Recette de cocktail à la sangria italienne

Aida est une experte en alimentation et en voyage, auteur, chef, personnalité de Food Network, fondatrice de la société de services de voyage, Salt & Wind Travel, et partenaire de l’agence créative et de la plateforme éducative, Border Free Media. Elle a fait carrière dans les médias de voyage alimentaire et l’hôtellerie et a sillonné le monde à la recherche des meilleures destinations gastronomiques.

Après avoir été diplômée de la Cornell Hotel School et de l’école Le Cordon Bleu Paris, elle a rejoint le magazine CHOW où elle a dirigé la cuisine d’essai et travaillé en tant que rédactrice alimentaire. Aida est ensuite passée à la télévision, animant l’émission de Food Network, Ask Aida, FoodCrafters sur Cooking Channel, In The Pantry sur Yahoo ! et la série TasteMade, Off Menu. Son livre de cuisine, Keys To The Kitchen, est un ouvrage de référence pour les cuisiniers amateurs qui veulent devenir des cuisiniers plus aventureux, et la série Travel Guides For Food Lovers qu’elle a coécrite est appréciée des voyageurs gastronomiques.

A travers Border Free Media, Aida partage les leçons qu’elle a apprises en tant qu’entrepreneur avec d’autres entreprises créatives. Qu’il s’agisse d’enseigner les cours de notre Cooking Club ou de coanimer nos voyages de groupe, dans tout ce qu’elle fait, Aida vise à aider les voyageurs avisés à goûter au monde.

Il s’agit d’une entreprise à but non lucratif.