7 beneficios inesperados del zumo de pepinillos
El 14 de noviembre, la gente de todo Estados Unidos celebrará el Día Nacional del Pepinillo. Aunque muchos piensan que los pepinillos son puramente un aderezo para la hamburguesa de queso perfecta en el paraíso, los pepinillos en realidad tienen una historia bastante larga que coincide con sus muchos beneficios.
El nacimiento de los pepinillos comenzó en el año 2030 antes de Cristo, cuando la gente de la India necesitaba encontrar una manera de preservar los pepinos mientras eran enviados al valle del Tigris. Desde entonces, los encurtidos y su jugo se han considerado alimentos saludables durante siglos. Cleopatra comía pepinillos con regularidad, ya que creía que eran los responsables de su belleza, mientras que César y Napoleón comían pepinillos para ayudar a desarrollar sus músculos. El zumo de pepinillos también tiene muchas otras funciones, como la limpieza de metales, el marinado de carnes, la eliminación de las malas hierbas e incluso muchos beneficios sorprendentes para la salud.
Aquí tienes siete de nuestros beneficios favoritos e inesperados del zumo de pepinillos:
Cuidado, Gatorade
El 3 de septiembre de 2000, los Philadelphia Eagles dijeron que debían su victoria contra los Dallas Cowboys al zumo de pepinillos. Afirman que fue el zumo de pepinillos el que mantuvo sus niveles de hidratación cuando el campo alcanzó temperaturas abrasadoras de 109 grados. Aunque el agua es la opción obvia para rehidratarse, el sodio y el potasio del zumo de pepinillos pueden ayudar a reponer los electrolitos perdidos y a rehidratarse aún más rápido.
Es básicamente un suplemento
¿Por qué gastar cantidades absurdas de dinero en suplementos vitamínicos cuando el zumo de pepinillos contiene cantidades sustanciales de los mismos nutrientes? Las vitaminas clave, incluyendo la vitamina C y la vitamina E, ayudan a reforzar el sistema inmunológico y a eliminar los radicales libres de tu cuerpo.
No más halitosis
Las bacterias de tu boca que causan el mal aliento pueden ser eliminadas por el vinagre y el eneldo del zumo de pepinillos. Así que deja a tu pareja con un buen olor a zumo de pepinillos en lugar del ajo que has comido en el almuerzo.
Una cura mágica para la resaca
Una larga noche de copas casi garantizará las náuseas, un dolor de cabeza intenso, una sed insaciable y la sensación general de haber sido atropellado por un coche. Como una de las curas más rápidas para la resaca (con la adición de un poco de agua), las propiedades hidratantes del zumo de pepinillos y la reposición de electrolitos y sodio ayudarán a aliviar esta sensación. Incluso enmascarará el sabor de ese vodka barato con sabor a bayas de la noche anterior que parece que no puedes quitarte de la boca.
Incluso podrías perder peso
Se dice que la gran cantidad de vinagre que contiene el zumo de pepinillos potencia la capacidad de quemar grasa y promueve la pérdida de peso en general. Me parece un delicioso triunfo!
No volverás a tener un calambre muscular
Puede que sea una exageración, pero es cierto que la cantidad de potasio en el zumo de pepinillos puede ser suficiente para prevenir o librar a tu cuerpo de los calambres musculares. Los atletas adoran el zumo de pepinillos precisamente por esta razón. Deja a un lado los plátanos, ¡el zumo de pepinillos al rescate!
Un maridaje perfecto con el whisky
¿Alguien quiere chupitos de espalda con pepinillos? En lugar de acompañar tus chupitos con bebidas azucaradas y llenas de calorías, hazlo con un vaso de zumo de pepinillos hidratante, lleno de vitaminas y que ayude a perder peso. No olvide que esta opción también puede hacer más fácil el despertar a la mañana siguiente.
Así que si usted es Cleopatra tratando de deshacerse de esas ojeras o está desesperado por curar esa desagradable resaca, ¡el zumo de pepinillos puede ser su respuesta!