Diferencia entre los cangrejos Bairdi y Opilio (con tabla)

Los primeros seres humanos establecieron sus civilizaciones cerca de las costas. La razón misma es que pueden sobrevivir consumiendo mariscos. La historia del consumo de pescado, ostras y cangrejos es muy antigua. Incluso habían diferenciado diferentes categorías entre ellos.

Los cangrejos han autoevolucionado 4 veces desde la formación de la tierra. El consumo de cangrejos se debía principalmente a su sabor y gusto. Hay muchas variedades de cangrejos que se encuentran en este mundo. Algunas categorías no existen en ciertas partes también.

Los dos cangrejos más importantes que la gente consume es el Cangrejo Bairdi y el Cangrejo Opilio. Aunque ambos se parecen en varias características, hay muchas diferencias entre los dos.

Cangrejos Bairdi vs Opilio

La diferencia entre el Cangrejo Bairdi y el Opilio es el tamaño. El Cangrejo Bairdi suele ser más grande en comparación con el Cangrejo Opilio. Further, both these crabs are scarce to find however Bairdi crab is more scarce than the Opilio.

Parameters of Comparison Bairdi Crab Opilio Crab
Capturing Method Bairdi Crabs are captured using Crab traps. It is mainly caught using crab pots. Opilio Crabs are caught using trawling method.
Size The Bairdi Crab is bigger when compared to Opilio Crabs Opilio is smaller in size.
Meat Content They have high meat content. They have less meat content
Appearance The Los cangrejos Bairdi tienen la cola corta. The Opilio Crabs hav4 4 long pairs of legs.
Flavour Bairdi Crab have slight Sweet flavour It does not have a sweet flavour.

Bairdi Crab is a species of snow crab that is available on Earth. Bairdi crabs are found in the Bering Sea of the Pacific Ocean.

Snow Crab: This is the name given to Chionoecetes crabs that live in the Pacific and the Atlantic Ocean.

Bairdi Crabs are scientifically called as Chionoecetes Bairdi. It is also called as the Tanner crab. The life span of a Bairdi Crab is around 10 years. The adult crab can grow up to a weight of 1.8 kilograms.

The female Bairdi Crabs incubate for 12 months before hatching. It hatches during the spring. The larva of the crab can swim for a while. Sin embargo, en dos meses pierde la capacidad de nadar y se instala en el fondo del mar. Consumen gusanos de mar y almejas. Al mismo tiempo, el cangrejo Baridi es conocido por su sutil sabor dulce. Los cangrejos Tanner se capturan con una trampa para cangrejos llamada «Crab pots». Surgió a principios de la década de 1950.

La Cangrejera es una estructura en forma de jaula que atrae al cangrejo con sus alimentos y lo captura. Aunque los cangrejos se capturan con fines recreativos, la mayoría se utiliza para el consumo humano. Bairdi Crabs have short tails. Es muy difícil diferenciar un cangrejo Baridi de un cangrejo Opilio por su tamaño. Sin embargo, también se observa que un Cangrejo Bairdi es ligeramente más grande que las otras variedades de Chionoecetes. Es decir, su contenido de carne es mayor que el de otras variedades de cangrejos que se encuentran en el Pacífico y en el Océano Atlántico.

Es una especie de cangrejo de las nieves que se encuentra en el Mar de Bering. También se le conoce como el cangrejo de las nieves.

Los cangrejos Opilio se denominan científicamente como Chionoecetes Opilio. También se les conoce como Opies en los mercados de alimentos. Los cangrejos Opilio se capturan mediante el método llamado de arrastre, a diferencia de los cangrejos Bairdi. Además, los cangrejos Opilio son más pequeños y tienen una cola larga.

En comparación con los cangrejos Bairdi, los cangrejos Opilio son más fáciles de encontrar. Además, los cangrejos Opilio macho tienen el doble de tamaño que las hembras. El peso máximo que puede alcanzar un cangrejo Opilio es de 1,3 kilogramos. Al mismo tiempo, las hembras pueden alcanzar un peso de medio kilo.

La vida de los cangrejos Opilio oscila entre 5 y 6 años. Además, las hembras de Opilio llevan alrededor de un kilo y medio de huevos y suelen ponerlos en las profundidades del océano. El patrón de alimentación de los Opilios difiere en sus tamaños. Los Opilios generalmente se alimentan de gusanos, pero también se observa que pueden consumir anélidos más grandes.

Con el peso del cangrejo, el contenido de carne es menor en comparación con la mayoría de las variedades de cangrejo que se encuentran en el Pacífico y el Océano Atlántico. Aunque el cangrejo es de menor tamaño, sus 4 pares de patas lo hacen parecer más grande. Se presentan en elegantes colores de rojo o naranja en el dorso y blanco en la parte inferior.

También es clasificado para encontrar y puede ser capturado en grandes cantidades durante el mes de enero de cada año.

Principales diferencias entre el Cangrejo Bairdi y el Cangrejo Opilio

  • La principal diferencia entre el Cangrejo Bairdi y el Cangrejo Opilio radica en el contenido de carne. Un Cangrejo Bairdi tiene más contenido de carne que el Cangrejo Opilio.
  • El Cangrejo Bairdi tiene la cola corta mientras que el Opilio la tiene más larga.
  • El método de captura de estos dos cangrejos también difiere. El Cangrejo de Bairdi se captura utilizando nasas para cangrejos colocando una trampa, mientras que el Opilio se captura normalmente como se captura el pescado. Este proceso se llama pesca de arrastre.
  • El tamaño de los cangrejos también tiene una sutil diferencia. Los cangrejos Bairdi son ligeramente más grandes que los cangrejos Opilio.
  • Aunque los cangrejos son raros de encontrar en ciertas estaciones, se consumen principalmente por su sabor. Los cangrejos Bairdi tienen un sabor dulce mientras que el Opilio no lo tiene.

Los cangrejos Bairdi y Opilio son más o menos iguales en el mercado de la alimentación. Se venden como cangrejos de las nieves y comparten las mismas zonas de vida. Pero la principal diferencia es el contenido de carne. Hay una diferencia evidente entre los 1,8 kilogramos y los 0,5 kilogramos de Opilios.

Aunque sólo las hembras de cangrejo Opilio tienen mucho menos peso, el Bairdis se compra por su gusto y sabor dulce. Además, el patrón de crecimiento hasta la fase de larva para ambos es el mismo. Después, los Opilios suelen tardar 10 etapas más en convertirse en un adulto completo. Además, los Opilios tienen un mayor potencial de reproducción. The male Opilio can involve in mating before becoming a complete adult as well.

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