Usos del aceite de maíz – Explore Ventures
Debido a sus características universales y a su gran estabilidad térmica, el aceite de maíz se utiliza para una amplia gama de aplicaciones:
Como aceite de cocina general, se utiliza para asar, hornear y freír.
Debido a su rico sabor y alto contenido en vitaminas, se utiliza para preparaciones frías como ensaladas, salsas, mayonesas y vinagretas.
El aceite de maíz tiene su alto contenido en ácidos grasos insaturados, lo que reduce los niveles de colesterol en sangre.
Principalmente el aceite de maíz se utiliza con fines alimentarios y cosméticos.
El aceite de maíz es una de las principales fuentes de biodiésel. El biodiésel se elabora habitualmente a partir de la soja, pero a medida que mejore la tecnología de refinado del aceite de maíz, se convertirá en una mayor fuente de biodiésel y en una fuente de reserva en caso de que se produzcan fallos en las cosechas de soja a gran escala.
Otros usos industriales del aceite de maíz son el jabón, el bálsamo, la pintura, el antioxidante para superficies metálicas, las tintas, los textiles y los insecticidas.
También se utiliza mucho en la industria farmacéutica y en una variedad de aplicaciones industriales.
A veces se utiliza como portador de moléculas de medicamentos en preparaciones farmacéuticas.
Se utiliza en el cuidado de la piel y del cabello, además de otras muchas aplicaciones industriales.
El aceite de maíz es también una materia prima utilizada para el biodiésel.
Otros usos industriales del aceite de maíz incluyen jabón, bálsamo, pintura, antioxidante para superficies metálicas, tintas, textiles, nitroglicerina e insecticidas.
En aplicaciones industriales, se utiliza como aceite de cocina para aperitivos y como un importante componente oleoso en los alimentos para bebés.
Debido a su alto contenido en vitamina E, el aceite se utiliza para tratar quemaduras, en cosmética y también como aceite para bebés.