Perte de poids et alcool

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Alors, combien pouvez-vous boire si vous essayez de perdre du poids ? Les experts de la santé recommandent à toute personne qui boit de le faire avec modération. Cela signifie pas plus d’un verre par jour pour les femmes et pas plus de deux verres par jour pour les hommes. Il est conseillé de boire encore moins pendant un régime. N’oubliez pas que l’alcool contient des calories vides. Cela signifie qu’il contient beaucoup de calories (7 par gramme contre 4 par gramme pour les glucides et les protéines) mais peu de nutriments. Pour pouvoir boire de l’alcool tout en réduisant votre consommation de calories, vous devez donc l’intégrer dans votre bilan calorique quotidien afin de ne pas le dépasser. Rappelez-vous également que lorsque vous buvez de l’alcool, vous remplacez des aliments potentiellement sains, et rassasiants, par des calories qui ne vous rassasieront pas.

Lorsque vous choisissez ce que vous allez boire, vous voudrez choisir vos calories avec sagesse. Voici une comparaison rapide de quelques boissons alcoolisées courantes :

Prêtez attention à ce qui entre également dans votre boisson. De nombreuses boissons mélangées comprennent des jus, du sirop simple ou de la liqueur, qui ajoutent tous des calories supplémentaires. Ces calories peuvent s’additionner rapidement. Recherchez des options moins caloriques, comme un verre de jus de fruit et de l’eau gazeuse. Vous pourriez vouloir sauter complètement les boissons mixtes et vous en tenir à la bière ou au vin.

La taille des portions est un autre élément sur lequel vous devez garder un œil. Sachez à quoi ressemble une boisson standard :

  • 12 onces (355 ml) de bière
  • 5 onces (145 ml) de vin
  • 1,5 once (45 ml, ou un shot) d’alcool fort

Les tailles des boissons alcoolisées dans un restaurant ou un bar sont souvent plus importantes que les quantités standard indiquées ci-dessus. Dans certains cas, 1 boisson peut en fait contenir 2 ou plusieurs portions d’alcool et de calories. Si l’on vous sert une boisson dont la taille est supérieure à la norme, ne prenez pas de deuxième verre. À la maison, utilisez un jigger pour mélanger les boissons et servez-les dans des verres plus petits. Vous aurez l’impression d’en consommer davantage.