54 Recettes faciles pour les fêtes de fin d’année pour le chef paresseux

Il n’est pas nécessaire de rendre la saison des fêtes plus mouvementée lorsqu’il s’agit de recevoir. Cela peut sembler trop beau pour être vrai, mais la facilité et l’élégance peuvent coexister. Cette collection de 54 recettes d’apéritifs et de plats principaux festifs est là pour vous aider. Cette année, stressons moins et célébrons davantage avec nos amis et notre famille. N’est-ce pas là l’essence même des fêtes de fin d’année ?

Morceaux de pâte feuilletée à l’avarti, à la poire et au thym

Ces bouchées ont un attrait à la fois sucré-salé et à préparer à l’avance. Lorsque vous en avez l’occasion, il suffit d’en préparer une ou deux fournées et de les ranger dans votre congélateur à des fins de divertissement futur. (via Appétit partagé)

Crevettes grillées à l’ail et au parmesan

Vous n’aurez pas besoin de sauce cocktail pour rendre ces crevettes grillées et bien assaisonnées appétissantes. Elles sont tellement meilleures que celles précuites que l’on trouve dans le rayon des surgelés. (via Damn Delicious)

Truffes de feta, de tomates séchées au soleil et de pistaches

Profitez de ces billes savoureuses, crémeuses et croquantes, inspirées des saveurs grecques préférées. Les mini-boules de fromage sont parfaitement poppable sur leur propre – pas de craquelins nécessaires. (via Half Baked Harvest)

Crostini aux poires et à la ricotta au miel en 10 minutes

Simplement élégants, vous adorerez la rapidité avec laquelle ces toasts savoureux garnis de ricotta se préparent. (via The Pig and Quill)

Feuillettes de saumon fumé

Servez ces feuillettes à quatre ingrédients comme amuse-gueule pour cocktail ou sandwich pour votre prochain goûter. Vous ne pouvez pas vous tromper avec le combo classique du saumon fumé et du fromage à la crème. (via For the Feast)

Crostini aux raisins rôtis, au miel et au fromage de chèvre

Rôtir des raisins avec du romarin haché et un filet d’huile d’olive les infuse d’une saveur herbacée tout en amplifiant leur douceur en même temps. Ici, ils sont accompagnés de fromage de chèvre sur des tranches de pain, mais n’importe quelle variété crémeuse fera l’affaire à la rigueur. (via A Beautiful Mess)

Bruschetta rouge et verte

Invitez ces toasts à la grenade et à l’avocat à votre prochaine fête de Noël. Ils sont déjà habillés de rouge et de vert juste pour l’occasion. (via Bite by Michelle)

Mushroom Pastry Bites

Chaque bouchée feuilletée de cette pâtisserie regorge de bienfaits umami – champignons, fromage et Dijon à grains entiers constituent un sacré combo. (via The Law Student’s Wife)

Crostini au poivron, au brie et au prosciutto

Nous adorons ces sandwichs au fromage grillé fantaisistes et ouverts. Ils sont colorés, savoureux et faciles à préparer. Comment ne pas les aimer ? (via The Wandering Fig)

Crevettes à l’ail et crostini à l’avocat

On peut être surpris de voir à quel point ces toasts sont rassasiants. À tel point que vous pouvez même vous en tirer en les servant comme un repas léger. (via Cafe Delights)

Saucisses cocktail asiatiques collantes

Avec leur glaçage sucré et collant, nous vous recommandons définitivement de piquer ces grignotages pour aider à garder les doigts propres. (via My Fussy Eater)

Hors d’œuvre croustillants au saumon

Il suffit de changer le cracker pour faire de ces croustillants un amuse-gueule d’un tout autre genre (et même sans gluten). (via Mom de Cuisine)

Crostini aux pistaches, à la feta et à la grenade

Vous adorerez le pop et les saveurs vives figurant sur ces toasts festifs et fantaisistes. (via Recipes From a Pantry)

Bateaux d’endives au neufchâtel et au saumon fumé

L’endive croustillante est un récipient idéal pour livrer un mélange savoureux de fromage piquant, de saumon fumé et d’aneth. (via Brit + Co)

Easy Baked Arancini

Traditionnellement, ces boules de risotto frites nécessitent des heures et des heures de préparation. Ce hack sain qui permet de gagner du temps fait de tout cela une chose du passé. (via Hungry Couple)

Pancakes aux pommes de terre

On adorerait que ces petites galettes de pommes de terre décident de se pointer à toutes les fêtes auxquelles on assiste. (via Cookbooks 365)

Bâtonnets de mozzarella au fromage à cordes

Ces bâtonnets passent des fêtes de fin d’année chics aux événements sportifs avec facilité. (via The Chic Site)

Châtaignes rôties aux herbes

Contrairement à la croyance populaire (ou aux chansons de vacances), aucun feu ouvert n’est nécessaire pour faire ces châtaignes rôties. (via Sprinkled Side Up)

Chips de courge musquée au chipotle cuites au four

Tournez à la fois les nachos et les habituelles chips and dip sur leur tête avec ces magnifiques chips sans pomme de terre garnies de toutes sortes de bonnes choses. (via Soil and Sea)

Les olives enveloppées de pâte feuilletée

Un dirty martini se marierait à merveille avec ces bouchées saumâtres enveloppées de pâte. (via Cooking Channel)

Des pailles de fromage herbé

Nul doute que ces pailles feuilletées seront grignotées en un rien de temps… elles le sont toujours. (via Popsugar)