Quelles sont les trois formes de l’eau
L’eau pure est insipide, inodore et incolore. L’eau peut se présenter sous trois états : solide (glace), liquide ou gazeux (vapeur).
L’eau solide – la glace est de l’eau gelée. Lorsque l’eau gèle, ses molécules s’éloignent les unes des autres, ce qui rend la glace moins dense que l’eau. Cela signifie que la glace sera plus légère que le même volume d’eau et donc que la glace flottera dans l’eau. L’eau gèle à 0° Celsius, 32° Fahrenheit.
L’eau liquide est humide et fluide. C’est la forme d’eau avec laquelle nous sommes le plus familiers. Nous utilisons l’eau liquide de nombreuses façons, notamment pour nous laver et boire.
L’eau sous forme de gaz – la vapeur est toujours présente dans l’air qui nous entoure. Vous ne pouvez pas la voir. Lorsque vous faites bouillir de l’eau, l’eau passe de l’état liquide à l’état gazeux ou vapeur d’eau. Lorsqu’une partie de la vapeur d’eau se refroidit, nous la voyons sous la forme d’un petit nuage appelé vapeur. Ce nuage de vapeur est une version miniature des nuages que nous voyons dans le ciel. Au niveau de la mer, la vapeur se forme à 100° Celsius, soit 212° Fahrenheit.
La vapeur d’eau se fixe sur de petits morceaux de poussière dans l’air. Elle forme des gouttes de pluie par temps chaud. Par temps froid, elle gèle et forme de la neige ou de la grêle.