Comment choisir un pot pour cultiver des herbes dans

La culture d’herbes en pots est un excellent moyen pour tout le monde, mais aussi pour les personnes n’ayant pas accès à un espace de jardin, de faire pousser une plante. Mieux encore, en cultivant une herbe, vous pouvez faire pousser quelque chose de comestible et apporter une saveur supplémentaire à votre cuisine.

Les herbes en pots peuvent être aussi simples que de poser un pot d’herbes fraîches acheté en magasin sur le rebord de la fenêtre pendant une courte période. Pour une plus grande collection d’herbes en pot ou pour une présentation plus ornementale, choisir le bon pot peut contribuer à une meilleure croissance des plantes et être très attrayant visuellement.

Les pots doivent être choisis en fonction de votre espace et de la conception de votre jardin. Les herbes peuvent être cultivées dans la plupart des récipients, mais une certaine considération à votre situation est une bonne idée. Les pots doivent non seulement vous plaire esthétiquement, mais aussi convenir à la taille et aux habitudes de croissance de vos plantes, et si vous souhaitez manger vos herbes, ils doivent également être sûrs et exempts de contamination.

Les pots et les boîtes de conserve recyclés peuvent avoir un aspect très rustique et ce look rustique est populaire pour la culture des herbes. Vous devrez vous assurer qu’ils ont un drainage adéquat. Les récipients en métal doivent être utilisés là où il y a un certain abri du soleil, car le soleil peut chauffer le métal et brûler les racines des plantes.

Il faut également veiller à ce que vos récipients soient « sûrs pour les aliments ». Assurez-vous que votre conteneur recyclé n’a pas été utilisé précédemment pour contenir quelque chose de toxique qui aurait pu laisser des résidus, ou qu’il n’est pas fait d’aluminium ou d’une autre substance qui pourrait lixivier des métaux lourds ou d’autres toxines dans le sol et donc dans vos herbes. Il peut s’agir de récipients autrefois utilisés pour contenir des substances toxiques, mais aussi de pots et de canettes en aluminium, de bois recyclé qui a été traité auparavant ou même de pneus de voiture, y compris des jardinières ornementales fabriquées à partir de pneus recyclés.

Si vous n’êtes pas sûr de la « sécurité alimentaire » de votre récipient recyclé, lavez-le bien à l’eau savonneuse avant de l’utiliser, puis mettez l’herbe en pot dans un pot en plastique qui peut s’asseoir à l’intérieur de votre récipient recyclé rustique.

Les pots en terre cuite sont très beaux avec des herbes dedans. La terre cuite est poreuse et se dessèche très rapidement. Dans les régions humides, ce sera un avantage si vous cultivez des herbes comme la sauge ou le thym qui sont moins tolérants à l’humidité, mais cela peut être trop sec pour le basilic et le persil qui sont moins tolérants à la terre sèche. Les pots en terre cuite se dessèchent beaucoup plus rapidement s’ils sont placés dans des endroits ensoleillés ou venteux, il est donc préférable de les placer dans des endroits abrités, tout en laissant suffisamment de lumière pour une bonne croissance des plantes. La terre cuite peut être peinte à l’intérieur pour réduire l’évaporation du pot, mais si cela doit ensuite être utilisé pour la culture de plantes comestibles, assurez-vous que le produit avec lequel vous peignez le pot est sans danger pour les aliments.

Les pots émaillés peuvent être très ornementaux mais ont souvent un drainage inadéquat pour les herbes. Vérifiez que votre pot a plus d’un trou à la base car la plupart des herbes détestent être gorgées d’eau. Percez des trous supplémentaires si vous le pouvez ou placez une couche de 5 cm de gravier au fond du pot pour améliorer le drainage. La menthe est l’exception, et elle sera tout à fait heureuse dans un pot mal drainé, même si elle ne sera pas heureuse dans un pot sans aucun drainage.

Les pots en plastique sont souvent le choix le plus fonctionnel mais le moins attrayant pour un jardin en pot. En plaçant la plante dans un pot en plastique, puis en plaçant le pot en plastique à l’intérieur d’un pot en terre cuite, émaillé ou autre pot ornemental, les plantes peuvent profiter du meilleur des deux options. Le jardin en pot sera très ornemental, les pots pourront facilement être retirés pour être rempotés si nécessaire, et les plantes bénéficieront d’un bon drainage et d’un abri contre le soleil qui chauffe excessivement le pot et la zone des racines.

La taille du pot sera également une considération importante pour la culture des herbes. Plus la plante a d’espace pour ses racines, plus elle est capable de grandir et donc plus elle peut être productive.

Les herbes à grand développement comme le romarin, les piments ou même la citronnelle se porteront bien si elles sont cultivées dans un grand pot. Un pot qui a une profondeur d’au moins 30 cm aidera toutes les herbes à avoir une profondeur de racines suffisante pour bien se porter et devenir des plantes de taille normale.

Plusieurs herbes n’ont pas besoin de beaucoup d’espace et peuvent être plantées dans le même grand pot ou jardinière. La citronnelle et la menthe sont meilleures dans leurs propres pots.

Les herbes en pot doivent être positionnées là où elles reçoivent environ 6 heures de soleil par jour avec une protection contre le dur soleil de l’ouest si possible dans les régions plus chaudes. Les balcons exposés peuvent se dessécher rapidement et les herbes cultivées ici auront besoin d’un arrosage supplémentaire.

Les cours chaudes avec un mur orienté vers le nord peuvent être idéales pour la culture des herbes dans les régions qui ont des hivers froids.

Le plus important est que les herbes en pot soient placées là où elles sont facilement accessibles à la cuisine pour faciliter la récolte au besoin. Si les pots sont à proximité, ils seront également faciles à surveiller et à arroser si nécessaire. Les pots d’herbes aromatiques sur le rebord de la fenêtre de la cuisine, près de la porte arrière ou dans l’espace de divertissement extérieur peuvent être facilement appréciés, ce qui est après tout la principale raison de les avoir !

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