À propos des poulets cochinchinois : Les gentils géants du poulailler
Si vous cherchez un gentil bigfoot dans votre enclos à poules qui fait aussi l’une des meilleures mères de tous les temps, ne cherchez pas plus loin. Cette belle et grande race de poule fait un merveilleux animal de compagnie et une merveilleuse mère. Les pattes emplumées mettent en valeur leur calme élégant, et cela résume à peu près les poulets Cochin !
A propos des poulets Cochin
Les Cochin sont originaires de Chine, ont traversé l’Europe et sont finalement arrivés en Amérique du Nord dans les années 1840 et 1850. Les poulets Cochin ont été mentionnés dans la première édition du Standard of Excellence in Exhibition Poultry de William Bernhardt Tegetmeir en 1865.
Aujourd’hui, la liste complète des variétés de couleurs acceptées dans le Standard of Perfection américain sont le brun rouge, le birchen, le golden laced, le blue, le partridge, le brown, le silver laced, le buff, le black, le white, le barred, le columbian et le red. Avec autant de variétés de couleurs différentes, il peut être un peu difficile de choisir, n’est-ce pas ?
Caractéristiques du poulet cochin
Taille et poids
Les cochin sont sans doute l’une des plus grandes races de poulets que vous aurez jamais dans votre poulailler. Les poules pèsent environ 8 livres tandis que les coqs peuvent souvent faire pencher la balance vers 11 livres. Ils peuvent souvent sembler encore plus substantiels que cela en raison de leurs plumes très duveteuses.
Tempérament
Malgré leur grande taille, les Cochins seront parmi les oiseaux les plus calmes et les plus amicaux de votre poulailler. Elles sont très amies des enfants et quelque peu soumises aux autres oiseaux. Les poules Cochin sont des filles très couveuses et font d’excellentes mères. Vous pouvez incuber bien plus d’une douzaine d’œufs sous ces grosses poules, et elles font un travail fabuleux en s’occupant d’elles depuis le moment où elles reçoivent des œufs jusqu’au jour où elles sont prêtes à s’envoler du poulailler.
Production d’œufs
Les cochinchinoises n’ont honnêtement pas une production annuelle étonnante. C’est surtout parce qu’ils passent beaucoup de temps pendant la saison de ponte à couver les œufs et les poussins. La production moyenne d’œufs pour un Cochin plafonne entre 160 et 180 œufs par an. Les gens acquièrent ces oiseaux principalement pour leurs qualités maternelles et non pour la production d’œufs. Vous pouvez vous attendre à un bel œuf brun de taille moyenne de la part de vos poules Cochin lorsqu’elles pondent.
Production de viande
Puisque les Cochin sont une si grande race, ils peuvent faire des oiseaux décents pour la viande. Les coqs supplémentaires peuvent faire une belle soupe puisqu’ils sont si gros. Comme ils ne sont pas spécifiquement élevés pour la viande, cela peut prendre 5 à 7 mois pour qu’ils atteignent une taille de boucherie préférable.
Climat idéal
Les cochons s’en sortent très bien par temps froid. Mon seul mot d’ordre est de faire très attention à leurs peignes, surtout les coqs qui ont des peignes plus grands. Les cochins et leur plumage dense, associé à une grande masse corporelle et à des pattes et pieds emplumés, les rendent incroyablement bien équipés pour survivre aux hivers rigoureux. Les cochins se débrouillent assez bien pendant les mois les plus chauds, mais ne se débrouilleront probablement pas très bien pendant les étés très rigoureux en raison de leurs plumes denses.
Comment prendre soin des poulets cochins
Alimentation et nutrition
Les cochins n’ont pas besoin d’un régime alimentaire spécialement adapté. Pendant la saison de ponte, donnez à vos poules des rations standard avec des aliments de ponte appropriés. Assurez-vous de fournir des protéines supplémentaires pendant une mue afin qu’elles puissent développer de nouvelles plumes saines.
Hébergement
Vous voudrez donner quelques pieds carrés supplémentaires par poulet Cochin lorsque vous avez ces géants dans votre coopérative et votre parcours. Je recommande un pied carré supplémentaire par oiseau dans le poulailler et 2 à 3 pieds carrés supplémentaires dans le parcours pour vous assurer que vos oiseaux ont beaucoup d’espace.
Problèmes de santé et soins
Les Cochin sont des oiseaux assez faciles à élever en ce qui concerne la santé. Restez cependant attentif aux poux et aux acariens lorsque vous élevez des cochins. Les cochins peuvent être des animaux hôtes particulièrement bons pour les parasites externes puisqu’ils ont des plumes si denses. De plus, gardez un œil sur les acariens écailleux sur leurs pattes, Puisque leurs pattes sont recouvertes de plumes, ils peuvent être sujets aux acariens.
Ne paniquez pas si vous découvrez l’une de ces bestioles sur vos oiseaux, il existe de nombreux moyens efficaces de traiter cette condition. Vous pouvez dépoussiérer la zone de parcours et nettoyer le poulailler avec plusieurs produits différents. Vous pouvez traiter individuellement chaque oiseau ou traiter uniquement les quartiers d’habitation. Quelle que soit la façon dont vous le faites, assurez-vous que ces insectes restent partis !
Traitement
En règle générale, je ne toilette pas mes oiseaux. Cependant, les Cochins peuvent occasionnellement nécessiter quelques soins supplémentaires après un épisode pluvieux, car les plumes de leurs pattes et de leurs pieds peuvent s’encrasser de boue. Dans ce cas, je trempe leurs pattes et leurs pieds dans de l’eau chaude et j’utilise une brosse à dents pour enlever la boue en douceur. Assurez-vous que les plumes sont bien sèches avant de remettre vos oiseaux en liberté. Sinon, vous serez de retour à la case départ !
Alternatives aux Cochins
Orpingtons
Les Orpingtons ont des variétés de couleurs, une taille et une apparence très similaires aux poulets Cochin, bien qu’ils n’aient pas les pattes et les pieds emplumés. Les Orpingtons sont de très bonnes mères et font d’incroyables animaux de compagnie. La production d’œufs d’une Orpington peut être légèrement meilleure que celle d’une Cochin.
Brahmas
Les Brahmas ont une taille similaire à celle des Cochin, en plus d’arborer des pattes emplumées et d’avoir une production d’œufs similaire. Les Brahmas font de bonnes mères, bien qu’elles n’aient pas tout à fait les mêmes tendances à couver. Les variétés de couleurs des Brahmas sont un peu différentes de celles des Cochins, mais ce sont de très belles options.
Fun Facts About Cochins
Les Cochins existent aussi en bantams ! Les cochins bantams sont de toutes petites boules de personnalités excentriques qui font d’excellents animaux de compagnie tout comme les cochins standards.
Les cochins sont connus pour devenir couveurs plusieurs fois en une saison ! I once had a White Cochin raise three different batches of chicks in a span of 20 weeks.
My Cochins have brought endless charm and maternal characteristics to the chicken run. Waddling about with their feathered legs and feet with a dozen chicks following closely behind is a beautiful sight. I can’t imagine my chicken coop without them!
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