Grands jeux céto chez Buffalo Wild Wings
29 janvier 2019
C’est le Superbowl ! C’est le moment de commander un lot monstre de Buffalo Wild Wings – qui devrait être l’article le plus facile de l’univers des plats à emporter pour manger céto. Mais attention ! Certaines des collations savoureuses de Buffalo Wild Wing vous feront sortir de la cétose plus rapidement qu’un arbitre NFC appelle des pénalités (ok, cela signifie jamais, mais vous savez ce que nous voulons dire.) Restez en sécurité et mangez céto à Buffalo Wild Wings avec ces sélections de choix.
Trois commandes géniales de Buffalo Wild Wings céto
Ailes traditionnelles + sauce piquante = 480 calories/1,5 glucides nets pour 6 ailes
Ailes traditionnelles + sauce à l’ail et au parmesan = 540 calories/2 glucides nets pour 6 ailes
Ailes traditionnelles + sauce BBQ piquante = 465 calories/4 glucides nets pour 6 ailes
Choisissez : Ailes traditionnelles
Vous voyez cet enrobage à l’aspect fripé sur les ailes désossées, alias les filets de poulet ? C’est de la panure. Une portion de taille snack de seulement 8 ailes désossées vous fera perdre 50g de glucides nets (54g de glucides au total).
Les ailes traditionnelles ont 0g de glucides pour une portion de taille snack de 9 ailes. C’est exact – 0g de glucides nets, 0g de sucre et 20g de graisses/44g de protéines/ 360 calories pour 9 ailes. C’est le paradis du céto.
Choisissez : N’importe quel assaisonnement sec
Vous voulez ajouter un assaisonnement sec à votre Buffalo Wild Wings céto ? Vous ramasserez seulement 1g de glucides et 5 calories pour 9 ailes. Vous pourriez probablement rouler votre corps entier dans leur assaisonnement sec Desert Heat et rester céto.
Choisissez : Buffalo (toute chaleur) ou Sauce à l’ail
Les sauces chaudes sont une excellente option céto chez Buffalo Wild Wings, et l’ail parmesan et l’ail épicé ajoutent également 3g/2g de glucides nets à une portion de taille snack de 9 ailes Traditional Wings. Restez à l’écart des autres sauces du menu, qui contiennent des sucres cachés, comme la sauce Asian Zing.
Voici le récapitulatif sauce par sauce pour une portion de sauce de taille snack de 9 ailes :
– 4g de glucides nets
B BBQ chaud
– 3g de glucides nets
Curry thaïlandais, ail parmesan
– 2g de glucides nets
Blazin’, Hot, Medium, Mild, Spicy Garlic, Wild
Choisissez : Céleri et vinaigrette
Une portion de cinq bâtonnets de céleri vert croquant vous rafraîchira la bouche pour seulement 1g de glucides nets ; une portion de 1,5oz de vinaigrette au fromage bleu ou ranch ajoutera 2g de glucides nets à votre journée.
5 bâtonnets de carottes vous feront perdre 4 glucides nets. Laissez-les pour les lapins.
Choisissez : Un burger nu
Tous les burgers nommés de Buffalo Wild Wing – Big Jack Daddy, Screaming Nacho, Buffalo Blue – sont empilés avec des glucides sous forme de rondelles d’oignon, de chips de tacos, de panure ou de sauces sucrées.
Skip les tous et optez pour juste la galette de burger (0g de glucides) ou le blanc de poulet grillé (1g de glucides nets), avec du cheddar ou du pepper jack (0g de glucides), du cheddar jack ou du fromage bleu (1g de glucides nets), du fromage américain (2g de glucides). Si vous avez été sage, vous pouvez faire une explosion de 4g de glucides avec du fromage Queso.
Choisissez : Pas d’accompagnements, pas de salades
Même la salade végétarienne de Buffalo Wild Wings pointe à 9 glucides nets par portion, et c’est le plus faible tirage de glucides nets du groupe. Mais vous n’êtes pas venu chez Buffalo Wild Wings pour la salade, n’est-ce pas ? Sautez-les toutes.
Choisissez : Une bière légère
Une seule bière légère avec vos ailes vous fera courir 3-5 glucides, selon la marque… ou vous pourriez manger 18 ailes de plus. C’est vous qui décidez.
Quoique vous fassiez, rappelez-vous : ne vous contentez pas d’improviser ! Figurez votre plan de jeu céto à l’avance pour une collation céto savoureuse pour votre fête du Superbowl.
Voyez aussi nos guides pour manger céto chez Shake Shack, Subway, Dunkin Donuts et Sweetgreen !
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