Receta de cóctel de sangría italiana

Aida es una experta en comida y viajes, autora, chef, personalidad de Food Network, fundadora de la empresa de servicios de viajes, Salt & Wind Travel, y socia de la agencia creativa y plataforma educativa, Border Free Media. Ha hecho su carrera en los medios de comunicación de viajes gastronómicos y en la hostelería y ha cruzado el mundo para buscar los mejores destinos gastronómicos.

Después de graduarse en la Escuela de Hostelería de Cornell y en Le Cordon Bleu París, se incorporó a la revista CHOW, donde dirigió la cocina de pruebas y trabajó como editora de alimentos. Aida se pasó a la televisión, presentando el programa de Food Network, Ask Aida, FoodCrafters en el Cooking Channel, In The Pantry en Yahoo! y la serie TasteMade, Off Menu. Su libro de cocina, Keys To The Kitchen, es una referencia para los cocineros caseros que quieren convertirse en cocineros más aventureros y la serie Travel Guides For Food Lovers, de la que es coautora, es muy apreciada por los viajeros gastronómicos.

A través de Border Free Media, Aida comparte las lecciones que ha aprendido como empresaria con otras empresas creativas. Desde impartir nuestras clases del Club de Cocina hasta coorganizar nuestros viajes en grupo, en todo lo que hace Aida pretende ayudar a los viajeros exigentes a saborear el mundo.