¡Cómo comer bajo en carbohidratos en Mcdonalds!
¿No sería la vida mucho más sencilla si hacer dieta fuera tan fácil como algunos profesionales del fitness lo hacen parecer?
Diablos, si estamos deseando cosas, entonces ¿no sería la vida más sencilla si la comida sana supiera 100% mejor que la comida basura?
Tal vez, si quieres cosas buenas en la vida como un six-pack, entonces vas a tener que trabajar para ello.
Además, no siempre va a ser posible evitar las situaciones sociales/familiares en las que se requiere comer en lugares como McDonalds.
En este artículo vamos a ver cómo comer bajo en carbohidratos en McDonalds, lo que significa que si estás a mitad de camino de un corte todavía puedes entrar en los Arcos Dorados sin tener miedo de cubrirte accidentalmente de carbohidratos.
Escenario #1: A McDonalds Breakfast With The Kids
In this scenario lets imagine that you’re taking the kids to breakfast at McDonalds while following a low carb diet.
This is the toughest time to be low carb, because McDonalds breakfasts are all about the carbs!
Seriously, go through their menu:
- Biscuits
- Muffins
- Bagels
- Hash Browns
- Hotcakes
- Burritos
- Oatmeal
- and a Fruit ‘N’ Yogurt Parfait that contains 40g of carbohydrates!
Nightmare!
After analysing the menu, the only option we can see is the Sausage Burrito at 300 calories.
It does contain 26g of carbohydrates BUT there is a workaround.
If you order the sausage burrito and find yourself a knife and fork you can cut the carbs to almost zero!
All you have to do is get back to your table and unwrap the burrito.
Inside you have scrambled eggs, sausage, vegetables, and cheese.
None of which contains carbs (okay the veg does, but it will be minimal).
It’s just the flour tortilla wrap that contains the majority of the carbohydrates.
Use that tortilla as a plate, and avoid eating it, and suddenly your meal is very low carb!
Scenario #2: A McDonalds Lunch With A Friend Post Gym
So, you and your buddy have just finished a high-intensity workout at your local gym, and you are ravenous.
But oh no!
Everywhere is closed … everywhere that is, except McDonalds.
You walk through the door, past Ronald McDonald, in a state of starvation.
You need protein like never before, but you are determined to stick to your low carb diet, even while the thousands of tasty high carb meal options surround you.
What do you go for?
As much as it may pain you to order a salad, there is an absolutely fantastic salad option hidden within the McDonalds menu.
The Bacon Ranch Grilled Chicken Salad is just 320 calories and contains a whopping 42g of protein! That’s about as much protein as two protein shakes.
What’s more, it only contains 8g of carbohydrates!
The ingredients list is short:
- Artisan grilled chicken breast
- Salad blend
- Thick cut applewood smoked bacon
- Tomatoes
- Shredded cheddar and jack cheese
- And some grill seasoning. Nada más.
Esos 8g de carbohidratos provienen sólo de las verduras, ¡no hay ni un grano a la vista!
El contenido de grasa tampoco es tan alto, sólo 14g de grasa en toda la ensalada.
Esto significa que estás obteniendo 126 calorías de la grasa, 32 calorías de los carbohidratos y 168 calorías de la proteína.
Haciendo de la Ensalada de Pollo a la Parrilla con Tocino y Rancho una comida verificada y rica en proteínas.
Si quieres mejorar la proteína y bajar más la grasa, y no te importa irritar al paciente pero ocupado personal de McDonalds, podrías pedir que sustituyan el bacon por otra pechuga de pollo a la parrilla, lo que aumentaría mucho la proteína a la vez que bajaría significativamente el contenido de grasa… también reduciría lo impresionante de la ensalada, pero eso es una decisión de criterio por tu parte.
Escenario #3 Encontrar un tentempié bajo en carbohidratos en McDonalds
Tienes prisa después de que una reunión de trabajo se haya alargado, y sólo tienes cinco minutos para coger un tentempié.
Por suerte, estás justo en la puerta de un McDonalds, que es conocido por su legendario servicio rápido.
Lamentablemente, no son muy conocidos por su abundancia de opciones de bocadillos bajos en carbohidratos.
Este último escenario es más difícil de resolver de lo que crees.
La verdad es que a McDonalds le encantan los carbohidratos.
O más específicamente, al típico cliente de McDonalds le encantan los carbohidratos.
¡Sin duda eres un caso atípico! Pero hay algunas opciones por ahí.
Los McNuggets de pollo son una posibilidad, sólo contienen 11g de carbohidratos, 11g de grasa y 10g de proteína en 4 nuggets. Todo por sólo 180 calorías.
Técnicamente podría reducir el recuento de carbohidratos quitando el pollo de la cáscara exterior del pan rallado, pero a) eso arruinaría el nugget y b) le haría parecer una locura.
Así, 11g no es mucho cuando se trata de carbohidratos, sólo 44 calorías.¡
Incluso las dietas bajas en carbohidratos más restrictivas deberían permitirte más que eso.
¡Incluso las dietas keto deberían permitirte más que eso!
Otra opción sería Buttermilk Crispy Tenders (la versión elegante de los McNuggets), pero probablemente tendrías que dividir el pedido con alguien ya que contienen 25g de carbohidratos y tienen 500 calorías! Sin embargo, si lo cortas a la mitad, tendrás un tentempié con sólo 12,5g de carbohidratos, 19,5g de proteína y 13,5g de grasa.
A continuación, tenemos las rodajas de manzana.
Una elección controvertida ya que son básicamente 100% carbohidratos.
Sin embargo, una sola bolsa contiene sólo 15 calorías, y sólo 4g de carbohidratos.
Eso realmente no es tan malo en absoluto.
Por último, tenemos la ensalada de pollo a la parrilla del suroeste.
Esta no es una opción tan buena como la Ensalada de Pollo a la Parrilla con Tocino y Rancho… pero ya la hemos cubierto antes, y en la variedad está el gusto.
Esta ensalada contiene 27g de carbohidratos, pero si quitas las tiras de tortilla de chile y lima entonces puedes eliminar muchos de esos temidos carbohidratos.
Sin las tiras de tortilla los únicos carbohidratos provendrán de la mezcla de verduras del suroeste, y no habrá muchos.
Probablemente estés buscando menos de 10g por ensalada.
Aparte de eso, hay 37g de proteína, y 11g de grasa.
Todo para sólo 350 calorías, o menos de 300 si quitas las tiras de tortilla (siempre que nuestra estimación de 17g de carbohidratos en las tiras de tortilla sea correcta).
Pensamientos finales sobre comer bajo en carbohidratos en Mcdonalds.
Definitivamente no es fácil comer fuera mientras se sigue una dieta baja en carbohidratos, no es imposible, pero ciertamente requiere un nivel de investigación que la mayoría de la gente no se molestaría en hacer.
Pero tal vez eso es algo bueno?
Tal vez pasar tiempo pensando en lo que vas a conseguir en McDonalds y cómo afectará a tu dieta es la forma en que deberíamos acercarnos a nuestra comida rápida!
Ir a la baja en carbohidratos es más difícil, pero todavía es posible. Y es en gran parte gracias a los cambios que McDonalds ha hecho recientemente, que es posible.
Su menú ha mejorado dramáticamente, y su transparencia sobre las calorías, macronutrientes e ingredientes debe ser elogiada.
Si estás leyendo este artículo entonces dice dos cosas sobre ti:
- Estás comprometido a seguir tu dieta
- ¡Realmente quieres algo de comida de McDonalds!
¡Espero que este artículo te haya ayudado a conseguirlo!