jaar minder aanmaken. Dit vermogen om slechts een beperkt aantal enzymen aan te maken wordt ons enzympotentieel genoemd.

Het potentieel van een individu is afhankelijk van zijn DNA of van wat hij van zijn ouders heeft geërfd. Sommige mensen hebben een groot potentieel. Dit blijkt uit de kwaliteit van hun gezondheid, ondanks hun keuzes in levensstijl. Ze kunnen eten wat ze willen, drinken wat ze willen, sporten zelden, hebben een drukke baan, enzovoort. Desondanks leven ze lang, gelukkig en gezond, met weinig ziekten.

De eerste optie is om meer rauw voedsel te eten. In alle rauwe voeding zitten voedingsenzymen. Deze enzymen worden spijsverteringsenzymen wanneer we deze voedingsmiddelen eten. Door voedsel te eten dat niet gekookt, bewerkt, bestraald of verhit is boven 118 graden, breiden we ons potentieel uit. (Alle bovengenoemde processen denatureren enzymen en het rauwe voedsel heeft niet hetzelfde effect op het spijsverteringsstelsel.)

De tweede keuze is om het aantal calorieën dat we consumeren te verminderen. Dr. Roy Walford van de UCLA was de pionier van dit concept. Door minder te eten, behouden we uiteindelijk vitale energie (maken we minder spijsverteringsenzymen aan) en verlengen we opnieuw ons potentieel.

Aan de andere kant van het spectrum staan mensen die in wezen ziek geboren zijn. Deze mensen moeten voorzichtig zijn met elk aspect van hun leven. Afwijken zal alleen maar verdriet brengen. Het verschil tussen deze twee soorten mensen is hun enzymatisch potentieel. De meesten van ons vallen ergens in het midden van deze twee groepen. We moeten gewetensvol zijn over de keuzes die we maken. Als we dat niet zijn, haalt het ons uiteindelijk in en betalen we het met aantasting van het immuunsysteem, vermoeidheid, hersenmist en ziekte.

Er zijn drie manieren om dit potentieel te behouden. Ze zijn allemaal gebaseerd op het verminderen van de hoeveelheid energie die we besteden aan de spijsvertering. Volgens sommige schattingen besteden we tot 80% van alle energie die we tot onze beschikking hebben aan het verteren van ons voedsel. Dit is logisch omdat de derde keuze misschien wel de meest voor de hand liggende is. Neem een hoogwaardig spijsverteringsenzym supplement bij elke maaltijd. De keuze is aan u!