Cuándo es la temporada del cangrejo?
Apunta en tu calendario los mejores cangrejos del año
Dicen que para todo hay una temporada, y cuando se trata de cangrejos, eso no podría ser más cierto. Tanto si quiere saber cuál es el mejor momento para ir a su marisquería favorita como si se está preparando para ir a pescar cangrejos, el momento es importante. Esto es lo que necesita saber para encontrar los cangrejos más abundantes del año.
La mejor época para los cangrejos
Como todos los animales acuáticos, la temperatura juega un papel importante en el comportamiento de los cangrejos. Realmente no hay una temporada en la que no se puedan capturar cangrejos, pero el invierno es duro. En lugares como la Bahía de Chesapeake, los cangrejos se entierran en el lodo de aguas profundas para esperar el frío, obligando a los cangrejeros comerciales a dragar el fondo en busca de una captura.
Los cangrejos se dirigen hacia aguas poco profundas para alimentarse y reproducirse a medida que el agua se calienta, a menudo abriéndose camino en las trampas para cangrejos y en las mesas de la cena en el proceso. Cuanto más al sur se vaya, más temprano en el año se puede esperar una buena captura. En Florida, la temporada dura prácticamente todo el año, mientras que en Oregón, algunas de las mejores capturas de cangrejos del año se producen en otoño.
Condiciones de pesca
Los cangrejos prosperan en aguas que oscilan entre los 70 y los 75 grados F, y la mejor temporada de pesca de cangrejos incluye tradicionalmente el período comprendido entre finales de la primavera y principios del verano, y entre finales del verano y principios del otoño – esencialmente cuando el agua está caliente, pero no demasiado. Por supuesto, la temperatura no es el único factor que determina cuándo tiene lugar la mejor pesca de cangrejos. Las mareas son igualmente importantes. Incluso en la mejor temporada de cangrejos, es fácil volver a casa con las manos vacías si se llega al agua en el momento equivocado del día.
El mejor momento para pescar cangrejos es cuando el agua está en movimiento, especialmente cuando la marea está subiendo. A medida que se acerca la marea alta, los cangrejos son arrastrados hacia la orilla mientras se alimentan activamente de pequeñas criaturas acuáticas que son agitadas por el agua en movimiento; esto hace que sean más fáciles de encontrar y atrapar. Pero una vez que el agua llega a la marea alta, el agua vuelve a estar quieta y la pesca de cangrejos se vuelve más difícil.
Temporadas abiertas
Los cangrejos viven su vida sin tener en cuenta las fechas del calendario, pero no se puede decir lo mismo de los humanos. Cada estado tiene sus propias leyes para determinar cuándo se pueden capturar cangrejos, por lo que es importante saber cuándo está abierta la temporada en su estado. Las temporadas suelen cambiar de un año a otro, ya que los científicos pesqueros evalúan las poblaciones de cangrejos para determinar la cantidad de pesca que puede soportar la población local de cangrejos.
En Florida, por ejemplo, diferentes regiones están cerradas a la pesca de cangrejos durante algunas semanas a lo largo del año. En la Bahía de Chesapeake, la pesca del cangrejo azul suele estar abierta desde el 1 de abril hasta mediados de diciembre. En California se pueden pescar cangrejos de roca durante todo el año, pero la pesca del cangrejo Dungeness está muy regulada.
Normas y reglamentos
Así como las temporadas varían de un estado a otro, también lo hacen las normas y reglamentos para la pesca del cangrejo. Antes de ir al agua, asegúrese de familiarizarse con las regulaciones de su estado, incluyendo los límites de tamaño y de captura, qué tipos de equipos son legales para usar para la pesca de cangrejos y si se requiere una licencia de pesca.
También hay otras reglas a considerar. En Oregón, por ejemplo, es ilegal conservar cangrejos Dungeness hembra, y en la bahía de Chesapeake no está permitido pescar cangrejos desde las 5 de la tarde hasta media hora antes del amanecer.