9 Parfaits pour le petit-déjeuner qui sont fondamentalement des sundaes matinaux
Quand il s’agit de petit-déjeuner, les options sont infinies. Riche en graisses, riche en fibres, faible en sucre… l’inspiration ne manque pas, surtout lorsqu’il s’agit de préférences alimentaires.
Mais parfois, nous voulons simplement quelque chose qui nous donne le sourire – et quelque chose qui a l’air aussi bon que son goût (sinon meilleur). Cue parfaits, certains des petits déjeuners les plus accrocheurs et les plus délicieux là-bas.
Ces neuf recettes de parfaits pour le petit déjeuner vous aideront à sortir du lit et à alimenter la journée avec un sourire sur votre visage.
Parfaits pour le petit déjeuner sains à la tarte aux pommes
Pour les jours où vous avez envie de tarte au petit-déjeuner mais ne voulez pas vraiment commencer votre journée à la mode, tournez-vous vers ce parfait sain à la tarte aux pommes.
Fait avec des pommes sautées dans de l’huile de coco, de la cannelle et du sirop d’érable, cette recette capture le meilleur de l’automne sans en faire trop sur le sucre.
Une fois que les pommes sont cuites, le reste est facile : mélangez l’avoine avec les graines de chia et le lait d’amande, laissez reposer pendant 10 minutes, puis superposez le pudding chia-avoine et les pommes et attendez le délice.
(Psst… la recette est extra délicieuse lorsque les pommes sont encore chaudes.)
Parfaits du petit-déjeuner au chocolat et au beurre d’amande sans gluten
Croquant, décadent, rassasiant… ouais, ce parfait coche toutes nos cases pour le petit-déjeuner. De plus, il ne prend que 5 minutes à faire. Ce qui est une autre case de petit déjeuner à cocher, des plus appréciables.
Dans de petits verres ou bocaux, déposez à la cuillère le yaourt grec, garnissez de tranches de banane et d’une cuillerée de beurre d’amande. Saupoudrez les flocons de cacao et la poudre de cacao sur le dessus, puis ajoutez la deuxième couche.
Facile comme bonjour, et vous obtenez 2 portions de ce produit. Heck, vous pourriez même préparer une semaine de petit-déjeuner en moins de 15 minutes !
Faire à l’avance des parfaits petit-déjeuner à la banane et aux myrtilles
Qui a dit que les Cheerios au miel et aux noix étaient réservés aux enfants ?
Ce parfait de petit-déjeuner amusant mais sain fournit les éléments nutritifs que nous recherchons en tant qu’adultes – enfin, la plupart du temps – grâce aux myrtilles et aux bananes, les Cheerios apportant ce croquant au miel nostalgique de l’enfance.
Ne vous gênez pas pour utiliser n’importe quelle céréale aromatisée au miel que vous avez sous la main – points bonus pour les variétés à base de blé complet – et changez les fruits en fonction de la saison.
Ces petits-déjeuners se conservent 2 à 3 jours au réfrigérateur, mais les céréales se détrempent ensuite. Nous sommes sûrs que vous n’avez pas besoin d’être convaincu de manger cela pronto.
Parfait petit-déjeuner chocolat nice cream
D’abord sont apparus les shakes protéinés à saveur de milkshake. Ensuite est venue la crème agréable.
Fabriquée en mixant des tranches de banane congelées, cette crème « agréable » végétalienne et super saine est un excellent moyen de profiter du confort de la crème glacée sans avoir un pic de sucre dès le matin.
Ajoutez du beurre de cacahuète, de la poudre de protéines, de la poudre de cacao et de l’extrait de vanille pour rendre la base de la crème extra riche. Les baies, d’autres tranches de banane et l’avoine ajoutent de la texture et de la nutrition tout au long des couches.
N’hésitez pas à remplacer le beurre de noix que vous avez sous la main et à ajouter d’autres mélanges comme des noix, des flocons de cacao ou un filet de miel.
Parfait petit-déjeuner fraise-banane-graines de chia
Une excellente façon d’obtenir une saveur de fruit supplémentaire dans vos parfaits déjeuner est de mélanger et d’assortir des yogourts aromatisés.
Cette recette utilise des yaourts aromatisés à la fraise et à la banane pour une touche de saveur délicieuse et inattendue et garde le reste simple avec des graines de chia, du granola acheté en magasin et des tranches de fraises.
Conseil de pro : recherchez des yogourts qui utilisent de vrais fruits pour ajouter de la saveur et qui n’utilisent pas de sucre ajouté. (Sinon, tenez-vous-en aux variétés nature et étoffez le parfait avec des fruits supplémentaires.)
Parfaits petit-déjeuner à la pâte à biscuits et au pudding à la banane
Cette recette incorpore non seulement la pâte à biscuits dans le petit-déjeuner, mais elle emballe également le parfait dans un verre à vin – faisant du petit-déjeuner un véritable régal.
La pâte à biscuits est rendue saine avec de la banane écrasée, de l’avoine, du beurre d’arachide et un soupçon de lait, et rendue facile en nécessitant un simple brassage (pas de cuisson, woohoo !).
Le reste comprend du yaourt et des tranches de banane, mais n’hésitez pas à vous lâcher et à ajouter les mix-ins que vous avez sous la main.
Parfaits petit-déjeuner aux canneberges
Etes-vous trop zélé quand il s’agit de faire (ou d’acheter) de la sauce aux canneberges ? (Nous comprenons. Il est difficile de ne pas s’enthousiasmer pour les saveurs automnales.)
Si, comme nous, vous en avez assez des sandwichs inspirés de Thanksgiving, essayez ces parfaits déjeuner aux canneberges.
Chargez de la sauce aux canneberges au fond de récipients en verre à portion individuelle. Ensuite, empilez du yaourt grec sur le dessus et tassez du granola maison à la cannelle sur le bord, fournissant juste la bonne quantité d’épices et de croquant.
Prenez ça, les restes de Thanksgiving !
Parfaits à la pâte à brownie
Cette recette est une pure indulgence et sans doute l’option la moins saine ici – mais qui ne mérite pas une gâterie de temps en temps ?
Avec des couches de pâte à brownie entre *whisper it* des couches de crème fouettée à la pâte à brownie, c’est vraiment un petit déjeuner de célébration de premier ordre.
La fraise sur le dessus ajoute une note de grâce fruitée à un véritable parfait. Vous pouvez essayer d’utiliser la pâte à frire de l’une de ces recettes de brownies sains pour sortir un peu plus du domaine de l’indulgence.
Parfaits de petit-déjeuner au quinoa bakewell à la cerise
Alors que de nombreuses recettes de parfaits petit-déjeuner gonflent le yaourt avec des graines de chia, cette recette va un peu plus loin.
Le quinoa sert de substitut riche en protéines et en fibres, ce qui signifie que ce parfait vous gardera satisfait pendant d’autant plus longtemps.
Nous adorons également que cette recette opte pour une sauce aux cerises maison (au lieu de la confiture, qui peut être une bombe de sucre) en utilisant des cerises congelées, du sirop d’érable et un peu d’eau – facile peasy.
N’hésitez pas à utiliser des framboises ou des mûres à la place des cerises et le beurre de noix que vous préférez (la noix de cajou est toujours une victoire avec nous).