How to Make a Quick & Easy Thanksgiving Meal in One Pan
Directions
1. Bereid de vulling: Verwarm de oven voor op 375° en bekleed een bakplaat met folie. Meng alle ingrediënten voor de vulling in een grote kom tot alles goed gemengd is. Laat 15 minuten intrekken en verdeel dan een gelijkmatige laag over de linkerhelft van de bakplaat, maak in het midden een kuiltje voor de kalkoen.
2. Bereid intussen de kalkoen: Meng in een kleine kom de gesmolten boter met de salie, tijm en gehakte knoflook. Kruid de kalkoenfilet goed met zout en peper en leg hem in het midden van de vulling. Wrijf de kalkoen in met het botermengsel.
3. Bereid de zoete aardappelen: Meng in een middelgrote kom alle zoete aardappel ingrediënten tot een laagje. Verdeel de zoete aardappelen over de bovenste helft van de lege rechterkant van de bakplaat. De plakjes zullen elkaar overlappen als een gratin. Rooster ze 30 minuten in de oven.
4. Bereid ondertussen de sperziebonen: Gooi in een middelgrote kom alle sperziebonen ingrediënten bij elkaar. Voeg na 30 minuten de sperziebonen toe aan het resterende kwart van de bakplaat en spreid ze in een gelijkmatige laag uit om de ruimte te vullen. Ga door met koken tot de sperziebonen zacht zijn en de kalkoen 155 ° aangeeft op een thermometer wanneer deze erin wordt gestoken, nog eens 20 tot 30 minuten.
5. Haal de schaal uit de oven, dek af met folie en laat 15 minuten rusten. Snijd de kalkoen in stukken en dien op.