How to Eat Vegan at Red Robin
Vegan options are everywhere—even at one of America’s favorite burger chains! There’s lots of vegan food at Red Robin, so use this guide the next time you’re in the mood for a burger and bottomless fries.
Appetizers and Sides
- Guac, Salsa & Chips
- Bottomless Fries (steak or sweet potato only)
- Tortilla Chips
- Yukon Kettle Chips
- Steamed Broccoli
- Apples
- Carrots
- Freckled Fruit Salad
- Pickled Jalapeños
- Pineapple Chunks
- Black Beans (hold the cheese)
- Side Salad (hold the cheese and croutons and ask for the oil and vinegar dressing)
Salads
- House Salad with oil and vinegar dressing: Hold the cheese and croutons and add avocado to make it yummier!
- Classic Mini Wedge Salad: Hold the bacon bits, onion straws, bleu cheese, and ranch dressing. Cubre con más verduras, aderezo de aceite y vinagre, o aceite de soja para ensaladas.
- Ensalada Sombrero del Suroeste: Pide una hamburguesa vegana en lugar de pollo, sustituye los jalapeños en escabeche por monedas de jalapeño fritas, pide que no haya queso ni aderezo cremoso de rancho (pide salsa normal en su lugar).
Hamburguesa vegana
Red Robin hace que sea fácil construir tu propia hamburguesa vegana del menú Keep It Simple, o alterar una de las hamburguesas de especialidad para hacerla vegana. Así es como se hace:
- Pide la hamburguesa vegetariana.
- Elige uno de los «panecillos» veganos: pan italiano rústico, panecillos de chapata, tortillas de espinacas o wraps de lechuga.
- Añade cualquiera de los siguientes ingredientes a la hamburguesa: rúcula, aguacate, albahaca, col (mezcla de ensalada de col), zanahorias, cilantro, pepino, guacamole, jalapeño, lechuga (a tu elección de hoja verde, iceberg o romana), cebolla, perejil, pimiento rojo, rodajas de piña, sal marina y tiras de tortilla blanca.
- Acaba con cualquiera de estos condimentos (o pídelos aparte para disfrutarlos con las patatas fritas u otra comida): Salsa para bistec A-1, salsa de cóctel, ketchup de chile fantasma, guacamole, salsa Heinz 57, ketchup, aderezo de aceite y vinagre, aceite de soja para ensaladas y mostaza amarilla.
Si no te gusta personalizar, puedes pedir la hamburguesa vegetariana del menú de hamburguesas gourmet y pedir a tu camarero que «la haga vegana». Tendrás una deliciosa hamburguesa vegetariana en un envoltorio de lechuga con salsa de bruschetta de tomate, rodajas de aguacate y lechuga romana rallada. Esta opción se sirve con brócoli sin fondo.
Nota: Aunque hacemos todo lo posible por mantenernos al día con las últimas opciones veganas en los restaurantes, los elementos del menú y las recetas pueden cambiar con frecuencia y pueden variar según el lugar. Siempre debes consultar con tu camarero para asegurarte de que los artículos son veganos cuando pidas.
Corre la voz sobre la comida vegana en Red Robin para demostrar que los veganos pueden comer en casi cualquier sitio!