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Les données du menu sont basées sur les formulations américaines actuelles (basées sur zéro gramme de gras trans d’huile de friture de canola) à la date d’affichage. Les formulations des produits et les valeurs nutritionnelles peuvent différer pour le KFC® Express et les articles de menu  » multimarques  » (KFC®/Taco Bell®, KFC®/A&W®, KFC®/Long John Silver’s®) qui peuvent être basés sur un type d’huile différent, et pour les produits en dehors des États-Unis continentaux. Bien que ces données soient basées sur des directives de portions standard, des variations peuvent être attendues en raison des influences saisonnières, des différences mineures dans l’assemblage des produits par restaurant et d’autres facteurs. Des formulations de produits et/ou des changements d’ingrédients peuvent intervenir avant la mise à jour de www.kfc.com. La substitution d’ingrédients peut modifier les valeurs nutritionnelles. Les éléments du menu et les heures de disponibilité peuvent varier selon le lieu. Les articles du menu régional ne sont disponibles que dans les établissements participants. À l’exception du KFC® Express, des articles de menu multimarques, des offres à durée limitée et des articles de menu de marché-test, les produits de menu monomarques à la date d’affichage sont inclus dans ce guide nutritionnel.
Les produits KFC sont frits dans de l’huile qui peut contenir les éléments suivants : Huile de canola et huile de soja hydrogénée avec TBHQ et acide citrique ajoutés pour protéger la saveur, Diméthylpolysiloxane, un agent antimousse ajouté OU Huile de soja à faible teneur en linolénique, TBHQ et acide citrique ajoutés pour protéger la saveur, Diméthylpolysiloxane, un agent antimousse ajouté.
Comme la plupart des restaurants, nous préparons et servons des produits qui peuvent contenir des œufs, du lait, du soja, du blé ou d’autres allergènes. Bien qu’un ingrédient particulier puisse ne pas contenir l’un de ces allergènes, nos produits peuvent être préparés sur le même équipement et dans la même zone de cuisine que ceux qui en contiennent. Nous ne pouvons pas garantir qu’il n’y aura pas de contact croisé avec des allergènes et ni KFC, ni nos employés, ni nos franchisés n’assument la responsabilité de la sensibilité ou de l’allergie d’une personne à un produit alimentaire fourni dans nos restaurants. Les informations sur les allergènes affichées sur ce site sont basées sur des formulations de produits standard et sont à jour lors de la dernière mise à jour de ce site. Des variations peuvent survenir en raison de différences entre les fournisseurs, de substitutions d’ingrédients, de révisions de recettes et/ou de production de produits au restaurant.
Dans certains restaurants, le poisson, le poulet et les pommes de terre peuvent être préparés dans la même huile. Si vous êtes allergique au poisson ou au lait, demandez au gérant de vous expliquer cette pratique. Plusieurs plats du menu contiennent ou ont été préparés dans de l’huile de soja entièrement raffinée, qui, selon la FDA, n’est pas un allergène. Toujours selon l’organisation Food Allergy Research & Education, des études montrent que la plupart des personnes allergiques au soja peuvent consommer sans danger la plupart des types d’huile de soja. Si vous avez des préoccupations relatives à la consommation d’huile de soja, veuillez consulter votre médecin.
Les arachides et les noix ne sont pas utilisées au KFC. Cependant, des arachides sont présentes dans la tranche de tarte au beurre d’arachide Reese’s® et le gâteau aux pépites de chocolat et le gâteau au citron Café Valley Bakery® peuvent contenir des traces de noix d’arbre.
Tous les ingrédients végétariens sont manipulés par nos employés en commun avec les ingrédients de viande, ce qui peut ne pas être acceptable pour certains types de régimes végétariens.
Certains articles du menu peuvent ne pas être disponibles dans tous les restaurants. Les offres à durée limitée, les produits de test ou les articles régionaux n’ont pas été inclus.
Aucune information allergène ou nutritionnelle sur notre site Web ne doit être considérée comme une garantie, mais simplement comme un effort de bonne foi pour servir nos clients.
Les clients ayant des questions relatives aux allergies peuvent contacter le Food Allergy Research & Education (FARE) sur le web à foodallergy.org ou par téléphone au (800) 929-4040.
Si vous souffrez d’une allergie alimentaire, veuillez consulter votre professionnel de la santé pour savoir lesquels de nos aliments vous conviennent. Nous vous recommandons également de consulter fréquemment la section des ingrédients et des allergènes de ce site Web, car notre menu et/ou certains ingrédients peuvent changer. Si vous avez des questions concernant les allergènes dans nos restaurants, veuillez nous contacter au 1 800 CALL-KFC.
Les valeurs nutritionnelles des boissons en fontaine ne tiennent pas compte de la glace. Selon la teneur en sodium de l’eau où la boisson est distribuée, la teneur réelle en sodium peut être supérieure ou inférieure aux valeurs indiquées.
Les Dietary Guidelines for Americans recommandent de limiter les graisses saturées à 20 grammes et le sodium à 2 300 milligrammes pour un adulte typique consommant 2 000 calories par jour. Les limites recommandées peuvent être plus ou moins élevées en fonction de la consommation calorique quotidienne. De plus amples informations sont disponibles sur le site www.choosemyplate.gov.