Consejos para elegir la mejor carne para ahumar para un principiante
El ahumado se ha convertido en la técnica de cocina favorita de los entusiastas de la carne de todo el mundo. En las últimas décadas generaciones y generaciones de excelentes carnes, los ahumadores han ido y venido sólo para pasar este gran arte de la cocina a las generaciones futuras. Y desde el primero de […]
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