La prise de suppléments de cannelle peut-elle abaisser votre glycémie ?

23 décembre 2020 / Diabète & Endocrinologie

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Une flopée de suppléments sur le marché prétend aider à réduire la glycémie et à réduire le risque de crise cardiaque chez les personnes atteintes de diabète. L’ail, le magnésium et le coenzyme Q10 sont parmi les plus courants que les gens essaient.

Mais vous serez peut-être surpris d’apprendre qu’un vieux favori – la cannelle – fait l’objet d’une plus grande attention, explique la diététicienne Beth Czerwony, MS, RD, CSOWM, LD.

Bien que les résultats ne soient pas encore clairs, certaines petites études sur la cannelle et la glycémie montrent des résultats prometteurs. Cependant, à ce jour, il n’existe pas de preuves suffisamment solides pour recommander la cannelle aux personnes atteintes de diabète à des fins médicinales.

Voici ce que nous savons

La cannelle, une épice fabriquée à partir d’écorce d’arbre, est souvent vantée pour ses propriétés médicinales potentielles. Les gens ont essayé la cannelle pour réduire l’inflammation, diminuer le cholestérol et combattre les bactéries. Depuis plus d’une décennie, les chercheurs cherchent à comprendre si elle peut aider les personnes atteintes de diabète.

De nombreuses études se sont penchées sur la question, et certaines n’ont trouvé aucun avantage à la cannelle. D’autres petites études ont trouvé que la cannelle peut réduire les niveaux de glucose, de cholestérol et de triglycérides (graisse dans le sang).

Voici un échantillon de petites études qui montrent un bénéfice potentiel pour la prise de cannelle :

Etude de 2003

Dans une petite étude parue dans Diabetes Care, 30 personnes atteintes de diabète de type 2 ont été réparties en trois groupes prenant 1 gramme, 3 grammes ou 6 grammes de suppléments de cannelle par jour. Trente autres personnes ont pris un placebo.

Après 40 jours, toutes les personnes prenant de la cannelle avaient des taux de glucose, de triglycérides, de lipoprotéines de basse densité (LDL ou « mauvais » cholestérol) et de cholestérol total plus bas. Le groupe placebo n’a vu aucun changement.

Étude de 2012

Cette étude publiée dans Nutrition Research a analysé 69 patients en Chine atteints de diabète de type 2. Un groupe a pris 120 milligrammes de cannelle par jour, un autre 360 milligrammes et un troisième un placebo. Après trois mois, le groupe placebo n’a constaté aucun changement, tandis que les deux groupes prenant de la cannelle ont vu leur taux d’A1C baisser.

Étude de 2013

Cette méta-analyse de 10 études a révélé que la consommation de cannelle produisait une diminution « statistiquement significative » du glucose, du cholestérol total, du LDL et des triglycérides. Elle a également augmenté le cholestérol à lipoprotéines de haute densité (HDL ou « bon » cholestérol).

Mais les chercheurs ont noté que l’application de ces résultats aux individus est délicate. Cela est principalement dû au fait que la quantité et le type de cannelle pris et la durée d’utilisation étaient différents dans chaque étude.

Étude de 2019

Une étude de 2019 a rapporté que la consommation de 3 à 6 grammes de cannelle s’est avérée avoir un effet positif sur certains paramètres sanguins et est considérée comme bénéfique pour les personnes qui consomment de la cannelle régulièrement.

Consommer ou ne pas consommer ?

La cannelle peut avoir certains avantages pour la santé. Cependant, l’American Diabetes Association ne recommande pas de se fier à la cannelle pour réduire la glycémie. Nous non plus. Les résultats des études ont été contradictoires et il n’y a pas assez de preuves pour prouver que cela fonctionne.

Parce que les suppléments ne sont pas réglementés par la Food and Drug Administration, vous ne connaissez pas leur pureté ou leur contenu exact. Your best bet to stay healthy is to follow your diabetes food plan, get regular exercise and take your medication faithfully.

Use the real thing if you decide to spice it up

If you do want to add cinnamon to your diet, however, the best way to do it is to sprinkle it on your oatmeal or cook with about one-half teaspoon to one teaspoon daily.

Using cinnamon in its whole form in food, instead of in a tablet, is always best.

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