14 de los mejores tentempiés para una excursión de un día
Hay montones de artículos que detallan el mejor equipo para las excursiones y los mejores consejos para las excursiones, pero lo único que me interesa son los mejores tentempiés para las excursiones – porque, los tentempiés. En serio, lo que más me gusta de ir de excursión es la hora de la merienda. Si alguna vez has hecho una excursión larga, sabes que durante el primer tramo piensas una cosa: ya casi es la hora de la merienda, ya casi es la hora de la merienda, ya casi es la hora de la merienda.
Cuando encuentras ese punto perfecto en el que parar, para recuperar el aliento, contemplar las vistas y alimentar tu rumorosa barriga, tener el tentempié perfecto hace que todo merezca la pena. Yo cometí el terrible error de pensar demasiadas veces que una mezcla básica de frutos secos sería suficiente. Principalmente porque no quería cargar con nada pesado y no me daba cuenta del hambre que se puede tener después de unas horas de calor subiendo la cuesta.
Ahora sé que debo tomarme mi tiempo para preparar un tentempié bien pensado. Te da un momento para detenerte, observar tu entorno y estar presente. También te ayuda a reducir la velocidad. A veces una larga caminata puede impulsarte a pensar en la meta. Esperas con ansia ese momento en el que te das cuenta de que el final está cerca y pronto podrás desplomarte en tu coche y no moverte durante una semana. Pero si puntúas tu caminata con pequeñas paradas para refrescarte, puedes tomarte tu tiempo. Estos son mis tentempiés favoritos para una excursión de un día. Son energéticos, refrescantes y nada aburridos. ¡Ten en cuenta que he ido a muchas caminatas y he tenido que ser bastante experimental para mantener las cosas frescas!
Tazón de frutas sazonadas
Corta todas tus frutas favoritas y mételas en una bolsita de plástico cerrada o en un tupper. Añade un poco de canela o cayena, o incluso una pizca de sal. Estos sabores animarán tu fruta para que, al darle un mordisco, te llene de energía al instante. Eso sí, cuidado con la sal: no querrás deshidratarte.
Galletas potentes
La noche antes de salir de excursión, prepara unas galletas potentes. Puedes añadir semillas de chía y quinoa cocida a las galletas de avena para obtener un gran impulso de proteínas y energía. O puedes hacer galletas de mantequilla de cacahuete sin hornear con copos de avena, frutos secos y tus semillas favoritas llenas de proteínas. Añade miel o azúcar moreno para endulzar.
Ensalada de pepinos
Los pepinos son en su mayoría agua, así que son la mejor verdura hidratante para picar cuando estás sudando. Corta algunos pepinos, mézclalos con algunas de tus otras verduras favoritas. Condimenta o adereza ligeramente y disfruta de un aperitivo crujiente y sabroso que te llena.
Tomato And Cheese Sandwich
Sandwiches can be kind of boring on hikes. And they never look or taste nearly as good as they did before they left the house. My all-time favorite and lazy sandwich is made of just three things: heirloom tomatoes, cheese, and bread. Pack a plastic knife, a large tomato, a foil wrapped piece of refrigerated cheese and some bread. Once you get to your resting place, cut off some tomato and cheese and place it in your fresh bread. No sogginess. No mess. Total delish.
Peanut Butter & Banana
Bananas are filled with potassium, which is really good for muscle cramps. Si estás escalando todo el día, tus pantorrillas y dedos de los pies estarán muy agradecidos por esta proteína y el potasio pick-me-up.
Uvas congeladas
La noche antes de tu excursión, congela una bolsa de uvas. Por la mañana, estarán duras como una roca y heladas. Pero a la hora de la merienda, estarán frías, crujientes y tan dulces que creerás que es un caramelo.
Garbanzos asados
Los garbanzos tienen muchas proteínas, pero son muy aburridos de comer. Tuesta los en tu horno la noche anterior. Sazónalos con un poco de sal, aceite de oliva, pimienta y las hierbas que te apetezcan. Serán mucho más agradables de crujir de esta manera.
Avo Crackers
Todo lo que necesitas es un aguacate súper maduro y unos crackers. Si quieres ser extra elegante, lleva un poco de limón para aderezar el aguacate. Este tentempié es ligero y llena mucho.
Atún & Pez Dorado
El atún es uno de esos mágicos tentempiés milagrosos no perecederos. Lleva una lata de atún sin sal fácil de abrir y una bolsa de Goldfish y sí, cómelos juntos. Pretend you’re an adult and that the tuna is caviar and the Goldfish is a fancy cracker. Dip and enjoy.
Jerky
Jerky is a trail favorite. It’s got protein. It’s got tons of flavor, but it’s also got lots of dehydrating sodium. So a small serving is fine, but don’t over-pack. You’ll end up wasting all of your water on replenishing yourself from your snack.
Ants On A Log
I’m not positive this a real thing, but my mother always made it for me growing up. Super easy prep: before you leave, cut up some celery, smear a covering of peanut butter and add raisins on top. It’s hydrating, savory and sweet. And most importantly, theme-appropriate.
Homemade Granola
Store-bought granola tends to hold a lot of extra ingredients you don’t need. Make your own granola at home by toasting rolled oats and mixing with your favorite nuts, seeds, and dried fruits. Use brown sugar, honey, agave or maple syrup to sweeten.
Cinnamon Apples & Honey
When you’re parched and tired, your mouth will always appreciate a juicy, sweet treat. Before you leave the house, cut up some apples, sprinkle on some cinnamon and toss with honey. Expect sticky fingers.
Peppers & Hummus
Green bell peppers are of the most hydrating peppers. Slice up a few and package in a tupperware container with hummus. Morder un buen pimiento fresco será muy hidratante y el hummus te ayudará a llenarte sin frenarte.
Nutella & Pretzels
Es dulce, es salado, es la perfección. Aunque puede que no sea el mejor tentempié para el comienzo de una excursión, sin duda es un divertido tentempié para el final. Despierta tus papilas gustativas, te da un ligero subidón de azúcar y hace que el viaje de vuelta a casa sea mucho más animado. Siempre es bueno terminar con una nota dulce.
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