Quelle est la différence entre la vitamine B6 et B12?
Les vitamines B6 et B12 appartiennent au groupe du complexe des vitamines B, des substances chimiquement distinctes qui aident le corps à transformer les aliments en énergie. Elles sont également responsables d’autres processus corporels, notamment la formation des cellules sanguines, la transmission des signaux dans le système nerveux et l’équilibre de la glycémie. Mais si vous achetez une vitamine B et que vous voyez celles marquées B6 et B12, quelle est la différence ?
La B6, ou pyridoxine, est essentielle à la production de neurotransmetteurs – des produits chimiques qui transmettent des signaux entre les cellules nerveuses. Elle joue également un rôle important dans le développement et le fonctionnement normaux du cerveau ; de plus, la B6 est responsable de la production des « hormones de l’humeur », la sérotonine et la norépinéphrine, ainsi que de la mélatonine, qui régule le rythme naturel du corps. Le thon, les épinards, le chou, les poivrons, l’ail, la dinde, le bœuf, le poulet, les patates douces, les bananes, les feuilles de chou vert et le saumon sont quelques-unes des meilleures sources de B6.
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Les super-aliments bourrés de vitamines B sont essentiels pour renforcer l’organisme. La B12 se trouve naturellement dans les produits animaux comme le poisson, la viande, les œufs, la volaille ; on la trouve aussi dans les produits laitiers. Vous pouvez également en trouver dans les fruits autres que les agrumes, les pommes de terre et d’autres légumes féculents. La B12 joue un rôle dans le fonctionnement du cerveau et du système nerveux, ainsi que dans le métabolisme des acides aminés. De plus, elle est cruciale dans la formation des globules rouges. Elle est particulièrement importante pour la synthèse de l’ADN et le métabolisme des acides gras et aminés.
La carence en vitamine B6 est rare car elle est largement disponible dans plus d’aliments que la B12, mais si vous êtes carencé, les symptômes comprennent généralement la nervosité, l’irritabilité, la faiblesse musculaire, une mauvaise mémoire et la dépression.
La carence en B12 est plus fréquente car son absorption par l’organisme est plus difficile. Les personnes âgées, celles qui souffrent d’anémie pernicieuse, les végétaliens et les végétariens qui ne prennent pas assez de protéines animales, comme les produits laitiers et les œufs, sont particulièrement vulnérables au manque de B12. Une légère carence en B12 ne présente généralement pas de symptômes, mais les cas graves peuvent entraîner une anémie.
Importance des vitamines B dans la construction musculaire
Pourquoi les vitamines B sont-elles importantes ? Le fait qu’elles soient facilement absorbées par l’organisme et qu’elles soient essentielles à la bonne santé du système immunitaire en font des candidates de choix pour être un élément important de tout régime de perte de poids. Les vitamines B sont également bénéfiques pour le développement de la masse musculaire maigre.
Votre corps peut ne pas absorber suffisamment de vitamines B si vous vous contentez d’une alimentation équilibrée et ne faites rien d’autre que de la musculation de temps en temps. Si vous voulez perdre du poids et développer des muscles maigres, vous devez prendre la quantité recommandée de suppléments.
Aussi, n’oubliez pas d’augmenter le temps que vous passez à vous entraîner et d’augmenter l’intensité de vos séances d’entraînement. Lorsque vous augmentez l’intensité de vos séances d’entraînement, votre corps brûlera également plus de calories. Cela vous fera perdre des kilos plus rapidement et améliorera l’efficacité avec laquelle votre corps brûle les calories.
Si vous pensez que votre alimentation ne suffit pas à vous fournir des vitamines B et que vous cherchez à augmenter vos besoins nutritionnels, vous pouvez prendre des compléments qui vous fournissent les vitamines B nécessaires. Tout bon complément doit être associé à un régime alimentaire approprié. Lorsqu’ils sont combinés correctement, les suppléments vous aideront à maintenir le bon équilibre des vitamines et des minéraux dans votre corps.
Pour tirer le meilleur parti de ces compléments, vous voulez vous assurer que vous mangez aussi beaucoup de fruits et de légumes frais.
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