Bourbon et soda au gingembre
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Ce cocktail de bourbon et soda au gingembre est super simple et une variante amusante de votre habituel bourbon pur. Si vous vous sentez épicé, vous pouvez ajouter de la bière de gingembre au lieu du soda au gingembre. N’oubliez pas d’ajouter les amers vieillis au tonneau de bourbon pour une touche de saveur supplémentaire !
Ce n’est qu’il y a quelque temps que j’ai réalisé que le bourbon faisait basculer mon monde alcoolisé. J’ai toujours été un peu un gin et j’ai souvent tourné le nez à l’idée de boire quelque chose de brun. Je dois cela au fait que le seul bourbon que j’ai jamais bu était le produit bon marché que mon père mettait dans un grog chaud quand j’étais malade. Un grog chaud est presque meilleur que NyQuil. C’est un moyen naturel de remettre votre corps en forme.
Donc, avance rapide jusqu’à il y a quelques années et j’ai fait une visite de Tuthilltown Spirits. Ils ont été assez gentils pour me donner une bouteille de bourbon bébé et je l’ai trai depuis. Une fois que j’ai réalisé à quel point un produit peut être délicieux, je fais exactement le contraire de la plupart des gens. Au lieu d’en avoir quand je veux, je l’amasse. Je ne l’utilise que pour les occasions spéciales ou pour les cas où je dois absolument avoir du bourbon.
Bien que cette boisson soit simple, les saveurs sont élevées par l’utilisation des amers vieillis au fût de whisky Fee Brothers. Ces choses sont étonnantes. Je sais que j’ai dit cela hier, mais sérieusement les gens. Les amers sont incroyables et doivent faire partie de votre équipement de bar quotidien. Selon votre goût pour le gingembre, vous pouvez préparer cette boisson avec du ginger ale ou de la bière au gingembre. J’aime particulièrement cette boisson lorsqu’elle est mélangée avec une bonne bière au gingembre épicée.
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Bourbon and Ginger Ale
Yield: 1 drink
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 0 minutes
Total Time: 5 minutes
Ingredients:
- 2 ounces bourbon
- 4 ounces ginger ale or ginger beer
- 3 dashes Fee Brothers whiskey barrel aged bitters
Directions:
Fill a short cocktail glass with crushed ice. Add bourbon and top with ginger ale or ginger beer. Dash in bitters and give a gentle stir.