Five Minute Garlic Parmesan Chicken Tenders Recipe
- Yummly
With just Five Ingredients and Five Minutes of prep time, these baked Garlic Parmesan Chicken Tenders will be your new easy dinner. This is our favorite easy Chicken Tenders Recipe.
Five Minute Prep to perfect chicken! Low Carb, Keto, Gluten-Free.
It can be difficult to make simple staples taste good quickly. La Receta MyBaked Garlic Parmesan Chicken Tenders hace precisamente eso. Con un tiempo de preparación de cinco minutos, puedes meterlas en el horno y ayudar a los niños con los deberes, hacer un par de tareas, o simplemente sentarte y poner tus pies cansados en alto.
¡Estas sanas tiras de pollo al horno son también una gran opción para los niños!
¿Cómo hacer pollo al ajo parmesano al horno sin pan rallado?
Hacer este pollo al ajo parmesano es súper sencillo y realmente no requiere mucho esfuerzo. ¡Es ideal para servir a una multitud de invitados hambrientos o a los niños! Todos devorarán hasta la última miga en un tiempo récord. Échale un vistazo al vídeo de lo sencillo que es:
Primer Paso: Precalienta el horno a 400 grados F. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Segundo Paso: Mezcla la mayonesa, ¼ de taza de queso, el ajo y la sal en un bol mediano. Coloca el pollo en el tazón y revuelve, para que quede todo cubierto. Coloca los trozos de pollo en la bandeja del horno.
Tercer paso: Añade el resto del queso por encima del pollo.
Cuarto Paso: Hornea el pollo empanado con ajo y parmesano durante 25-30 minutos hasta que el pollo esté completamente cocido.
Quinto Paso: Si quieres que el pollo esté dorado, hazlo a la parrilla durante 2 o 3 minutos. Esto dorará el queso.
NOTA: Si decides asar el pollo a la parrilla, es importante no cocinarlo demasiado tiempo y vigilarlo de cerca. Se puede quemar muy rápido en la parrilla. Además, si se cocina demasiado tiempo, puede secarse un poco.
¿Mayonesa? ¿Tengo que usar mayonesa en el pollo al ajo parmesano?
La mayonesa es mi condimento favorito. Hace que casi cualquier plato salado se convierta en algo mejor. Es mi recurso para hacer que cualquier cosa sin lácteos sea cremosa. Ese delicioso aceite emulsionado puede sustituir a la nata en muchas recetas.
En esta receta no se puede probar. De verdad. Pero si te opones rotundamente a usar mayonesa he tenido lectores que han usado yogur o crema agria con éxito.
¿Puedo sustituirlo por pechugas de pollo?
Los solomillos de pollo son mi carne favorita para cenas rápidas. Se cocinan rápido y no requieren ser cortados o recortados primero. Como el pollo no tiene una tonelada de sabor por sí mismo, puedes incorporarlo de cientos de maneras.
Puedo conseguirlos por unos 0,50 más por libra que las pechugas de pollo. Dado que son un mejor corte de aves de corral esta diferencia de precio vale la pena para mí. Pero si prefieres usar pechugas de pollo puedes hacerlo. Sólo tienes que cortarlas en tiras y proceder con el resto de la receta.
Si lo prefieres también puedes utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel.
¿A qué temperatura hay que cocinar el pollo?
El pollo debe estar a 160 grados F. antes de ser consumido. Mientras el pollo se hornea, una vez que alcanza los 158 grados, puede retirarlo del horno y dejarlo reposar durante unos 5 minutos. Esto le da tiempo a terminar de subir la temperatura a 160 grados F mientras se asienta.
Cuando se trata de pollo (o de cualquier carne en realidad), no quieres cocinarlo demasiado. Sé que suena como una buena idea cocinarla hasta que esté más caliente en teoría, pero terminará con una comida seca y sin sabor si lo hace. Mientras se prepare a 160 grados F., es seguro consumirlo, y no debes preocuparte.
¿Puede el pollo cocido ser de color rosa?
Sí, a veces el pollo que está completamente cocido tendrá un ligero color rosa en el centro. Mientras no esté crudo y estés seguro de que marca la temperatura correcta, está bien para comer. El pollo poco cocinado puede ponerte muy enfermo, por lo que siempre es una buena idea comprobar las temperaturas cuando se hace cualquier tipo de plato de pollo.
¿Cuántas raciones rinde esto?
Estos filetes de pollo keto hacen 8 raciones. Normalmente, acabarás con unos 3 o 4 solomillos por persona. Por lo tanto, si está alimentando a una gran multitud, es posible que tenga que hacer un lote doble o incluso triple. Además, puedes reducir los ingredientes a la mitad si no necesitas hacer tanto. Es una receta fácil de ajustar según sea necesario.
¿Con qué lo acompaño?
Esta es una de esas recetas que combina con casi todo. Sírvela con algunas verduras asadas como brócoli al ajo, judías verdes asadas al horno o coliflor. También puedes acompañarlo con un puré de coliflor, una ensalada de pepino y tomate o un pan de ajo keto.
Este pollo al ajo parmesano también va excelente con patatas fritas de calabacín, aros de cebolla y otras guarniciones como esa también. Incluso podrías servirlo con una ensalada César y algo de fruta fresca también. No puedes equivocarte con prácticamente cualquier cosa que decidas hacer con esta idea de cena con pollo.
¿Cómo se guardan los filetes de pollo al ajo parmesano?
Deja que el pollo se enfríe después de cocinarlo, luego coloca los filetes de pollo en un recipiente con tapa hermética y mételo en la nevera. Este pollo al ajillo durará entre 3 y 4 días, y es increíble para las sobras.
También puedes congelar el pollo. A mí me gusta congelarlo rápidamente en una bandeja de horno durante unas 2 horas, y luego coger los trozos y meterlos en una bolsa de congelación. Así no se pegan y puedes sacar los trozos que quieras.
¿Cómo recalentar el pollo al ajo parmesano al horno?
Puedes recalentar rápidamente los filetes de pollo keto en el microondas poniéndolo en un recipiente apto para microondas y calentándolo durante un par de minutos. Te recomiendo calentarlo en intervalos de 1 minuto porque se calienta bastante rápido cuando sólo calientas unos pocos.
También puedes poner los filetes de pollo en una bandeja de horno calentándolos en el horno a 350 grados durante 10-15 minutos. Una vez que estén calientes del todo, puedes comerlos.
¿Puedo usar la salsa de parmesano al ajo de otras maneras?
Esta receta tiene la misma cobertura que uso en mi calabacín al ajo y parmesano. Es una de las favoritas de la familia y sabía que también quedaría muy bien con el pollo. Mis hijos lo engulleron.
Aquí hay otras de mis recetas favoritas de filetes de pollo Keto:
Pollo envuelto en bacon con salsa ranchera
Pollo al comino con frijoles negros & Salsa de maíz
Pollo a la griega con queso feta y eneldo
Sésamo. Bocaditos de pollo
Pollo con tomate cremoso &Cacerola de espaguetis
Jamón & Cena en sartén con pollo al cheddar
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Tiras de pollo al ajo parmesano en cinco minutos
Ingredients
- ▢ 2.5 pounds chicken tenderloins
- ▢ ¾ cup mayo
- ▢ ¾ cup shredded parmesan cheese
- ▢ 1 tsp garlic powder
- ▢ ½ tsp salt
Instructions
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Preheat oven to 400.
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Combine the mayo, ¼ cup of the cheese, garlic, and salt in a medium bowl. Add the chicken and stir to coat. Put the chicken on a large baking sheet. I put parchment on mine to save on the cleanup.
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Sprinkle on the rest of the cheese.
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Bake for 20-25 minutes until the chicken is cooked through. It should read 160 on a meat thermometer. I try to take it out at about 158 and let it rest for a few minutes.
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Optional: Broil for 2-3 minutes to brown the cheese. Watch the chicken closely if you are broiling so it doesn’t burn.