5 alimentos ‘saludables’ que te hinchan
¡Pensabas que lo estabas haciendo muy bien! Comes bien y haces ejercicio como sabes que debes hacerlo. Entonces, ¿por qué sigues experimentando hinchazón, gases y molestos problemas de barriga? Aunque es fácil averiguar qué ha fallado cuando intentas arrancar un coche sin gasolina, no siempre es tan evidente cuando se trata de problemas con tu dieta. Estos cinco alimentos se disfrazan de saludables, pero pueden ser la causa silenciosa de la hinchazón de tu vientre que te provoca estrés. Vence a la hinchazón hoy mismo con estos sencillos cambios de los alimentos «saludables» que te hinchan. Te sorprenderán.
Goma de mascar
Culpable: Sorbitol
Masticar chicle puede parecer un hábito inofensivo, pero una barrita de más puede dar todo un nuevo significado a la frase «culo de burbuja».» Los chicles sin azúcar suelen contener sorbitol, un alcohol azucarado conocido por causar hinchazón y otras molestias gastrointestinales. El sorbitol tarda un tiempo relativamente largo en ser digerido, y el sorbitol no digerido en tu intestino delgado actúa como invernadero para la fermentación de bacterias, causando hinchazón y flatulencia.
Mastica esto: PÜR Gum
¡Eso no!: Chicle Trident
Barras nutritivas
Culpable: La proteína de soja
Probablemente no pienses en «frijoles» cuando desenvuelves una barra de proteína, pero muchas de ellas incluyen aislado de proteína derivado de la soja -algo que a muchas personas les produce tantos gases como la fruta musical. Al igual que otros granos, la soja contiene oligosacáridos, moléculas de azúcar que el cuerpo no puede descomponer por completo. Sin ningún lugar a donde ir, estos oligosacáridos se quedan en el donde fermentan, causando gases e hinchazón del estómago.
Come esto: Barrita KIND Nut Delight
¡Eso no!: Barrita de granola Atkins
Frutas secas
Culpable: La fructosa
La fruta seca, el caramelo de la naturaleza, puede ser una gran fuente de nutrientes y fibra. Pero también puede ser una fruta musical para aquellos que sufren de malabsorción de fructosa, que ocurre cuando el cuerpo tiene dificultades para absorber el azúcar natural. Las frutas secas son particularmente altas en fructosa; las frutas de hueso y cítricas, y las bayas son opciones más seguras para aquellos con sensibilidad.
Si todavía eres un fanático dedicado de las frutas secas, asegúrate de leer la etiqueta antes de comprar. Muchas frutas secas tienen azúcares añadidos que hacen que contengan aún más gramos que un donut. Echa un vistazo a nuestra lista de los 5 alimentos «saludables» peores que un donut para desenmascarar a los otros escurridizos saboteadores de la dieta.
Come esto: Ciruela fresca (1,8 g de fructosa por cada 100 g)
¡Eso no! Raisins (33.8 g Fructose per 100 g)
Almond Milk
Culprit: Carrageenan
Mooove over, cow’s milk! Almond milk is a better option for those with lactose sensitivity, but you may be undermining your goals if you’re buying a brand with the thickening agent carrageenan. Derived from seaweed, carrageenan has been linked to ulcers, inflammation, and other gastrointestinal problems.
Still don’t know which milk is right for you? Don’t let the dairy aisle confuse you. We break down the basics in this indispensable guide.
Drink This: Silk Unsweetened Almondmilk
Not That!: Almond Breeze Almondmilk
Canned Soup
Culprit: La sal
Buena para el alma, pero potencialmente mala para el estómago, la sopa puede esconder recuentos de sodio por las nubes que pueden conducir a la retención de agua y al aumento de peso temporal. Cuando sobrecargas tu sistema con sal, tus riñones no pueden seguir el ritmo; la sal que de otro modo sería eliminada tiene que quedarse en tu torrente sanguíneo, donde atrae el agua, causando un aumento de la presión arterial y la hinchazón.
Come esto: Sopa de calabaza Amy’s Light Sodium (340 mg de sodio)
¡Eso no!: Sopa de pollo con fideos Campbell’s Homestyle (940 mg de sodio)