Los CDC dicen que hay 12 enfermos en un nuevo brote de E. coli posiblemente vinculado a la lechuga romana
(CNN) Doce personas han sido reportadas como enfermas y cinco hospitalizadas en el último brote de infecciones por E. coli potencialmente vinculadas a la lechuga romana, anunciaron este martes los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos.
La cepa del brote ha sido reportada en seis estados y fue identificada en una muestra de lechuga romana Tanimaura & Antle en un paquete de una cabeza. No se ha informado de ninguna muerte.
«Tanimura & Antle retiró su lechuga romana envasada de una sola cabeza después de que los funcionarios de Michigan identificaran E. coli 0157:H7 en la lechuga romana durante un muestreo de rutina», dijeron los CDC en un comunicado.
Se demostró, mediante la secuenciación del genoma completo, que la muestra de lechuga romana era la misma que la cepa identificada en las personas enfermas asociadas al brote. Pero la información disponible no es suficiente para probar un vínculo en el brote, según los CDC.
«Las personas suelen enfermar de E. coli productora de toxina Shiga (STEC) entre dos y ocho días (una media de tres a cuatro días) después de ingerir el germen», según los CDC.
Los síntomas suelen incluir calambres estomacales severos, diarrea (a menudo con sangre) y vómitos. En algunos individuos puede aparecer fiebre, normalmente no muy alta (menos de 101˚F/38,5˚C)». Debido al tiempo que transcurre entre el momento en que una persona se enferma y el momento en que se notifica la enfermedad, que es un promedio de dos a cuatro semanas, es posible que aún no se hayan notificado las infecciones.
La investigación de los CDC está en curso para determinar si las personas infectadas se enfermaron por comer la lechuga romana de cabeza única envasada Tanimura & Antle retirada del mercado. La agencia dice que dará actualizaciones cuando haya más información disponible y aconseja a los consumidores y a los minoristas que no coman, vendan o sirvan la lechuga romana retirada en este momento.