Easiest Way to Grow Romaine Lettuce At Home

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Growing romaine lettuce, and other crunchy roughage is super easy. There are also a ton of benefits! There is such a freshness and tenderness to home grown garden vegetables that just can’t be matched.

Another benefit? You also know exactly where you food is coming from!

Romaine, or Cos, is one of those vegetables that I hate having to buy at the store because it’s so darn expensive sometimes. And lately, it keeps getting recalled due to all types of weird food related diseases.

It seems as though with each recall, the longer we are out of my favorite roughage. Así que con eso, creo que ya es hora de que todos empecemos a poner nuestros huertos a trabajar!

Considerando lo fácil que es cultivar, anhelo la temporada que me permita tener una cosecha exitosa y ensaladas deliciosamente frescas del huerto.

Cómo cultivar en interior

Si no estás en un lugar propicio para plantar al aire libre, ¡estás de suerte! La romana, y otras variedades de lechuga, son grandes opciones para la jardinería de interior!

Hay tantas soluciones disponibles que apoyarán un jardín de interior. Y lo suficientemente divertido, no se detiene en la lechuga. También puedes cultivar todas tus hierbas, ¡y también tomates! Prácticamente puedes crear tu propia ensalada de jardín justo en tu cocina!

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Cultivo de la romana al aire libre

La romana se da muy bien en climas frescos, como la primavera y el otoño. Las temperaturas entre 45°F y 65°F son ideales donde no verás una helada o un calor que marchite y seque las hojas.

Aunque he podido cosecharla con éxito en el verano, pero no demasiado en el verano donde las temperaturas son consistentemente altas y la lluvia es escasa. Tal vez sea sólo donde yo vivo, pero si puedes hacer lo mismo, ¡aprovecha todo lo que puedas!

Plantar con semillas

La lechuga puede crecer bastante rápido, así que querrás pensar en cómo vas a plantar tus plántulas para no tener sólo una gran cosecha, sino poder disfrutar de tu cosecha durante semanas. Escalona tu plantación y planta pequeños lotes a la vez.

No ocuparán demasiado espacio en el jardín, así que tendrás espacio. Idealmente, puedes plantar un nuevo lote cada dos semanas hasta el final de la temporada para realmente extender tu cosecha y disfrutar de la lechuga romana durante meses!

Cuando plantes en la tierra, dispersa cuidadosamente las semillas muy finamente en filas. Esta puede ser la parte más difícil de todo el proceso, así que tómate tu tiempo y asegúrate de que las estás esparciendo finamente.

Una vez terminado, espolvorea un poco de tierra por encima para cubrir ligeramente. Yo siempre vi a mi abuela poner papel de periódico por encima de las suyas, aún no sé si hacía algo más o menos pero ahí tienes. Dales espacio también.

Necesitarán mucho espacio para que sus raíces se extiendan y puedan beber mucha, mucha agua.

Agua, y más agua

Como acabo de mencionar en el párrafo anterior, aquí el agua es el rey. Recuerda que la lechuga es un 95% de agua, lo que significa que le gusta mucho la humedad. Con eso, cultivarla requiere mucha agua.

Mantenlas plantadas en tierra bien abonada y riega a menudo. Crecerán rápidamente. La romana está lista para cosechar en 65-70 días. Manténgalas bien regadas, o se marchitarán rápidamente y se deshidratarán.

Déjelas un poco de espacio para sí mismas cuando las plante. No querrás que tengan que competir con otras plantas por la hidratación. También conviene regar las hojas y no sólo las raíces. Puede que tengas que ajustar tu sistema de riego, o darles manualmente un pequeño chorro de vez en cuando.

Cosecha de la lechuga

Cuando la planta es lo suficientemente grande para su gusto, la lechuga puede ser cosechada. La mayoría de la gente recoge las hojas exteriores para permitir que las cabezas interiores sigan desarrollándose. Dependiendo de lo larga que sea tu temporada antes de las primeras heladas, alarga la vida de ese bebé todo lo que puedas

Me gusta apilar el proceso de cosecha. Para apilar la cosecha de sus plantas de romana, coseche una o dos plantas a la vez. De esta manera, tendrás más para disfrutar durante más tiempo sin interrupción. Mientras tanto, dejarás que las otras plantas sigan madurando.

Entonces, cuando necesites volver a cosechar, irás a las plantas que aún no han sido cortadas, dejando solas las que recogiste la última vez. Luego sigue alternando en un ciclo continuo para continuar con tu huerto de lechugas.