Les citronniers 101 : types et comment les soigner
Rien n’incarne mieux que les agrumes l’ambiance chaleureuse et insouciante du printemps et de l’été. Et les arbres de citron sont sans doute l’un des meilleurs à choisir pour votre propre verger à domicile. Pourquoi ? Eh bien, pour commencer, ils sont super faciles à cultiver et donnent généralement des fruits rapidement, même dans des climats moins que stellaires.
Rien n’incarne l’ambiance chaude et insouciante du printemps et de l’été tout à fait comme les agrumes. Et les citronniers sont sans doute l’un des meilleurs à choisir pour votre propre verger à domicile. Pourquoi ? Eh bien, pour commencer, ils sont super faciles à cultiver et fructifient généralement rapidement, même dans les climats moins que stellaires.
Plus, avoir un citronnier, c’est comme avoir une petite tranche des tropiques directement dans votre jardin. Il n’y a rien de tel que la saveur fraîche et la polyvalence des citronniers.
Choisir votre arbre
Bien qu’il soit un symbole de croissance exotique, inspiré des îles, il existe de nombreux endroits où vous pouvez faire pousser un citronnier. Même si vous vivez dans une région où il fait froid dehors, vous pouvez planter vos citronniers dans un pot et les rentrer à l’intérieur pendant l’hiver. Mais si vous n’êtes pas sûr de ce que vous devez choisir, nous avons mis en évidence quelques-uns de nos favoris ci-dessous pour vous aider à commencer votre voyage dans les agrumes !
Citron Meyer
Le célèbre favori. Le citronnier Meyer est probablement ce qui vous vient à l’esprit lorsque vous pensez à une croissance polyvalente en intérieur ou en extérieur et à une saveur étonnante et facile à cultiver. Il est particulièrement connu pour offrir des saveurs à la fois sucrées et salées à chaque pressage, ce qui le rend encore meilleur que les produits achetés en magasin.
En fait, les citrons Meyer ne sont pas disponibles dans les épiceries car leur peau fine est sujette à des meurtrissures faciles. Cependant, cette délicieuse peau permet également aux jus d’agrumes de se développer pleinement, ce qui en fait le fruit brut parfait pour les jus, les desserts et les arômes.
Alors que certains citronniers peuvent atteindre 20 pieds de haut, un citronnier Meyer peut naturellement atteindre entre 10 et 15 pieds de haut.
Citron Eureka
Le meilleur choix pour cultiver des citrons juteux sur votre patio est le citronnier Eureka De taille naine pour des récoltes faciles, le citronnier Eureka offre des fruits maison sans effort et l’avantage de la tolérance à la sécheresse.
Il n’est pas étonnant que le citronnier Eureka soit la sélection la plus populaire parmi les propriétaires qui cultivent leurs propres agrumes. Vous ferez facilement pousser des boisseaux de citrons qui sont parfaits pour la limonade ou pour ajouter une saveur sucrée à vos repas.
L’Eureka s’adapte également à la plupart des sols et des conditions, et vous n’avez pas besoin de pulvériser des produits chimiques agressifs car il n’est pas sujet aux parasites ou aux maladies.
Limequat Citrus
L’arbre à citrus Limequat n’est techniquement pas un citronnier, mais en tant que membre de la famille des agrumes, c’est un incontournable.
Le Limequat est exactement ce qu’il semble être : un croisement naturel entre un Key Lime Tree et un Kumquat Tree. Cet arbre offre de petits fruits oblongs jaune-vert de la taille des kumquats, qui sont parfaits pour être grignotés sans être épluchés.
Les limequats ont la saveur sucrée des limes et des oranges avec un arrière-goût acidulé.Leur saveur unique est parfaite pour cuisiner avec, ainsi que pour l’ajouter aux boissons, afin de donner à vos recettes préférées un zeste supplémentaire.
Comment et où planter un citronnier
Planter un citronnier à l’intérieur
Les citronniers sont une excellente plante nécessitant peu d’entretien et peuvent parfaitement pousser même à l’intérieur de votre maison !
En tant que variété d’agrumes, les citronniers ont besoin d’un ensoleillement complet ou partiel, ce qui signifie environ 4 à 8 heures de soleil par jour. Pour une croissance en intérieur, il suffit de les placer devant une fenêtre orientée au sud ou ensoleillée.
Une fois que vous avez repéré la zone choisie et sélectionné votre citronnier préféré, il est facile de le planter. Choisissez un contenant qui fait environ une fois et demie ou deux fois la largeur du contenant expédié de votre arbre. Pour améliorer le drainage, vous pouvez également remplir le fond de votre pot avec une couche de 2 pouces de pierre concassée.
Plantation d’un citronnier à l’extérieur
Pour planter à l’extérieur, placez votre citronnier dans une zone orientée au sud qui reçoit juste un peu d’ombre et peut-être un peu de protection contre le dur soleil de l’après-midi. À part cela, les citronniers ont juste besoin d’un horaire d’arrosage régulier et d’un plan de fertilisation.
Le meilleur moment pour planter votre citronnier est au printemps, afin d’éviter toute température hivernale ou estivale rigoureuse. Cela dépend également de la zone de culture dans laquelle vous vous trouvez.
Dégagez votre trou à la même profondeur et environ deux fois plus large que la motte de l’arbre.
Après avoir tout préparé, placez votre arbre et desserrez un peu ses racines. Ensuite, remblayez votre trou avec de la terre avec 2 pouces de compost et arrosez bien.
Lorsque le processus de plantation est terminé, vous pouvez également étendre une couche de paillis de 2 à 3 pouces sur la zone des racines de l’arbre pour préserver l’humidité. Veillez simplement à éloigner le paillis de l’écorce de l’arbre.
Soins du citronnier
Alors, comment prendre soin de votre citronnier ? Le soin de votre citronnier peut être décomposé en ces cinq étapes ; l’arrosage, la fertilisation, la taille, les solutions contre les parasites & maladies et la récolte.
Arrosage
Généralement, un citronnier doit être arrosé une fois par semaine ou toutes les deux semaines, selon les précipitations dans votre région ou votre humidité à l’intérieur. Un calendrier d’arrosage est important pour garder vos citronniers en bonne santé et heureux. Mais si vous n’êtes pas sûr de savoir quand arroser vos citronniers, vérifiez simplement les 5 cm supérieurs du sol. Lorsque cette zone est sèche, il est temps d’arroser.
Conseil FGT : Les feuilles d’agrumes aiment l’humidité. Les citronniers d’intérieur se porteront mieux s’ils sont vaporisés quotidiennement, surtout lorsque vous faites fonctionner votre chauffage pendant les mois plus frais. Vous pouvez également utiliser un humidificateur ou remplir la soucoupe de votre pot avec des pierres et ajouter de l’eau ; placez votre plante sur les pierres, en veillant à ce que le fond du pot soit au-dessus de la ligne d’eau, pour de meilleurs résultats.
Fertilisation
Nous vous recommandons de fertiliser vos Citronniers (surtout les Meyers) toutes les quatre à six semaines, de février à août, pour assurer un cycle sain. Les agrumes bénéficient d’engrais généralement équilibrés avec un mélange légèrement riche en azote.
Pruning Your Lemon Tree
Taillez au besoin pour maintenir la forme de vos Citronniers. Coupez les branches trop longues et supprimez celles qui poussent vers le tronc de l’arbre au lieu de s’en éloigner. Ce processus maintient la circulation de l’air entre les branches et permet à la lumière de pénétrer au centre de l’arbre.
Conseil FGT : Stérilisez vos outils d’élagage avec de l’alcool à friction. Cela permet d’obtenir une coupe nette pour garder vos Citronniers en bonne santé.
Solutions contre les parasites et les maladies
Le chancre des agrumes, la pourriture des racines et les acariens sont les parasites et les maladies les plus courants qui affectent les Citronniers, mais heureusement, ils sont faciles à traiter, surtout avec des solutions organiques et naturelles. Et si vous gardez vos Citronniers à l’intérieur, il vous suffit de surveiller et de nettoyer les feuilles.
Si vous traitez, assurez-vous de toujours utiliser un fongicide approuvé, ou retirez simplement les zones mortes ou malades. Retirez entièrement le matériel infecté de l’arbre. N’utilisez aucun de ces matériaux pour le compost.
Récolte
Maintenant, il est temps de passer à la meilleure partie : la récolte ! Les citrons sont prêts à être cueillis lorsqu’ils sont jaunes ou jaune-vert à l’extérieur. Et la plupart de nos citronniers sont prêts à être récoltés après seulement quelques années, voire plus tôt.
Combien de temps faut-il à un citronnier pour porter des fruits ?
Les citrons mûrissent n’importe où entre 4 et 12 mois après la floraison, les fleurs apparaissant au printemps pour signaler une transition plus tardive vers des fruits frais en été. Et il n’y a rien de tel qu’une délicieuse récolte estivale.
Donc, quelle que soit la variété que vous choisissez, la facilité et la saveur maison vous attendent – sélectionnez votre préféré parmi nos citronniers aujourd’hui, et faites pousser des citronniers dès aujourd’hui !
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