Journée nationale des s’mores/ 10 août

Quand est la Journée nationale des s’mores ?

Le 10 août est la Journée nationale des s’mores.

Qu’est-ce que la Journée nationale des s’mores ?

Là où il y a de la fumée, il y a du feu. Et là où il y a un feu de camp, il y a des s’mores. Lors de la Journée nationale des s’mores, nous célébrons le dessert du campeur.

Les s’mores prennent traditionnellement la forme d’une barre de chocolat et d’une guimauve grillée au feu prises en sandwich entre deux biscuits Graham. Une version consiste à faire passer le s’more au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes lorsqu’on ne dispose pas de feu de camp. En réalité, toute source de chaleur intense fait l’affaire tant que vous ne vous brûlez pas la main ou que vous ne polluez pas votre guimauve avec des fumées. (Les lampes à kérosène ne sont pas recommandées.)

La première recette de s’mores apparaît dans Tramping and Trailing with the Girl Scouts, un manuel publié pour les éclaireuses en 1927. Le nom original était « some mores », comme vous l’avez probablement deviné, mais le nom a changé pour « s’mores » quelque temps avant 1974.

En un rien de temps, vous pouvez faire des s’mores avec une cuisinière à gaz, le gril du four, une bougie, et bien d’autres façons. Rien ne vaut cependant ce lit de charbons ardents. Profitez de la Journée nationale des s’mores pour savourer ce dessert classique de camping.

Des faits amusants sur la Journée nationale des s’mores !

Il est plus facile d’obtenir une guimauve dorée sur des charbons ardents que sur des flammes ouvertes, car les charbons sont plus rapides et plus prévisibles.

Le Nutella et le fudge sont des substituts courants des barres de chocolat.

Les S’mores représentent probablement la moitié des 90 millions de livres de guimauves que les Américains achètent chaque année.

Les tiges métalliques cuisent les guimauves de l’intérieur vers l’extérieur, en supposant que la friandise ne glisse pas de l’extrémité dans les braises.

Comment célébrer la Journée nationale des s’mores :

Rassemblez vos amis et mangez des s’mores. Faites un feu dans le jardin, enlevez la grille du gril ou campez simplement autour du micro-ondes pour déguster cette friandise grillée.

Quel est le hashtag de la Journée nationale des s’mores ?

Posez vos photos de s’mores sur les médias sociaux avec #NationalSmoresDay.